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美食達人-完美烘焙好時光

包郵 美食達人-完美烘焙好時光

出版社:重慶出版社出版時間:2010-06-01
開本: 16開 頁數: 141
本類榜單:美食銷量榜
中 圖 價:¥19.5(7.0折) 定價  ¥28.0 登錄后可看到會員價
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美食達人-完美烘焙好時光 版權信息

  • ISBN:9787229020330
  • 條形碼:9787229020330 ; 978-7-229-02033-0
  • 裝幀:暫無
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

美食達人-完美烘焙好時光 本書特色

本書作者是位全職家庭主婦,在家全身心為家人研究健康養身的美食,本書專門講解西點烘焙,在中餐之余,偶享甜蜜的西點也是非常之愜意。并且本書西點因為全是作者為家人制作,所以非常綠色健康,不含任何對人體有害的添加劑,更適合現今注重健康養身的人群。

美食達人-完美烘焙好時光 內容簡介

本書是一本家庭手做烘焙書,書中每一道菜都配有成品圖和步驟圖,均為作者親自操作拍攝的,必然包含有很多廚房心經,不僅會給愛做烘焙之士*貼心的指導和幫助,也會給菜鳥級的人入門級的幫助。該書菜品不僅美觀營養而且操作性非常強,愛烘焙的人們都可以試一試,即使廚藝再“菜鳥”的媽媽,相信也能做出家人愛吃的菜。

美食達人-完美烘焙好時光 目錄

烘焙器具
烘焙原料
蛋糕
 戚風蛋糕
 基礎八吋戚風
 酸奶戚風
 南瓜戚風
 果啤戚風
 海苔戚風
 紅豆戚風
 巧克力小蛋糕
 蔓越莓小蛋糕
 抹茶小蛋糕
 香醇黑巧蛋糕
 蛋糕卷
 可可奶油蛋糕卷
 黑芝麻蛋糕卷
 抹茶紅豆奶油卷
 檸檬可可彩紋卷
 海綿蛋糕
 抹茶全蛋小海綿
 海綿果醬卷
 蜂蜜蛋糕
 老式蛋糕
 銅鑼燒
 可可蒸糕
 分蛋海綿蛋糕  
 核桃巧克力蛋糕
 手指餅干
 芝士蛋糕
 芝士蛋糕
 酸奶蛋糕
 其他蛋糕   
 大理石蛋糕
 蔓越莓奶油小蛋糕
 可可果仁蛋糕
 黑巧克力瑪芬
 裱花蛋糕
 黑森林蛋糕
 草莓生日蛋糕
 飛馬蛋糕
 慕斯蛋糕
 栗子慕斯
面包
 甜面包
 辮子面包
 豆沙編花面包
 紅豆面包
 花式胡蘿卜包
 繡球包
 南瓜豆沙包
 南瓜小餐包
 豆渣蜂蜜小餐包
 健康餐包
 蜜豆燕麥條包
 葡萄干排包
 紅豆卷
 葡萄卷
 巧克力餐包
 三黑營養包
 鮮奶節節包
 小布利
 榛果黑芝麻卷
吐司
 吐司
 白吐司
 圓吐司
 葡萄干圓吐司
 黑芝麻吐司
 雙色吐司
 蜂蜜吐司
 胡蘿卜吐司
 養生黑吐司
 紫薯吐司
 紅豆吐司
佐餐面包
 火腿芝士蛋堡
 培根沙拉包
 熱狗卷
餅干
 曲奇
 草莓餅干
 核桃腰果小香酥
 杏仁香脆餅
 油酥餅干
 蜜柚餅干
 雙色餅干
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美食達人-完美烘焙好時光 節選

《完美烘焙好時光:美食達人》是一本家庭手做烘焙書,書中每一道菜都配有成品圖和步驟圖,均為作者親自操作拍攝的,必然包含有很多廚房心經,不僅會給愛做烘焙之士*貼心的指導和幫助,也會給菜鳥級的人入門級的幫助。《完美烘焙好時光:美食達人》菜品不僅美觀營養而且操作性非常強,愛烘焙的人們都可以試一試,即使廚藝再“菜鳥”的媽媽,相信也能做出家人愛吃的菜。

美食達人-完美烘焙好時光 作者簡介

Candey(孫春娜),美食自由撰稿人,網絡上最具人氣的美食博客博主,新浪博客點擊率超過5,000,000次, 2010年5月新浪網獨家推薦博主,多家出版社簽約美食作家,出版過多部美食圖書。

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