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包郵隨園食單
¥9.1(3折)定價:¥30.0《隨園食單》,古代漢族烹飪著作。共一卷。身為乾隆才子、詩壇盟主,袁枚一生著述頗豐。作為一位美食家,《隨園食單》是其四十年美食實踐的產物,以文言隨筆的形式,細膩地描摹了乾隆年間江浙地區漢民族的飲食狀況與烹飪技術,用大量的篇幅詳細記述了中國十四世紀至十八世紀流行的326種南北菜肴飯點,也介紹了當時的美酒名茶,是清代一部重要的漢族飲食名著...
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包郵隨園食單
¥15.3(5.9折)定價:¥26.0身為乾隆時期才子、詩壇盟主,袁枚一生著述頗豐。作為一位美食家,《隨園食單》是其四十年美食實踐的產物,以文言隨筆的形式,細膩地描摹了乾隆年間江浙地區漢民族的飲食狀況與烹飪技術,用大量的篇幅詳細記述了中國十四世紀至十八世紀流行的326種南北菜肴飯點,也介紹了當時的美酒名茶,是清代一部非常重要的漢族飲食名著...
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包郵家藏文庫 隨園食單
¥22.8(6.5折)定價:¥35.0《家藏文庫:隨園食單》是清朝文學家袁枚在晚年完成的一本美食小冊子。 作為一個學養深厚的文學家,袁枚布局嚴謹,敘事生動,筆法靈活,個性鮮明,雖然使用文言來表達,但是用詞淺白,通俗易懂,今天讀來依然親切。作為一個經驗豐富的美食家,袁枚不僅忠實記錄了三百多種飲食的色、香、味之美,還詳細地介紹了它們的制作方式及烹飪要點,同時還將他自己的美食體驗和生活理念融入其中。 故此,《家藏文庫:隨園食單》既有文學價值和史料價值,又可以作為我們
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包郵袁枚小品(明清小品)
¥38.1(6.7折)定價:¥57.0"袁枚,字子才,號存齋,又號簡齋。晚年自號倉山居士、隨園主人、隨園老人、倉山叟等, 世稱隨園先生。祖籍浙江慈溪。清代有名詩人、文學家、文學理論家、美食家。本書主要從《小倉山房文集》《小倉山房尺牘》《隨園詩話》和《隨園食單》之中選取篇幅短小、文字清 雅者,歸為尺牘、序跋、記傳和雜著四類。原文下有注釋,后附賞讀。其文流利生動,清靈雋妙,用真性情去感染讀者。...