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雅米老師的3步驟點(diǎn)心

包郵 雅米老師的3步驟點(diǎn)心

出版社:遼寧科學(xué)技術(shù)出版社出版時(shí)間:2010-09-01
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 96
本類(lèi)榜單:美食銷(xiāo)量榜
中 圖 價(jià):¥19.0(7.6折) 定價(jià)  ¥25.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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雅米老師的3步驟點(diǎn)心 版權(quán)信息

  • ISBN:9787538164817
  • 條形碼:9787538164817 ; 978-7-5381-6481-7
  • 裝幀:一般銅版紙
  • 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
  • 重量:暫無(wú)
  • 所屬分類(lèi):>

雅米老師的3步驟點(diǎn)心 本書(shū)特色

《雅米老師的3步驟點(diǎn)心》:做點(diǎn)心真的就是這么簡(jiǎn)單…

雅米老師的3步驟點(diǎn)心 內(nèi)容簡(jiǎn)介

雅米老師的3步驟點(diǎn)心,不需要烤箱、做法簡(jiǎn)便。 還有這種做法!
  使用小烤箱.平底鍋.微波爐來(lái)烹調(diào)的令人吃驚的簡(jiǎn)單食譜!
  即使沒(méi)有用具,也沒(méi)有時(shí)間
  但以1, 2, 3, 就能完成全世界地道的面包與果子!
  能迅速完成的速發(fā)面包?還是法國(guó)海綿蛋糕或舒芙蕾?或者是稍微費(fèi)心制作德國(guó)樹(shù)干蛋糕呢?請(qǐng)盡情享受彌漫香味的幸福時(shí)光吧!

雅米老師的3步驟點(diǎn)心 目錄

面包
做好了!沒(méi)有發(fā)酵、松軟的貝果
柔軟蓬松
輕松手揉的面包 —— 牛奶面包
做好了!用小烤箱烘焙的法國(guó)面包
—— 庫(kù)佩
沒(méi)有發(fā)酵、也不搓揉的速發(fā)面包
香酥松軟
有奶油香味的可頌
酥酥脆脆
體態(tài)輕盈的面包棒 —— 古魯希尼
在家品嘗松軟綿密剛出爐的香馕!
攪拌混合后烘焙就完成!
超簡(jiǎn)便的意大利薄松餅——弗卡恰
圓滾滾的雪白面包 —— 布雷切
展開(kāi)全部

雅米老師的3步驟點(diǎn)心 節(jié)選

《雅米老師的3步驟點(diǎn)心》內(nèi)容包括:小烤箱的潛力無(wú)窮、有著漂亮口袋的中東開(kāi)口面包、外皮雖硬。里面卻松軟、意大利托斯卡尼的帕尼·托斯卡那、蓬松酥脆的面包蛋糕——奶油蛋糕、簡(jiǎn)單就完成!、德國(guó)的圣誕節(jié)面包——史多倫甜面包、用平底鍋來(lái)做英式瑪芬、只要10分鐘!從面料做起的微波爐熱三明治——布里特、煎20分鐘就完成!、無(wú)蛋酥松的司康餅有迷迭香香氣的爽口小面包、控制甜味當(dāng)做早餐的原昧瑪芬等。

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