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食品市場營銷 版權(quán)信息
- ISBN：9787504662873
- 條形碼：9787504662873 ; 978-7-5046-6287-3
- 裝幀：簡裝
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
食品市場營銷 本書特色
《全國高職高專食品類專業(yè)"十二五"規(guī)劃教材:食品市場營銷》既可作為高職院校食品類專業(yè)的教材,以及大中小型食品加工企業(yè)的工程技術(shù)人員、管理人員、營銷人員的參考用書,也可作為質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門、食品加工企業(yè)培訓用書,還可作為廣大農(nóng)民致富的技術(shù)資料。
食品市場營銷 內(nèi)容簡介
本書內(nèi)容包括：市場營銷環(huán)境、消費者市場與消費者行為、組織市場與購買行為、市場調(diào)查與預測、目標市場營銷戰(zhàn)略、市場營銷戰(zhàn)略管理、競爭性市場營銷戰(zhàn)略、產(chǎn)品策略、價格策略、分銷渠道策略等。
食品市場營銷 目錄
**章 概論
**節(jié) 市場與市場營銷
第二節(jié) 認知市場營銷觀念
第三節(jié) 市場營銷的功能與宗旨
第四節(jié) 食品市場營銷的涵義和功能
第五節(jié) 食品市場營銷學的研究對象、學科性質(zhì)與特點
復習思考題
第二章 市場營銷環(huán)境
**節(jié) 市場營銷環(huán)境概述
第二節(jié) 宏觀市場營銷環(huán)境
第三節(jié) 微觀市場營銷環(huán)境
復習思考題
第三章 消費者市場與消費者行為
**節(jié) 消費者市場的涵義和特點
第二節(jié) 消費者市場的購買對象及分類
第三節(jié) 消費者行為的相關(guān)概念
第四節(jié) 消費者購買的行為模式
復習思考題
第四章 組織市場與購買行為
**節(jié) 組織市場的類型與特點
第二節(jié) 生產(chǎn)者市場及其購買行為
第三節(jié) 中間商市場的購買行為分析
復習思考題
第五章 市場調(diào)查與預測
**節(jié) 市場營銷調(diào)查
第二節(jié) 市場營銷預測
復習思考題
第六章 目標市場營銷戰(zhàn)略
**節(jié) 市場細分
第二節(jié) 目標市場的選擇
第三節(jié) 市場定位
復習思考題
第七章 市場營銷戰(zhàn)略管理
**節(jié) 市場營銷戰(zhàn)略綜述
第二節(jié) 制定和運用市場營銷戰(zhàn)略
復習思考題
第八章 競爭性市場營銷戰(zhàn)略
**節(jié) 競爭者分析
第二節(jié) 企業(yè)的一般競爭戰(zhàn)略
第三節(jié) 在市場中處于不同地位的企業(yè)競爭戰(zhàn)略
復習思考題
第九章 產(chǎn)品策略
**節(jié) 產(chǎn)品與產(chǎn)品組合
第二節(jié) 產(chǎn)品生命周期
第三節(jié) 新產(chǎn)品開發(fā)
第四節(jié) 品牌與包裝
復習思考題
第十章 價格策略
**節(jié) 定價目標
第二節(jié) 定價方法
第三節(jié) 定價策略
復習思考題
第十一章 分銷渠道策略
**節(jié) 分銷渠道的類型
第二節(jié) 分銷渠道的選擇及管理
復習思考題
第十二章 促銷策略
**節(jié) 溝通和促銷組合
第二節(jié) 人員推銷
第三節(jié) 廣告
復習思考題
第十三章 市場營銷的組織與管理
**節(jié) 市場營銷計劃
第二節(jié) 市場營銷組織
第三節(jié) 市場營銷執(zhí)行
第四節(jié) 市場營銷控制
復習思考題
第十四章 食品市場營銷的新發(fā)展
**節(jié) 食品綠色營銷
第二節(jié) 食品整合營銷
第三節(jié) 食品企業(yè)關(guān)系營銷
第四節(jié) 網(wǎng)絡(luò)營銷
第五節(jié) 文化營銷
第六節(jié) 知識營銷
第七節(jié) 營銷道德
復習思考題
第十五章 食品市場管理
**節(jié) 食品安全
第二節(jié) 食品市場管理相關(guān)法律法規(guī)
第三節(jié) 我國食品市場的發(fā)展趨勢與前景
復習思考題
主要參考文獻
**節(jié) 市場與市場營銷
第二節(jié) 認知市場營銷觀念
第三節(jié) 市場營銷的功能與宗旨
第四節(jié) 食品市場營銷的涵義和功能
第五節(jié) 食品市場營銷學的研究對象、學科性質(zhì)與特點
復習思考題
第二章 市場營銷環(huán)境
**節(jié) 市場營銷環(huán)境概述
第二節(jié) 宏觀市場營銷環(huán)境
第三節(jié) 微觀市場營銷環(huán)境
復習思考題
第三章 消費者市場與消費者行為
**節(jié) 消費者市場的涵義和特點
第二節(jié) 消費者市場的購買對象及分類
第三節(jié) 消費者行為的相關(guān)概念
第四節(jié) 消費者購買的行為模式
復習思考題
第四章 組織市場與購買行為
**節(jié) 組織市場的類型與特點
第二節(jié) 生產(chǎn)者市場及其購買行為
第三節(jié) 中間商市場的購買行為分析
復習思考題
第五章 市場調(diào)查與預測
**節(jié) 市場營銷調(diào)查
第二節(jié) 市場營銷預測
復習思考題
第六章 目標市場營銷戰(zhàn)略
**節(jié) 市場細分
第二節(jié) 目標市場的選擇
第三節(jié) 市場定位
復習思考題
第七章 市場營銷戰(zhàn)略管理
**節(jié) 市場營銷戰(zhàn)略綜述
第二節(jié) 制定和運用市場營銷戰(zhàn)略
復習思考題
第八章 競爭性市場營銷戰(zhàn)略
**節(jié) 競爭者分析
第二節(jié) 企業(yè)的一般競爭戰(zhàn)略
第三節(jié) 在市場中處于不同地位的企業(yè)競爭戰(zhàn)略
復習思考題
第九章 產(chǎn)品策略
**節(jié) 產(chǎn)品與產(chǎn)品組合
第二節(jié) 產(chǎn)品生命周期
第三節(jié) 新產(chǎn)品開發(fā)
第四節(jié) 品牌與包裝
復習思考題
第十章 價格策略
**節(jié) 定價目標
第二節(jié) 定價方法
第三節(jié) 定價策略
復習思考題
第十一章 分銷渠道策略
**節(jié) 分銷渠道的類型
第二節(jié) 分銷渠道的選擇及管理
復習思考題
第十二章 促銷策略
**節(jié) 溝通和促銷組合
第二節(jié) 人員推銷
第三節(jié) 廣告
復習思考題
第十三章 市場營銷的組織與管理
**節(jié) 市場營銷計劃
第二節(jié) 市場營銷組織
第三節(jié) 市場營銷執(zhí)行
第四節(jié) 市場營銷控制
復習思考題
第十四章 食品市場營銷的新發(fā)展
**節(jié) 食品綠色營銷
第二節(jié) 食品整合營銷
第三節(jié) 食品企業(yè)關(guān)系營銷
第四節(jié) 網(wǎng)絡(luò)營銷
第五節(jié) 文化營銷
第六節(jié) 知識營銷
第七節(jié) 營銷道德
復習思考題
第十五章 食品市場管理
**節(jié) 食品安全
第二節(jié) 食品市場管理相關(guān)法律法規(guī)
第三節(jié) 我國食品市場的發(fā)展趨勢與前景
復習思考題
主要參考文獻
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食品市場營銷 節(jié)選
《全國高職高專食品類專業(yè)"十二五"規(guī)劃教材:食品市場營銷》既可作為高職院校食品類專業(yè)的教材,以及大中小型食品加工企業(yè)的工程技術(shù)人員、管理人員、營銷人員的參考用書,也可作為質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門、食品加工企業(yè)培訓用書,還可作為廣大農(nóng)民致富的技術(shù)資料。
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