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實用中醫食療藥膳
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實用中醫食療藥膳 版權信息
- ISBN：9787576617955
- 條形碼：9787576617955 ; 978-7-5766-1795-5
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：
實用中醫食療藥膳 內容簡介
本書在簡要介紹中醫食療藥膳的概念、歷史、使用原則、使用方法與禁忌的基礎上，更基于中醫“依時施膳、依人施膳、依病施膳、 依證施膳”的思想，對常見病、多發病的藥茶、藥粥、藥膳與藥酒調理方案進行闡述，并將中醫藥“異病同治、通病異治”的思想融合到中醫食療藥膳的調理之中，體現出中醫個性化調理治療的特點。與目前市場出版的《中醫食療學》《中藥藥膳學》等相關書籍相比，本書不著眼于深奧的理論或繁雜的步驟，而是內容上簡明扼要，實際應用上更便于操作。書中主要結合江蘇省第二中醫院健康管理中心及中醫護理隊伍的自身經驗來編寫，打造治未病理念下的食療藥膳。本書除了對中醫食療藥膳專業人員有幫助外，更是廣大臨床醫療護理人員和廣大食療藥膳愛好者們“實用”的參考書。
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