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高血壓 高血脂這樣吃

包郵 高血壓 高血脂這樣吃

作者:方仕
出版社:遼寧科學技術出版社出版時間:2013-03-01
開本: 16開 頁數: 224
中 圖 價:¥11.1(3.7折) 定價  ¥29.8 登錄后可看到會員價
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高血壓 高血脂這樣吃 版權信息

  • ISBN:9787538177480
  • 條形碼:9787538177480 ; 978-7-5381-7748-0
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

高血壓 高血脂這樣吃 本書特色

《高血壓高血脂這樣吃》就是結合了讀者的需要,以圖文并茂的形式分別對高血壓、高血脂的飲食做出了詳細直觀的指導。

高血壓 高血脂這樣吃 內容簡介

     《高血壓高血脂這樣吃》是著名營養醫師方仕集25年臨床經驗傾情奉獻,為高血壓、高血脂患者答疑解惑,全面講解科學的飲食方法。
     方仕編著的《高血壓高血脂這樣吃》分為四章。**章介紹了降壓降脂日常飲食指南。先引導讀者正確認識高血壓、高血脂,接著介紹了高血壓、高血脂患者應補充的營養元素、日常飲食細節、合理烹調方法、日常飲食宜忌,并列出了常見食物營養含量表。第二章選取了80多種有助于防治高血壓的食材進行重點解析,不僅介紹了每一種食材所含有的降壓元素、該食材對高血壓患者的益處,還講述了該食材的營養功效、食用宜忌,每種食材更列舉了健康美味的菜例。第三章選取了66種日常食材,講解其降脂元素及營養功效,并配備科學合理的菜肴指導高血脂患者進食。第四章則介紹了高血壓、高血脂并發癥的飲食原則,指出各種并發癥的注意事項,并針對每種并發癥推薦了對癥食譜。
     古希臘有位醫學前輩曾說過:“你的食物就是你的醫藥。”希望您在享受美食的同時,又能達到預防和治療疾病的效果。

高血壓 高血脂這樣吃 目錄

**章  降壓降脂日常飲食指南
  對高血壓、高血脂的認識
  高血壓、高血脂者應補充的營養元素
  降壓降脂b常飲食細節
  降壓降脂的合理烹調法
  高血壓患者應控制鹽的攝八量
  高血壓、高脂血癥患者日常飲食宜忌
第二章  高血壓者怎么吃
  小米
  玉米
  蕎麥
  燕麥
  薏苡仁
  綠豆
  黃豆
展開全部

高血壓 高血脂這樣吃 作者簡介

     方仕,中山大學附屬第一醫院營養科主任 中國醫師協會營養醫師專業委員會常委廣東省醫院協會理事 廣東省醫院協會醫院營養管理專業委員會主任委員 廣東省營養學會常務理事 廣東省營養學會臨床營養專業委員會副主任委員 廣東省醫學會腸外腸內營養學分會秘書 廣東優生優育協會專家委員會委員 廣州抗癌協會腫瘤營養與支持治療專業委員會常委 衛生部《醫學參考報——營養學頻道》編委、《中國熱帶醫學》雜志編委 從事臨床營養、學生營養工作近30年,作為營養專家,主持廣東省公共營養健康教育500多場,培訓學生3000多人,為多家知名企業,大、中、小學及幼兒園擔任營養指導。曾多次接受廣東電視臺、《南方日報》、《南方都市報》、《廣州日報》等媒體的咨詢和采訪。在臨床營養、公共營養、營養健康教育、營養配餐、食堂管理等研究領域有著豐富的實踐經驗。擅長胃腸道調理,癌癥營養治療,糖尿病營養治療,減肥營養治療,營養缺乏癥治療,孕產婦、嬰幼兒、老年人等特殊人群的營養指導,圍手術期營養治療,高血壓、冠心病的營養治療,危重癥病人的腸內營養支持。對營養、運動、心理、食療等綜合自然療法有獨到的見解和豐富的經驗。

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