掃一掃
關注中圖網
官方微博
本類五星書更多>
-
>
公路車寶典(ZINN的公路車維修與保養秘籍)
-
>
晶體管電路設計(下)
-
>
基于個性化設計策略的智能交通系統關鍵技術
-
>
花樣百出:貴州少數民族圖案填色
-
>
山東教育出版社有限公司技術轉移與技術創新歷史叢書中國高等技術教育的蘇化(1949—1961)以北京地區為中心
-
>
鐵路機車概要.交流傳動內燃.電力機車
-
>
利維坦的道德困境:早期現代政治哲學的問題與脈絡
食物有毒-躲不開的食品添加劑怎么吃最安全 版權信息
- ISBN：9787538168907
- 條形碼：9787538168907 ; 978-7-5381-6890-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
食物有毒-躲不開的食品添加劑怎么吃最安全 本書特色
《食品安全法》出臺之后，人們對食品安全非常關注，特別是自從三鹿奶粉事件之后，食品添加劑的問題更是引起了人們的重視。每種非天然產品中都有食品添加劑，而且似乎是不可避免的存在于食品中。既然不能放棄所有食物，那么如何與這些食品添加劑和平相處就顯得十分必要。在與讀者的訪談中，一提到是關于食品安全的內容，大家都十分關注，特別是當得知該書是專門講解如何與食品添加劑和平共處的，都格外感興趣。 ．本書由日本知名食品問題研究專家、暢銷書作家增尾清專業撰寫，繁體版于2009年3月由臺灣地區具有23年歷史的大型出版社世茂出版集團出版，在博客來網絡書店本類排行top3！ ．看過暢銷書《恐怖的食品添加物》的讀者必讀！ 本書特點： 傳授居家輕松化解食品添加物危險的安全飲食法 別再只是消極因為黑心食品添加劑感到恐慌 你該積極學會與食品添加劑和平共處
食物有毒-躲不開的食品添加劑怎么吃最安全 內容簡介
作者傳授居家輕松化解食品添加物危險的安全飲食法。期望讀者別再只是消極因為食品添加物感到恐慌，你該積極學會與食品添加物共處，如何做*好！
作者建議讀者為自己及家人從今天開始建立四階段安全防護：
1．從購買者開始預防。
2．在烹調前的預備工作時，先進行除毒工作。（書里有進一步的詳細說明）
3．平日攝取各式各樣的營養素，進行體內除毒、解毒。
4．努力打造對毒性免疫的體質，以達到預防目的。
．你該這么做：
．泡面先煮沸后再食用
理由：煮面的熱水能溶解出添加物！
食物有毒-躲不開的食品添加劑怎么吃最安全 目錄
1章
食品添加劑令人恐慌的真相
食品添加劑為何有問題
市面上真的充斥黑心食品添加劑嗎？
究竟什么是食品添加劑？
食品添加劑對健康的影響
全世界對食品添加劑的看法不一
食品添加劑的歷史
1960年以前 食品添加劑的黎明期
1960年代 危險食品添加劑的橫行期
1970年代 消費者運動風起云涌
1980年代 消費者運動持續發燒，食品添加劑危害健康
1990年代 通貨緊縮與食品添加劑大量使用
21世紀以來 許多不當使用，偽造標示等問題尚未解決
添加物等相關事件驗證
食品添加劑令人恐慌的真相
食品添加劑為何有問題
市面上真的充斥黑心食品添加劑嗎？
究竟什么是食品添加劑？
食品添加劑對健康的影響
全世界對食品添加劑的看法不一
食品添加劑的歷史
1960年以前 食品添加劑的黎明期
1960年代 危險食品添加劑的橫行期
1970年代 消費者運動風起云涌
1980年代 消費者運動持續發燒，食品添加劑危害健康
1990年代 通貨緊縮與食品添加劑大量使用
21世紀以來 許多不當使用，偽造標示等問題尚未解決
添加物等相關事件驗證
展開全部
食物有毒-躲不開的食品添加劑怎么吃最安全 作者簡介
增尾 清：1925年于東京出生。1947年畢業于東京農業大學專門部農藝化學科。曾任東京都消費者中心實驗研究室室長，目前為食品問題研究專家，因站在消費者立場提出飲食方面的安全問題而備受推崇。至今仍不斷試想如何輕松在廚房去除有害物質的方法，相關文章常見于各大報章雜志，而且維持一周三次于超市、便利商店、百貨公司及私人商店進行市場調查。著作有：《農藥添加物撒到我家》、《危險食物不能吃嗎？》、《居家去除食品添加物及農藥的方法》、《長壽人士的簡單飲食生活》等。
書友推薦
- >
新文學天穹兩巨星--魯迅與胡適/紅燭學術叢書(紅燭學術叢書)
- >
中國歷史的瞬間
- >
朝聞道
- >
史學評論
- >
經典常談
- >
上帝之肋:男人的真實旅程
- >
伊索寓言-世界文學名著典藏-全譯本
- >
李白與唐代文化
本類暢銷
