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食品質(zhì)量管理學(xué) 版權(quán)信息
- ISBN：7501917051
- 條形碼：9787501917051 ; 978-7-5019-1705-1
- 裝幀：暫無
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
食品質(zhì)量管理學(xué) 本書特色
本書系統(tǒng)地闡述了食品質(zhì)量管理的有關(guān)知識(shí)。內(nèi)容包括：食品質(zhì)量管理概論等。
食品質(zhì)量管理學(xué) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書系統(tǒng)地闡述了食品質(zhì)量管理的有關(guān)知識(shí)，內(nèi)容包括：食品質(zhì)量管理概論、食品質(zhì)量決策、食品質(zhì)量控制、食品質(zhì)量檢驗(yàn)、食品質(zhì)量保持等8章及6個(gè)附錄。
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