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食品生產企業HACCP體系咨詢與審核 版權信息
- ISBN:7801673948
- 條形碼:9787801673947 ; 978-7-80167-394-7
- 裝幀:暫無
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
食品生產企業HACCP體系咨詢與審核 本書特色
本書旨在為食品生產企業和從事HACCP體系咨詢與審核的人員提供指導和幫助。本書詳細闡述了HACCP體系咨詢過程及需要注意的問題,以及如何進行HACCP體系的第三方審核。
食品生產企業HACCP體系咨詢與審核 目錄
**章HACCP體系咨詢指南
第二章HACCP體系的第三方審核
第三章咨詢師工作程式
附錄I食品生產企業危害分析與關鍵控制點(HACCP)管理體系認證管理規定
附錄II美國密封容器加熱殺菌的低酸性食品法規
附錄III美國酸化食品法規
附錄IV美國果蔬汁產品HACCP法規
附錄V美國水產品HACCP法規
附錄VI相關網站表
第二章HACCP體系的第三方審核
第三章咨詢師工作程式
附錄I食品生產企業危害分析與關鍵控制點(HACCP)管理體系認證管理規定
附錄II美國密封容器加熱殺菌的低酸性食品法規
附錄III美國酸化食品法規
附錄IV美國果蔬汁產品HACCP法規
附錄V美國水產品HACCP法規
附錄VI相關網站表
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