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中國福利養豬 版權信息
- ISBN:9787811171419
- 條形碼:9787811171419 ; 978-7-81117-141-9
- 裝幀:暫無
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
中國福利養豬 本書特色
20多年來工廠化養豬在我國迅速發展,這使我國養豬生產的水平和數量大大提高。但由于養豬人輕視了豬福利,以至出現了豬病繁多等問題,給我國養豬業的可持續發展帶來極大的危害。本書作者及時研究和總結了國內外豬福利發展情況,撰寫了《中國福利養豬》一書,它是我國首部較完整論述福利養豬的意義、技術和目標等內容的專著,將對我國福利養豬實施和標準化起到很好的促進作用。
——中國農機學會機械化養豬協會秘書長 李煥烈研究員
福利養豬是世界養豬業的潮流,我們從業者應積極參與和推動。《中國福利養豬》開中國養豬業之先河,具有很強的實用價值,值得一讀。
——中國畜牧協會豬業分會會長 王家圣教授級高級畜牧師
《中國福利養豬》一書的作者歷經中國養豬業的現代化變革進程,以惜豬自然習性之理念,集大量數據,總結事實,發現規律,從豬自然習性與行為入題,剖析了環境、營養、行為、社交與心理諸多福利損害的表現與后果,在論述生豬福利基礎上進一步探討了生豬福利飼養的目標管理,并針對中國現階段“養豬難.難養豬”提出福利養豬新技術,為豬群生產水平低下、豬病日趨復雜、藥物殘留與食品安全、環保等難題提供新思路和新方案,從養豬企業文化的角度倡導“人豬和諧”的福利養豬,難得可貴。此乃行業先驅之作。無不欲讀,井行不悖。
——湖南新五豐集團技術總監 喬春生高級畜牧師
作者在研究豬的生物學特性的基礎上,深刻地剖析了現代養豬工藝及管理模式的利與弊,創造性地提出了系統的、可操作性強的福利養豬新技術。充分體現了創新性、先進性、科學性、實踐性、有效性的完美統一。是我們養豬人難得的一本好教材。可喜可賀!
——湖北健豐牧業集團技術總監 吳正杰高級畜牧師
中國福利養豬 內容簡介
中國福利養豬 目錄
**節 動物福利的由來與基本概念
第二節 福利養豬的理論基礎
第三節 福利養豬的必然性與緊迫感
第四節 福利養豬的特殊性與相對性
第五節 生豬福利的評估
第二章 生豬福利損害的表現與后果
**節 環境福利損害的表現與后果
第二節 生物環境福利損害的表現與后果
第三節 營養福利損害的表現與后果
第四節 行為福利損害的表現與后果
第五節 社交與心理福利損害的表現與后果
第六節 生豬福利損害的綜合效應
第三章 生豬福利基礎
**節 生物環境福利
第二節 非生物環境福利
第三節 營養福利
第四節 行為、社交與心理福利
第四章 福利養豬目標管理
**節 公豬
第二節 后備母豬
第三節 妊娠母豬
第四節 哺乳母豬
第五節 哺乳仔豬
第六節 斷奶仔豬
第七節 生長肥育豬
第八節 各類豬群福利研究進展
第五章 生豬福利飼養新技術
**節 小單元飼養技術
第二節 多點飼養技術
第三節 仔豬水暖地坪式控溫技術
第四節 仔豬恒溫(相對)飲水措施
第五節 仔豬保育舍舍外清糞新工藝
第六節 豬的墊料飼養技術
第七節 豬的限制放牧飼養技術
第八節 舍飼設施改良技術與生豬福利
第九節 母豬、仔豬的特殊照料措施
第十節 1:4欄內誘情技術
第十一節 豬群健康監測技術
第十二節 豬場滅鼠技術
第十三節 舍內空氣電凈化防疫技術
第六章 企業文化與福利養豬
**節 物質文化與福利養豬
第二節 企業行為文化與福利養豬
第三節 企業制度文化與福利養豬
第四節 企業精神文化與福利養豬
附錄一 2003年(英國)動物飼養福利法規——生豬飼養摘錄
附錄二 生豬控制點與符合性規范解讀
附錄三 由一例母豬拒絕哺乳的“悲劇”所引發的反思
參考文獻
后記
中國福利養豬 節選
第二章 生豬福利損害的表現與后果
**節 環境福利損害的表現與后果
環境就是指豬的生存環境條件,應包括自然環境(非生物環境與生物環境)、社會環境兩方面。進化論指出:人工環境條件與“有機體本身的生物學上的需要”時常是不一致的。因此,豬在環境中必須對環境作出應答反應,否則就會危及生存。
這種應答反應可分為3階段進行。第1階段是行為調節,這是耗能量*少的方式,如在低溫環境中,仔豬會向母豬腹下聚集,在不能依靠母體取暖的環境中,會產生堆垛行為,而不會產生靠打斗產熱的行為。當行為調節不能足以消除環境影響(環境應激)時,豬就要進入第2個調節階段,即生物性調節階段。低溫環境下,仔豬發生肌纖維性震顫;高溫出現呼吸淺快等。但是,在更多情況下,有腦下垂體——腎上腺分泌調節系統參與,釋放腎上腺皮質類固醇激素,導致免疫抑制的危險增加,對一些病原微生物敏感性升高。在第2階段,生物性調節同樣會耗費能量,因此可使生產性能下降。
……
中國福利養豬 作者簡介
萬熙卿,男,漢族,1962年12月出生于湖北石首市一普通農民家庭。1981年畢業于湖北農墾學校牧醫專業;1989年畢業于武漢工業學院動物營養與飼料加工專業。從事養豬研究與實踐25年。曾主持省級養豬課題四項;擁有仔豬水暖控溫原創技術發明專利一項(與蘇澤民合作);獲武漢市養豬類重大科技成果一項;著有《飼料添加劑使用與鑒別技術》(與李勇合著);參編《現代飼料生產》與《動物營養與飼料加工技術》;發表專業論文80余篇[編入論文集《歲月游牧》]。現為中國農業大學副教授、GAP(國家良好農業規范——生豬)認證檢查員、海南天蓬養豬有限公司專家董事、武漢綠常青動物科技公司首席研發師、北京健力康養豬技術研究中心首席顧問、中國福利養豬網總策劃(www.flyzh.com)、中國機械化養豬協會常務理事、中國畜牧獸醫學會養豬分會理事。
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