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淺斟低唱 版權(quán)信息
- ISBN：7806536280
- 條形碼：9787806536285 ; 978-7-80653-628-5
- 裝幀：簡裝本
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
淺斟低唱 內(nèi)容簡介
蔡瀾，著名電影人，作家、美食家，香港四大才子之一。其人其文在香港、臺灣及東南亞地區(qū)極具知名度和影響力，近年更風(fēng)磨珠三角地區(qū)，并波及北京、上海等地。蔡瀾的作品關(guān)注的大多是鮮活的日常生活，擅長透過身邊的人、事、物破題入筆，生動(dòng)中每見老辣。其語言精練樸實(shí)，風(fēng)趣幽默，常令人忍俊不禁。
金庸說蔡瀾，除了我的妻子林樂怡之外，蔡瀾兄是我一生中結(jié)伴同游，行過*長旅途的人！覀児餐(jīng)歷了漫長的旅途，因?yàn)槲覀兓ハ嘞硎茏靼榈臉啡ぃ黄鹣硎苈猛局兴庥龅南矘坊虿豢臁?br>成龍說蔡瀾的書，對于滿身傷痕的俗世凡人，友誼是撫平傷痕和重新注入動(dòng)力的仙丹良藥，而有蔡先生這樣一個(gè)朋友的友誼，更可以說是上帝特別的眷顧。蔡先生分身乏術(shù)，不能做每一個(gè)人的朋友，但身邊有一本蔡先生的書，也就等于有蔡先生這樣一位好朋友在你的身邊。
淺斟低唱淺斟低唱 前言
除了我妻子林樂怡之外，蔡瀾兄是我一生中結(jié)伴同游、行過*長旅途的人。他和我一起去過日本許多次，每一次都去不同的地方，去不同的旅舍食肆；我們結(jié)伴共游歐洲，從整個(gè)意大利北部直到巴黎，同游澳洲、新、馬、泰國之余，再去北美，從溫哥華到三藩市，再到拉斯維加斯，然后又去日本。*近又一起去了杭州。我們共同經(jīng)歷了漫長的旅途，因?yàn)槲覀兓ハ嘞硎茏靼榈臉啡，一起享受旅途中所遭遇的喜樂或不快。蔡瀾是一個(gè)真正瀟灑的人。率真瀟灑而能以輕松活潑的心態(tài)對待人生，尤其是對人生中的失落或不愉快遭遇處之泰然，若無其事，不但外表如此，而且是真正的不縈于懷，一笑置之。“置之”不大容易，要加上“一笑”，那是更加不容易了。他不抱怨食物不可口，不抱怨汽車太顛簸，不抱怨女導(dǎo)游太不美貌。他教我怎樣喝*低劣辛辣的意大利土酒，怎樣在新加坡大排檔中吮吸牛骨髓，我會(huì)皺起眉頭，他始終開懷大笑，所以他肯定比我瀟灑得多。我小時(shí)候讀《世說新語》，對于其中所記魏晉名流的瀟灑言行不由得暗暗佩服，后來才感到他們矯揉造作。幾年前用功細(xì)讀魏晉正史，方知何曾、王衍、王戎、潘岳等等這大批風(fēng)流名士、烏衣子弟，其實(shí)瑣瑣齷齪得很，政治生涯和實(shí)際生活之卑鄙下流，與他們的漂亮談吐適成對照。我現(xiàn)在年紀(jì)大了，世事經(jīng)歷多了，各種各樣的人物也見得多了，真的瀟灑，還是硬扮漂亮一見即知。我喜歡和蔡瀾交友交往，不僅僅是由于他學(xué)識淵博、多才多藝，對我友誼深厚，更由于他一貫的瀟灑自若。好像令狐沖、段譽(yù)、郭靖、喬峰，四個(gè)都是好人，然而我更喜歡和令狐沖大哥、段公子做朋友。蔡瀾見識廣博，懂的很多，人情通達(dá)而善于為人著想，琴棋書畫、酒色財(cái)氣、吃喝嫖賭、文學(xué)電影，什么都懂。他不彈古琴、不下圍棋、不作畫、不嫖、不賭，但人生中各種玩意兒都懂得其門道，于電影、詩詞、書法、金石、飲食之道，更可說是**流的通達(dá)。他女友不少，但皆接之以禮，不逾友道。男友更多，三教九流，不拘一格。他說黃色笑話更是絕頂卓越，聽來只覺其十分可笑而毫不猥褻，那也是很高明的藝術(shù)了。過去，和他一起相對喝威士忌、抽香煙談天，是生活中一大樂趣。自從我去年心臟病發(fā)之后，香煙不能抽了，烈酒也不能飲了，然而每逢宴席，仍喜歡坐在他旁邊，一來習(xí)慣了，二來可以互相悄聲說些席上旁人不中聽的話，共引以為樂，三則可以聞到一些他所吸的香煙余氣，稍過煙癮。蔡瀾交友雖廣，不識他的人畢竟還是很多，如果讀了我這篇短文心生仰慕，想享受一下聽他談話之樂，未必有機(jī)會(huì)坐在他身旁飲酒，那么讀幾本他寫的隨筆，所得也相差無幾。金庸
淺斟低唱 目錄
學(xué)做人
學(xué)老蘭
絕倒
畫
滿天星斗
人類潔癖
握手
已晚
送稿
開心企業(yè)
樂觀
狗仔隊(duì)
致命
表情
味
走眼
聽
勝任
會(huì)
海盜
光榮
閱報(bào)
*
活著
換父母
狂言
筷子
混
謝謝
太多的抱怨
采花大盜
無淚的日子
蟬
記性
兵
重臨北角
根
本地化
廣告
事實(shí)
茶余閑話
定義
舒服
字眼
推銷術(shù)
優(yōu)柔寡斷
摘花
又是吃吃喝喝
《黑日危機(jī)》
籠子
創(chuàng)意派
倒吊母鴨口水
阿媽教的
吃吃喝喝
舀湯
委屈
大家一起吃
食桌
蛋白
比較
華宋飲食
王榮記
李老四鹵鵝
梅粉
原則
山瑞
蒸大豬
金不換
懷念
糖齋
鮑魚的故事
筍
秘方
極品
燒鵝
學(xué)做妙人
學(xué)老蘭
絕倒
畫
滿天星斗
人類潔癖
握手
已晚
送稿
開心企業(yè)
樂觀
狗仔隊(duì)
致命
表情
味
走眼
聽
勝任
會(huì)
海盜
光榮
閱報(bào)
*
活著
換父母
狂言
筷子
混
謝謝
太多的抱怨
采花大盜
無淚的日子
蟬
記性
兵
重臨北角
根
本地化
廣告
事實(shí)
茶余閑話
定義
舒服
字眼
推銷術(shù)
優(yōu)柔寡斷
摘花
又是吃吃喝喝
《黑日危機(jī)》
籠子
創(chuàng)意派
倒吊母鴨口水
阿媽教的
吃吃喝喝
舀湯
委屈
大家一起吃
食桌
蛋白
比較
華宋飲食
王榮記
李老四鹵鵝
梅粉
原則
山瑞
蒸大豬
金不換
懷念
糖齋
鮑魚的故事
筍
秘方
極品
燒鵝
學(xué)做妙人
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淺斟低唱 作者簡介
蔡瀾，著名作家、電影人、美食家、旅行家、主持人，與金庸、倪匡、黃霑并稱"香港四大才子"。蔡瀾祖籍廣東潮州，1941年生于新加坡，22歲定居香港，任職邵氏電影公司，1992年，蔡瀾與倪匡、黃霑共同主持"今夜不設(shè)防"電視清談節(jié)目，言論開放坦蕩，轟動(dòng)香江。后自創(chuàng)"暴暴茶"飲料，風(fēng)靡日本、香港，1997年，為香港ＴＶＢ電視臺主持"人生真好玩"和"蔡瀾看世界"欄目。豐富的生活閱歷和人生經(jīng)驗(yàn)，為蔡瀾的創(chuàng)作提供了豐厚的素材，日常瑣事，生活點(diǎn)滴，旅途喜樂，嘻笑怒罵，信手拈來，皆成文章。
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