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包郵 旅游學概論

出版社:科學出版社出版時間:2007-09-01
開本: 16開 頁數: 179
本類榜單:經濟銷量榜
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旅游學概論 版權信息

旅游學概論 內容簡介

本書通過闡述旅游、旅游業、旅游資源、旅游產品、旅游市場等概念來介紹旅行和旅游現象的產生和發展,分析構成旅游活動和旅游業的各個基本要素以及它們之間的相互關系,從而揭示旅游活動的基本規律和發展趨勢,為理解我國的旅游方針、政策和發展旅游事業服務,為進一步學習旅游專業課打下堅實的基礎。
  本書內容充實,體系完整,實用性強,適用于中等職業學校旅游服務與管理、飯店服務與管理專業學生及旅游從業人員學習。

旅游學概論 目錄

**章 旅游的產生與發展
 **節 古代旅行
  一、原始社會的遷徙活動
  二、古代旅行的產生
  三、古代旅行的發展
 第二節 近代旅游
  一、近代西方旅游的興起
  二、近代中國旅游業的艱難處境
 第三節 現代旅游
  一、現代旅游發展迅速的原因和特點
  二、新中國的旅游發展歷程
  三、現代旅游組織
 小結
 思考與練習
第二章 旅游概述
 **節 旅游的定義
  一、旅行、游覽、旅游的關系
  二、旅游的具體定義
 第二節 旅游的本質、屬性和特征
  一、旅游的本質
  二、旅游的基本屬性
  三、旅游的基本特征
 第三節 旅游的類型
  一、按地理區域劃分
  二、按組織形式劃分
  三、按旅游費用來源劃分
  四、按旅游費用計價方式劃分
  五、按旅游目的劃分
  六、其他劃分方法
 小結
 思考與練習
第三章 旅游活動的基本要素
 **節 旅游者
  一、旅游者的定義
  二、旅游者產生的條件
  三、旅游者流動
 第二節 旅游資源
  一、旅游資源的概念和特點
  二、旅游資源的分類
  三、旅游資源的開發與保護
 第三節 旅游業
  一、旅游業的概念與構成
  二、旅游業的性質與特點
  三、旅游業的影響與作用
 小結
 思考與練習
第四章 旅游業的構成要素
 **節 旅行社
  一、旅行社的概念和作用
  二、旅行社的分類

  三、旅行社的業務
  四、中國的旅行社
 第二節 旅游飯店
  一、飯店的概念和作用
  二、飯店的分類
  三、飯店業的發展
  四、現代飯店集團
  五、現代飯店業的發展趨勢
  六、我國飯店業的發展
 第三節 旅游交通
  一、旅游交通的構成
  二、旅游交通的作用
  三、現代旅游交通的類型
  四、旅游交通工具選擇的影響因素
 第四節 旅游景區(點)
  一、旅游景區的概念
  二、旅游景區在旅游業中的地位和作用
  三、我國旅游景區的質量等級
  四、我國幾類主要的旅游景區
  五、我國旅游景區的發展趨勢
 小結
 思考與練習
第五章 旅游市場
 **節 旅游市場概述
  一、旅游市場的概念
  二、旅游市場的特點
 第二節 旅游市場劃分
  一、國際旅游流向流量的一般規律
  二、旅游市場的劃分
  三、世界六大區域旅游市場
 第三節 我國旅游市場概況
  一、我國旅游市場的現狀
  二、我國的入境旅游市場
  三、我國的國內旅游市場狀況
  四、出境旅游市場
 小結
 思考與練習
第六章 旅游產品
 **節 旅游產品概述
  一、旅游產品的概念
  二、旅游產品的使用價值和價值
  三、旅游產品的特征
  四、旅游產品的構成
 第二節 旅游產品生命周期理論
  一、旅游產品生命周期過程
  二、旅游產品生命周期的變異
  三、旅游產品生命周期產生的原因
  四、延長旅游產品生命周期的途徑
 第三節 旅游產品的開發與組合
  一、旅游產品的開發
  二、旅游產品的組合
 第四節 旅游線路的設計
  一、旅游線路的定義及構成
  二、旅游線路的類型
  三、旅游線路的特點
  四、旅游線路設計的因素
  五、旅游線路設計實例
 第五節 旅游商品
  一、旅游商品的定義及特點
  二、旅游商品的類型
  三、旅游商品的作用
  四、旅游商品的開發
  五、旅游商品的銷售
 小結
 思考與練習
第七章 旅游與旅游業的可持續發展及趨勢
 **節 旅游與旅游業的可持續發展
  一、可持續發展的背景
  二、可持續發展的含義
  三、旅游可持續發展的含義
  四、目前旅游可持續發展中存在的問題
  五、實現我國旅游可持續發展的措施
 第二節 未來旅游與旅游業的發展趨勢
  一、未來旅游活動的發展趨勢
  三、我國旅游接待體系存在的問題及解決對策
 小結
 思考與練習
實踐模塊
參考文獻
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