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回味美食思故鄉

包郵 回味美食思故鄉

作者:唐玉霞
出版社:東方出版中心出版時間:2014-08-01
所屬叢書: 回味
開本: 32開 頁數: 267
讀者評分:4.5分2條評論
本類榜單:美食銷量榜
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回味美食思故鄉 版權信息

  • ISBN:9787547306949
  • 條形碼:9787547306949 ; 978-7-5473-0694-9
  • 裝幀:一般純質紙
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

回味美食思故鄉 本書特色

本書作者以生動、老辣又充滿譏俏、智慧的文字,寫江南美食,嘆人生百味:不管是茄子心里苦,還是炒米熱心腸,也不論糖蒜有點酸,還是螃蟹愛風雅,作者筆走龍蛇,八婆八卦,在亂燉一鍋、大盆雜燴的美食美味中,描摹紅男綠女,烘托市井萬象,有人間煙火,更有世俗溫暖。

回味美食思故鄉 內容簡介

本書作者以生動、老辣又充滿譏俏、智慧的文字,寫江南美食,嘆人生百味:不管是茄子心里苦,還是炒米熱心腸,也不論糖蒜有點酸,還是螃蟹愛風雅,作者筆走龍蛇,八婆八卦,在亂燉一鍋、大盆雜燴的美食美味中,描摹紅男綠女,烘托市井萬象,有人間煙火,更有世俗溫暖。

回味美食思故鄉 目錄

絲絲縷縷總入味(序
**輯
 江南魚米書
 村上椿樹
 紅了莧菜綠了菖蒲
 沒你不行
 杯盤草草燈火昏
 炒米熱心腸
 千絲萬縷常來往
 香菜美人
 雪里蕻雪里紅
 粽子望故鄉
 冷奴
 干子本姓黃
 董糖
 老油條很絕望
 小籠包要開口
 糯米怕過年
 炒貨店
 開油鍋
 辦年貨
 獅子頭
 陽春有野食
第二輯
 有味是清歡
 茄子心里苦
 扁豆
 白雪覆蓋的青菜
 南瓜不說話
 毛豆青毛豆黃
 因荷而得藕
 荸薺塵緣未了
 紅菱艷
 原來你叫芡實
 鴨蛋紅
 鴨蛋黑
 鄉下就是米當家
 半塊腐乳就白粥
 像鴨子一樣吊起來打
 七寶湯圓
 關關雎鳩在喝之粥
 前門情思打燒餅
 菜堅強
 夜雨剪春韭
 腌一壇好菜
第三輯
 洗手作羹湯
 蘿卜在唱歌
 辣椒在尖叫
 坑爹的面條
 魚頭魚腦魚臉蛋
 寂寞紅燒
 糖蒜有點酸
 香腸有段鄉愁
 豬油的好氣色
 亂燉一鍋
 帶魚寬帶魚窄
 螃蟹愛風雅
 豆腐是閑者
 濃情豬耳朵
 要吃暖和的食物
 春日卷卷
 舊姻緣
 冬瓜也是白毛女
 吹彈得破水蒸蛋
 燙飯是個小媳婦
 有商有量有滋有味
第四輯
 飲食思男女
 詩經里的春天
 碗轉曲塵花
 濃情白米飯
 吃點什么
 再添一碗
 你的嘴唇上有金子
 時間的味道
 年年有魚
 下午茶
 辣妹子辣
 大碗喝酒
 菜市場
 親密愛人
 誰謂荼苦
 一起吃飯的人
 一杯世味如秋在水
 茶綠
 豆沙紅
 人漸遠茶漸淡
 做個好廚子
展開全部

回味美食思故鄉 作者簡介

唐玉霞,現為《蕪湖日報》副總編輯、市評論家協會副主席、省作家協會會員。出版歷史隨筆集《她們謀生更謀愛》,合作出版有長篇歷史小說《情斷南宋》、《張孝祥詞鑒賞》、《舌尖上的江南》等。

商品評論(2條)
  • 主題:

    江南美食散文作品,很好

    2024/7/20 21:24:17
    讀者:ztw***(購買過本書)
  • 主題:回味美食思故鄉

    作者追憶兒時的江南美食風情,北方人可能難起共鳴。

    2018/8/29 16:28:41
    讀者:752***(購買過本書)
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