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品味傳奇-大唐風范與民國味兒-II 版權信息
- ISBN：9787108038043
- 條形碼：9787108038043 ; 978-7-108-03804-3
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
品味傳奇-大唐風范與民國味兒-II 內容簡介
武則天、金庸、張大干、孫中山、林語堂、胡適、蕭紅、毛澤東、周恩來、梅蘭芳、宋慶齡、鄧麗君…… 美食對于這些創造歷史的人而言，究竟意味著什么？ 在體味那些美食的同時，作者也試圖探幽名人的精神世界。 因為她相信，[人如其食]。
品味傳奇-大唐風范與民國味兒-II 目錄
推薦序 從《品味傳奇》說起
——一餐可口的歷史文化饗宴 未小燕
自序 大唐風范與民國味兒 周芬娜
林語堂與臺灣小吃
王永慶與臺塑牛小排
孫中山與中山美食
尋找鄧麗君
金庸與董家菜
茅盾與烏鎮美食
胡雪巖與杭州藥膳
胡適與徽菜
唐魯孫與淮揚菜
張學良與東北菜
呼蘭河畔訪蕭紅
張大干與川菜
——一餐可口的歷史文化饗宴 未小燕
自序 大唐風范與民國味兒 周芬娜
林語堂與臺灣小吃
王永慶與臺塑牛小排
孫中山與中山美食
尋找鄧麗君
金庸與董家菜
茅盾與烏鎮美食
胡雪巖與杭州藥膳
胡適與徽菜
唐魯孫與淮揚菜
張學良與東北菜
呼蘭河畔訪蕭紅
張大干與川菜
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