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開(kāi)心生物-快樂(lè)100分

包郵 開(kāi)心生物-快樂(lè)100分

作者:梁文燕
出版社:上海辭書(shū)出版社出版時(shí)間:2010-06-01
開(kāi)本: 32開(kāi) 頁(yè)數(shù): 276頁(yè)
讀者評(píng)分:5分1條評(píng)論
中 圖 價(jià):¥10.1(5.3折) 定價(jià)  ¥19.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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開(kāi)心生物-快樂(lè)100分 版權(quán)信息

  • ISBN:9787532630813
  • 條形碼:9787532630813 ; 978-7-5326-3081-3
  • 裝幀:暫無(wú)
  • 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
  • 重量:暫無(wú)
  • 所屬分類:>

開(kāi)心生物-快樂(lè)100分 本書(shū)特色

《快樂(lè)100分:開(kāi)心生物》:叩啟知識(shí)三重門,舒展想象金翅膀。

開(kāi)心生物-快樂(lè)100分 內(nèi)容簡(jiǎn)介

快樂(lè)100分 叢書(shū),是一部為青少年提供的通俗、有趣的百科知識(shí)叢書(shū),以學(xué)科分類編寫,共有八本。其特點(diǎn)是突出一個(gè) 趣 字,正如編者所言:在保證科學(xué)知識(shí)準(zhǔn)確性的同時(shí),力求強(qiáng)化其趣味性,使讀者一翻開(kāi)就想看,一看就擱不下,像吃口香糖似的不知不覺(jué)興致勃勃地品味著,咀嚼著,從**頁(yè),到*后一頁(yè)。 《快樂(lè)100分開(kāi)心生物》是 快樂(lè)100分 系列之一。收有 門房發(fā)現(xiàn)小人國(guó) 、 吃葷的植物 、 會(huì)說(shuō)話的石頭 、 會(huì)放電的魚(yú) 、 蒼蠅為何不得病 、 為黃鼠狼正名 、 活恐龍之鄉(xiāng) 、 人為什么會(huì)有不同膚色 等文章。通過(guò)講述稀有、有趣的動(dòng)植物,及日常生活中的生物現(xiàn)象,使讀者領(lǐng)略生物界的奇趣,激發(fā)讀者探究生物的積極性,既長(zhǎng)知識(shí)又增強(qiáng)學(xué)習(xí)動(dòng)力。

開(kāi)心生物-快樂(lè)100分 目錄

從“渾沌開(kāi)竅”說(shuō)起來(lái)自“愚人節(jié)”的“牛柿”長(zhǎng)頸鹿的脖子為什么那么長(zhǎng)門房發(fā)現(xiàn)“小人國(guó)”細(xì)菌形成的鐵礦床為什么面包里有許多小孔無(wú)根無(wú)葉的天麻是怎樣生存的誰(shuí)是松樹(shù)林中的“美麗殺手”“吃葷”的植物植物有沒(méi)有“喜怒哀樂(lè)”植物也會(huì)“欣賞音樂(lè)”舞草真的會(huì)跳舞嗎植物也能“預(yù)報(bào)天氣”霜葉紅于二月花植物也需要“睡覺(jué)”嗎千歲蘭迷人的郁金香曹州牡丹甲天下人參果軟兒梨香蕉的果實(shí)里沒(méi)有種子嗎長(zhǎng)在地上的“可口”“可樂(lè)”哈瓦那雪茄地下的“糧倉(cāng)”土豆“爸爸綠色子彈沙漠英雄花沙漠勇士是怎樣生存的龜甲草和光棍樹(shù)斯里蘭卡的奇樹(shù)竹子家族植物中的“熊貓”銀杏“世界爺”——巨杉精忠柏的故事林中之“華”——白樺文明之樹(shù)——油橄欖海椰樹(shù)巴西木金雞納樹(shù)會(huì)“泌乳”的樹(shù)猴面包樹(shù)世界上*毒的植物是什么樹(shù)上可以生產(chǎn)出汽油來(lái)嗎樹(shù)木的年輪與年齡螺螄與河蚌是怎樣走路的相依為命的動(dòng)物會(huì)“說(shuō)話”的石頭石燕為什么龜?shù)膲勖貏e長(zhǎng)古老的拉蒂邁魚(yú)會(huì)放電的魚(yú)金魚(yú)美人魚(yú)水晶宮里的“大夫”海參逃生的絕招鯊魚(yú)的牙齒劍魚(yú)闖禍吃人的虎魚(yú)罕見(jiàn)的世界遺產(chǎn)海洋魚(yú)類“音樂(lè)會(huì)”深潛冠軍——威德?tīng)柡1k嘤卸嗦斆鳌?
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開(kāi)心生物-快樂(lè)100分 節(jié)選

《快樂(lè)100分:開(kāi)心生物》是17世紀(jì)英國(guó)哲學(xué)家培根的名言。“半部《論語(yǔ)》治天下”的時(shí)代已經(jīng)一去不復(fù)返了,知識(shí)的競(jìng)爭(zhēng),就是生存的競(jìng)爭(zhēng)。因此,為廣大青少年提供一部通俗、有趣的百科知識(shí)叢書(shū),為孩子們打開(kāi)通向知識(shí)殿堂的大門,是一項(xiàng)功德無(wú)量的善事。本叢書(shū)突出一個(gè)“趣”字。在保證知識(shí)準(zhǔn)確性的同時(shí),力求強(qiáng)化其趣味性,使讀者一翻開(kāi),就想看,一看就擱不下,像吃口香糖似的不知不覺(jué)興致勃勃地品味著,咀嚼著,從**頁(yè),到*后一頁(yè)……本叢書(shū)所涉及的任何一門學(xué)科的知識(shí)都不是一本小冊(cè)子可以“一覽無(wú)余”的,我們只是將讀者領(lǐng)到門口,從寶庫(kù)中取出幾樣*有光彩的珍寶,展示給你看,促使你萌發(fā)親自人寶庫(kù)尋寶的欲望。這八本書(shū),就是八條通向知識(shí)殿堂的通道。

開(kāi)心生物-快樂(lè)100分 相關(guān)資料

面包松香可口,是人們喜愛(ài)的食物。在品嘗面包的同時(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn)面包里布滿了細(xì)密的小孔,難怪它會(huì)像海綿那樣富有彈性和柔性。那么,面包里的這些小孔是怎樣產(chǎn)生的呢?這就得從面包的制作談起了。面包的主要原料是面粉。在將面粉揉成面團(tuán)時(shí),面包師要加入一定量的酵母。酵母是一類有益的單細(xì)胞真菌,在一定條件下它們能大量繁殖。當(dāng)酵母被揉入濕的面團(tuán)中后,它就開(kāi)始生長(zhǎng)繁殖。酵母能分泌出各種酶,將淀粉分解成糊精,再進(jìn)一步分解為麥芽糖、葡萄糖等,最后產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w。二氧化碳?xì)怏w分布在面團(tuán)的面盤網(wǎng)里,使面盤變成如海綿狀多孔的疏松體。再經(jīng)過(guò)揉面和烤制,面團(tuán)里的二氧化碳受熱膨脹,使制得的面包獲得了疏松多孔的品質(zhì)。用于食品中的酵母通常有液體酵母、新鮮壓榨酵母、活性干酵母三種。液體酵母發(fā)酵力強(qiáng),但不宜保存;活性干酵母雖易保存,但發(fā)酵力不強(qiáng);而新鮮壓榨酵母(簡(jiǎn)稱鮮酵母)既有較強(qiáng)的發(fā)酵力,又能在冰箱中保存,所以被較多地選用。

商品評(píng)論(1條)
  • 主題:開(kāi)心生物-快樂(lè)100分

    生物的構(gòu)成,繁衍的原因。

    2020/5/27 17:41:21
    讀者:201***(購(gòu)買過(guò)本書(shū))
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