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嶺南攝生錄 版權(quán)信息
- ISBN：9787549109883
- 條形碼：9787549109883 ; 978-7-5491-0988-3
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：
嶺南攝生錄 本書(shū)特色
*有趣好讀的養(yǎng)生古仔集 展現(xiàn)嶺南醫(yī)藥文化的歷史畫(huà)卷 講述現(xiàn)代嶺南的養(yǎng)生民俗與文化 在中國(guó)，華夏文明的主流也是誕生在北溫帶的中原地區(qū)。而開(kāi)發(fā)較遲的南北，則分別被冠以蠻、夷的稱呼。而嶺南由于氣候炎熱，疾病較多，又被稱為“瘴癘”之地。現(xiàn)代人不崇尚強(qiáng)權(quán)，有學(xué)者說(shuō)，“南蠻”和“瘴癘”都是“文化中心主義”加于嶺南的污名。這不無(wú)道理，但也不必否認(rèn)客觀差異，因?yàn)闅v史上的確曾經(jīng)落后，所以今日我們才更應(yīng)當(dāng)探尋其蛻變的軌跡。而歷史上南來(lái)的人往往特別注意養(yǎng)生防病，這確實(shí)也是一種值得研究的有趣現(xiàn)象。 現(xiàn)在的嶺南人仍很注重養(yǎng)生，市面上各類熱銷的食療湯譜不可勝數(shù)。但是，這些養(yǎng)生方法是什么時(shí)候開(kāi)始的？有多久了？……從文化的角度，我們也不應(yīng)止于答一句“阿媽教落”（粵語(yǔ)，祖輩相傳之意），更應(yīng)找找它的歷史根據(jù)。 《嶺南攝生錄》是一本關(guān)于嶺南醫(yī)藥與養(yǎng)生的“古仔”（故事）集，分成害生、修生、達(dá)生、扶生、全生五編，分別從歷史和文化的角度講述了嶺南地區(qū)的養(yǎng)生現(xiàn)象。
嶺南攝生錄 內(nèi)容簡(jiǎn)介
在中國(guó)，華夏文明的主流也是誕生在北溫帶的中原地區(qū)。而開(kāi)發(fā)較遲的南北，則分別被冠以蠻、夷的稱呼。而嶺南由于氣候炎熱，疾病較多，又被稱為“瘴癘”之地。現(xiàn)代人不崇尚強(qiáng)權(quán)，有學(xué)者說(shuō)，“南蠻”和“瘴癘”都是“文化中心主義”加于嶺南的污名。這不無(wú)道理，但也不必否認(rèn)客觀差異，因?yàn)闅v史上的確曾經(jīng)落后，所以今日我們才更應(yīng)當(dāng)探尋其蛻變的軌跡。而歷史上南來(lái)的人往往特別注意養(yǎng)生防病，這確實(shí)也是一種值得研究的有趣現(xiàn)象。 現(xiàn)在的嶺南人仍很注重養(yǎng)生，市面上各類熱銷的食療湯譜不可勝數(shù)。但是，這些養(yǎng)生方法是什么時(shí)候開(kāi)始的？有多久了？……從文化的角度，我們也不應(yīng)止于答一句“阿媽教落”（粵語(yǔ)，祖輩相傳之意），更應(yīng)找找它的歷史根據(jù)。 《嶺南攝生錄》是一本關(guān)于嶺南醫(yī)藥與養(yǎng)生的“古仔”（故事）集，分成害生、修生、達(dá)生、扶生、全生五編，分別從歷史和文化的角度講述了嶺南地區(qū)的養(yǎng)生現(xiàn)象。
嶺南攝生錄 目錄
前言／001
害生篇：瘴地難老／001
老不入粵／003
暑濕嶺南／005
瘴氣初現(xiàn)／007
含沙射影／009
嶺南腳弱／011
南方多毒／013
蠱毒疑云／015
越嶺喪清／017
嵐霧作瘴／019
雞卜占病／021
南選官員／023
嶺南遺孤／025
法場(chǎng)鐵漢／027
狄青南征／029
順州得失／031
養(yǎng)氣湯方／033
人進(jìn)瘴退／035
麻風(fēng)過(guò)毒／037
廣瘡何來(lái)／039
修生篇：仙蹤佛跡／041
道醫(yī)仙蹤／043
羅浮丹灶／045
洞天福地／047
道開(kāi)養(yǎng)生／049
廣州甘泉／051
不語(yǔ)鬼神／053
達(dá)摩西來(lái)／055
海上三藏／057
域外良藥／059
聞香驅(qū)疫／061
鑒真漂流／063
胡僧醫(yī)眼／065
內(nèi)外丹藥／067
羅浮翠虛／069
海瓊玉蟾／071
秋石還元／073
進(jìn)士方術(shù)／075
程齋功過(guò)／077
病即是藥／079
達(dá)生篇：嶺南風(fēng)流／081
流放悲歌／083
韓詩(shī)多怨／085
柳州三方／087
土甘瘴輕／089
風(fēng)流天子／091
藥洲方士／093
狀元宮刑／095
素馨斜畔／097
百藥之長(zhǎng)／099
廣州醫(yī)院／101
白云山水／103
惠州大夫／105
白云在天／107
東坡食芋／109
海漆新藥／111
貶流恩怨／113
甘草止哭／115
白沙靜坐／117
方“總舵主”／119
扶生篇：醫(yī)藥移俗／121
南行專方／123
大唐醫(yī)博／125
良相良醫(yī)／127
打妖除巫／129
久官成醫(yī)／131
詳視五臟／133
龍圖幼科／135
惠民惠官／137
三皇醫(yī)校／139
醫(yī)生戶口／141
醫(yī)僧繼洪／143
安南丹藥／145
金花夫人／147
醫(yī)生日記／149
南海明珠／151
灸法養(yǎng)生／153
少林武醫(yī)／155
戒煙藥方／157
全生篇：食養(yǎng)有道／159
殊方異物／161
甘蔗益人／163
采珠生涯／165
荔枝排名／167
檳榔與瘴／169
香藥生意／171
海南天香／173
蒙汗靈藥／175
蛇膽貢品／177
廣東蠟丸／179
蛤蚧元配／181
姜酒飄香／183
署內(nèi)橘紅／185
生草藥材／187
相思難醫(yī)／189
虛不受補(bǔ)／191
廣東人參／193
寒底熱底／195
新會(huì)陳皮／197
狗肉是非／199
中國(guó)肉桂／201
涼茶尋源／203
結(jié)欄語(yǔ)／205
展開(kāi)全部
嶺南攝生錄 相關(guān)資料
原書(shū)以獨(dú)特新穎的分類，有據(jù)可查的史料，連接有序的段落排列，描述了極具廣東地方特色的醫(yī)學(xué)史、疾病史、養(yǎng)生史內(nèi)容。其文字通俗有趣，內(nèi)涵豐富，讀來(lái)收獲頗多。這是專業(yè)研究人員創(chuàng)作科普作品的又一嶄新成果。
——梁永宣（中華醫(yī)學(xué)會(huì)醫(yī)史分會(huì)主任委員、北京中醫(yī)藥大學(xué)教授）
本書(shū)勾勒古代嶺南的醫(yī)藥與生活，反映嶺南環(huán)境對(duì)民眾生活的影響，以及隨醫(yī)藥發(fā)展而形成的嶺南養(yǎng)生民俗。作者既往有較多研究積累，能以豐富的歷史資料，簡(jiǎn)練流暢的文字，在生活中呈現(xiàn)文化，以細(xì)節(jié)來(lái)講述養(yǎng)生，從中反映出醫(yī)藥養(yǎng)生文化在嶺南文化中占有重要的一席之地。
——孫曉生（廣州中醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)博士生導(dǎo)師、教授）
廣東涼茶，聞名天下，這是嶺南養(yǎng)生文化的一個(gè)縮影，一個(gè)符號(hào)。由廣東涼茶到嶺南養(yǎng)生，再到嶺南醫(yī)藥，《嶺南攝生錄》為人們展現(xiàn)出一幅幅生動(dòng)有趣的嶺南醫(yī)藥文化的歷史畫(huà)卷。讓我們打開(kāi)這幅畫(huà)卷，一起來(lái)欣賞由專家描繪的我國(guó)中醫(yī)藥寶庫(kù)中頗具嶺南地域特色的醫(yī)藥奇葩。
——朱建平（中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院醫(yī)史文獻(xiàn)研究所副所長(zhǎng)、教授）
嶺南攝生錄 作者簡(jiǎn)介
鄭洪，男，籍貫廣西，廣州中醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)醫(yī)史文獻(xiàn)專業(yè)教授。關(guān)注中醫(yī)近現(xiàn)代史、嶺南醫(yī)學(xué)及中醫(yī)文化。著有《嶺南醫(yī)學(xué)與文化》《國(guó)醫(yī)之殤——百年中醫(yī)沉浮錄》等。
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