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現代超市物流與配送

包郵 現代超市物流與配送

出版社:經濟管理出版社出版時間:2006-12-01
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現代超市物流與配送 版權信息

  • ISBN:7802077656
  • 條形碼:9787802077652 ; 978-7-80207-765-2
  • 裝幀:暫無
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

現代超市物流與配送 內容簡介

本書是專為高職高專院校、中職中專學院、成人大中專院校的物流專業、營銷專業及其他相關專業的教學之用,同時也可作為相關技術人員的崗位培訓和自學教材。
本書在編寫過程中,嚴格按照教育部物流管理專業的培養目標,參照國家物流師職業資格考試大綱,根據職業教育特點,融入*新的物流配送理念,有針對性地吸收了國內外現代超市物流與配送的*新理論和實踐經驗,理論知識以必須和夠用為原則,專業內容的基礎知識點力求全面、通俗易懂,較多地運用案例以加深學生對理論的理解。本書重點闡述應用知識和操作技術,強調培養學生的實際動手能力,力爭體現以能力為本的職業技術教育特點。此外,每章以引導案例開頭,以案例討論結束,中間穿插小的知識窗口,努力使內容更豐富、更富于可讀性。

現代超市物流與配送 目錄

**章 現代超市發展概述
**節 現代超市的發展趨勢
第二節 現代超市的經營模式——連鎖經營
第三節 中國連鎖超市的發展趨勢及經營對策
第二章 現代超市的物流系統
**節 現代超市物流系統概述
第二節 商品包裝
第三節 裝卸搬運
第四節 商品運輸
第五節 商品保管
第六節 流通加工
第七節 商品配送
第八節 物流信息
第三章 現代超市的供應鏈管理
**節 供應鏈管理概述
第二節 現代超市的供應鏈構建
第三節 供應鏈企業的激勵機制
第四節 供應鏈物流管理與第三方物流
第四章 現代超市的配送
**節 現代超市配送的特點及發展趨勢
第二節 現代超市配送的類型
第三節 現代超市配送的功能要素與配送流程
第四節 配送網絡
第五節 配送模式與配送策略
第六節 共同配送
第五章 現代超市的配送中心
**節 配送中心的概念與類型
第二節 配送中心的作用和功能
第三節 配送中心的作業流程
第四節 現代超市配送中心的設計
第五節 現代超市配送中心的管理和控制
第六章 現代超市配送中心的配送作業
**節 備貨作業
第二節 訂單處理
第三節 揀貨作業
第四節 補貨作業
第五節 配貨作業
第六節 送貨作業
第七節 退化處理
第七章 庫存管理與配送
**節 庫存的作用與種類
第二節 庫存控制與訂貨技術
第三節 配送需求計劃
第四節 諸位管理和儲存空間的規劃布局
第五節 庫存合理化
第六節 實現零件庫存的途徑
第七節 零庫存與配送
第八章 配送中心的管理信息系統
**節 配送中心的管理信息系統
第二節 配送中心信息系統規劃
第九章 現代超市的物流服務
參考文獻
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