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孕媽媽40周營養開胃菜 版權信息
- ISBN：9787807416272
- 條形碼：9787807416272 ; 978-7-80741-627-2
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
孕媽媽40周營養開胃菜 本書特色
《孕媽媽40周營養開胃菜》：孕媽媽吃得好，胎寶寶身體棒。全國婦聯“心系好兒童”項目專家北京協和醫院營養科主管營養師
孕媽媽40周營養開胃菜 內容簡介
簡介 懷孕帶給孕媽媽的感覺，有痛苦的孕吐、有懷孕的艱辛、有胎動的興奮、有看到寶寶后的愉悅，這種感覺好比留在唇齒間的味道，說不出道不出，只可意會不可言傳，令人回味無窮，意味深長。 本書要帶給孕媽媽的是孕期的營養開胃菜，幫助減輕孕吐的癥狀，緩解懷孕帶來的疲勞，遠離妊高癥，教你科學合理地調補，攝取充足的營養元素，保證自身的營養均衡，輕松愉快地度過孕期的40周。 書中的內容細致洋實，貼近生活。在孕期的每一周里，為孕媽媽列出了開胃食譜；每個月里，為孕媽媽列出了主食、湯、粥、熱炒、涼菜、果汁六大類食譜。可以說是簡單易學、品種豐富、搭配合理、營養均衡，并且配有精美的圖片，孕媽媽在閱讀中感受著輕松、愉快，在欣賞中得到飲食、營養的指導。
孕媽媽40周營養開胃菜 目錄
第1章 孕婦餐，好吃又營養懷孕了，為啥這般挑食怎樣伺候挑食的孕媽媽能吃or不能吃，飲食宜忌告訴你孕期開胃止嘔食物榜第2章 孕1月（1～4月）補鋅，宜早不宜晚第1周：補好氣血，孕期不挑食大棗雞絲糯米飯第2周：食物補鋅，寶寶聰明黃豆芝麻粥抓炒魚片第3周：疲勞感慢慢走近甜椒牛肉絲第4周：偷偷改變的味蕾蝦仁豆腐罐燜牛肉1～4周食譜巧搭配【主食+粥+湯】牛肉餅（主食）燕麥南瓜粥（粥）奶酪蛋湯（湯）烏雞滋補湯（湯）1～4周食譜巧搭配【熱炒+涼菜+果汁】家常燜鱖魚（熱炒）香椿苗拌核桃仁(涼菜)“早生貴子”蜜(果汁)韭菜薹炒魷魚(熱炒)第3章 孕2月(5～8周)葉酸跟進第5周：面對早餐沒食欲糖醋蓮藕第6周：灼燒的胃梨丁香韭菜炒蝦仁第7周：吃敗孕吐檸檬姜汁第8周：嘴里味道怪怪的雞脯扒小白菜扒銀耳5～8周食譜巧搭配【主食+粥+湯】芝士手卷(主食)豬血魚片粥(粥)菠菜魚片湯(湯)香菇肉粥(粥)5～8周食譜巧搭配【熱炒+涼菜+果汁】西芹炒百合(熱炒)蘸醬菜(涼菜)鮮檸檬汁(果汁)水果拌酸奶(涼菜)第4章 孕3月（9～12周）早補鈣，母子都健康第9周：吃點酸沒問題糯米粥第10周：熱能足很重要蔥爆酸甜牛肉魚頭木耳湯第11周：做菜別太油鮮奶燉木瓜雪梨第12周：飲水有講究冰糖藕片南瓜餅9～12周食譜巧搭配【主食+粥+湯】咸蛋黃炒飯（主食）雜糧皮蛋瘦肉粥（粥）雞血豆腐湯（湯）什錦果汁飯（主食）9～12周食譜巧搭配【熱炒+涼菜+果汁】菠菜炒雞蛋（熱炒）拌西紅柿黃瓜（涼菜）益血安胎飲（果汁）雞丁燒鮮貝（熱炒）第5章 孕4月（13～16周）水果和蔬菜是*好的維生素制劑第13周：胃口好起來了海鮮炒飯第14周：妙法除胃酸咖喱蔬菜魚丸煲六合菜第15周：改善牙齦出血癥狀百合粥第16周：惱人的胃脹氣銀耳花生仁湯芥菜干貝湯13～16周食譜巧搭配【主食+粥+湯】青檸飯(主食)芪米粥(粥)百合湯(湯)鯽魚絲瓜湯(湯)13～16周食譜巧搭配【熱炒+涼菜+果汁】香菇油菜(熱炒)拌豆腐干絲(涼菜)枸杞紅棗茶(果汁)清蒸大蝦(熱炒)第6章 孕5月(17～20周)妊娠貧血需補鐵第17周：吃點牛肉，補鐵又健身百合炒牛肉第18周：補點碘不可少涼拌素什錦鴨塊白菜第19周：增加副食比例五香鯉魚第20周：精米精面不宜多鹽水雞肝桂花干貝17～20周食譜巧搭配【主食+粥+湯】薺菜黃魚卷(主食)芝麻粥(粥)肉絲銀芽湯(湯)雞肝枸杞湯(湯)17～20周食譜巧搭配【熱炒+涼菜+果汁】什錦燒豆腐(熱炒)糖醋白菜(涼菜)黃瓜汁(果汁)百合炒肉(熱炒)第7章 孕6月(21～24周)清腸功臣：膳食纖維第21周：吃冷食要有節制小米雞蛋粥第22周：難言的尷尬——口臭涼拌苦瓜涼拌萵筍第23周：不要偏食芝麻茼蒿第24周：潤腸食物這樣吃蒜茸空心萊芝麻菠菜21～24周食譜巧搭配[主食+粥+湯】蘆筍蛤蜊飯(主食)大米綠豆豬肝粥(粥)銀耳羹(湯)香菇紅棗粥(粥)21～24周食譜巧搭配[熱炒+涼菜+果汁]山藥香菇雞(熱炒)豬肝拌菠菜(涼菜)紅果茶(果汁)草莓汁(果汁)第8章 孕7月(25～28周)寶寶的大腦發育離不開脂肪第25周：寶寶補腦關鍵期槐花豬肚湯第26周：吃魚好處多鰻魚飯牛肉煸飯第27周：適當來點粗糧冰糖五彩玉米羹第28周：堅果零食隨身帶板栗燒仔雞枸杞松子爆雞丁25～28周食譜巧搭配【主食+粥+湯】小米蒸排骨(主食)萵苣豬肉粥(粥)豬骨蘿卜湯(湯)羊肉山藥湯(湯)25～28周食譜巧搭配【熱炒+涼菜+果汁】熘肝尖(熱炒)桂花糯米糖藕(涼菜)芪棗枸杞茶(果汁)肉末炒芹菜(熱炒)第9章 孕8月(29～32周)容易忽視的礦物質第29周：避免浮腫蟹肉冬茸湯第30周：遠離妊娠高血壓淮山藥腰片湯香干拌青芹第31周：呵護受壓迫的胃牛奶山藥枸杞燕麥粥第32周：食欲變差了山藥五彩蝦仁京蔥海參29～32周食譜巧搭配【主食+粥+湯】糯米香菇飯(主食)芝麻花生粥(粥)老鴨湯(湯)海參豆腐煲(湯)29～32周食譜巧搭配【熱炒+涼菜+果汁】
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孕媽媽40周營養開胃菜 節選
《孕媽媽40周營養開胃菜》內容簡介：懷孕帶給孕媽媽的感覺，有痛苦的孕吐、有懷孕的艱辛、有胎動的興奮、有看到寶寶后的愉悅，這種感覺好比留在唇齒間的味道，說不出道不出，只可意會不可言傳，令人回味無窮，意味深長。《孕媽媽40周營養開胃菜》要帶給孕媽媽的是孕期的營養開胃菜，幫助減輕孕吐的癥狀，緩解懷孕帶來的疲勞，遠離妊高癥，教你科學合理地調補，攝取充足的營養元素，保證自身的營養均衡，輕松愉快地度過孕期的40周。書中的內容細致洋實，貼近生活。在孕期的每一周里，為孕媽媽列出了開胃食譜；每個月里，為孕媽媽列出了主食、湯、粥、熱炒、涼菜、果汁六大類食譜。可以說是簡單易學、品種豐富、搭配合理、營養均衡，并且配有精美的圖片，孕媽媽在閱讀中感受著輕松、愉快，在欣賞中得到飲食、營養的指導。
孕媽媽40周營養開胃菜 作者簡介
李寧，從事營養工作20余年，在營養治療、營養咨詢方面具有豐富的臨床經驗。作為健康生活指導專家，多次在中央人民廣播電臺、北京人民廣播電臺、中央電視臺生活欄目進行科普宣教。業余時間筆耕不輟，出版過多部科普著作，并在《健康報》、《保健時報》、 《好主婦》等報刊上發表科普短文。承擔協和醫科大學及首都醫科大學的營養教學工作，為培養新一代營養師做出不懈努力。
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