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商品學 內容簡介
本書突破了傳統商品分類體系的模式,對商品的研究對象、分類、質量和檢驗以及包裝等作了概括性的介紹,重點介紹了與人們生活密切相關的幾個典型產品:塑料、橡膠、皮革和玻璃制品、洗滌用品、化妝品、服裝、煙酒糖茶類商品、肉蛋果蔬類商品、乳制品與時尚飲品、谷類與豆制品、電子電器商品、生產資料商品等,對每類商品的成分、性能、質量鑒別、品種和使用要求以及生產消費等作了詳細的介紹。本書結構嚴謹,內容簡明,具有較強的實用性和可操作性。
本書適于高等商業、財務院校的商品學、貿易經濟、市場營銷、企業管理、國際貿易等專業以及夜大、函授和高職高專等相關專業的教學使用。同時,還可以作為中等商業、外貿、財貿學校教師的教學參考用書。
商品學 目錄
**篇概論
**章商品與商品質量
第二章商品分類
第三章商品標準及標準化
第四章商品質量管理
第二篇日用工業品
第五章塑料、橡膠、皮革制品
第六章洗滌用品
第七章化妝品
第八章玻璃、搪瓷與陶瓷制品
第九章紙制品
第三篇紡織品商品
第十章紡織纖維
第十一章紗線及織物
第十二章服裝
第四篇食品商品
第十三章嗜好性食品
第十四章糧油及副食品商品
第五篇電子電器商品
第十五章電子器具
第十六章電器器具
第六篇生產資料商品
第十七章石油燃料
第十八章鋼材、水泥
第十九章化肥、農藥
參考文獻
**章商品與商品質量
第二章商品分類
第三章商品標準及標準化
第四章商品質量管理
第二篇日用工業品
第五章塑料、橡膠、皮革制品
第六章洗滌用品
第七章化妝品
第八章玻璃、搪瓷與陶瓷制品
第九章紙制品
第三篇紡織品商品
第十章紡織纖維
第十一章紗線及織物
第十二章服裝
第四篇食品商品
第十三章嗜好性食品
第十四章糧油及副食品商品
第五篇電子電器商品
第十五章電子器具
第十六章電器器具
第六篇生產資料商品
第十七章石油燃料
第十八章鋼材、水泥
第十九章化肥、農藥
參考文獻
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