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超好吃的科學 版權信息
- ISBN:9787122461162
- 條形碼:9787122461162 ; 978-7-122-46116-2
- 裝幀:平裝
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
超好吃的科學 本書特色
1.學知名菜品,做小小廚師書中介紹了6種菜品的制作方法,制作流程相對簡單,在家長的指導下,孩子們基本可以獨立完成。由此,孩子們不僅掌握了烹飪手藝,也收獲了友誼和成就感,更在與家人的配合中增進了親情。2.多學科融合,多元化思考基于多學科學習理念,在烹飪部分后,作者根據菜品特點和烹飪過程,從中提取出了有價值的知識點。由此,我們可以把做菜看作一次科學實驗,而在此之后,作者巧妙地從中挖掘出物理、化學、生物等方面的知識,讓烹飪成為“玩中學、學中玩”的過程,進而實現“多學科融合”。3.練腦更練手,實驗來幫忙為了培養孩子們的動手能力,書中每章均配有一個簡單的科學實驗。實驗內容相對簡單,器材多為日常生活用品,方便家長和孩子準備。通過自己動手,孩子們可建立起科學探究的精神。通過學習探究,孩子們可以了解實驗設計、實現現象分析的方法,從而更好地適應科學課的學習方式,理解其學習理念。
超好吃的科學 內容簡介
本書是一本介紹烹飪知識的科普圖書,面向6~12歲的兒童。書中講述了多種菜品的制作方法,并根據烹飪過程中的現象,巧妙提煉出科學知識點,在菜品制作結束后展開介紹,所涉范圍涵蓋了物理、化學、生物等領域。同時,在各知識點的介紹后,還設計了有趣的小實驗,幫助孩子們更好地理解、消化相關知識。正所謂“學烹飪而不止于烹飪”,通過閱讀本書,小讀者們不僅能學會菜品制作,還能掌握多方面的科學知識,從而擴展知識面、樹立探究精神、提升動手能力、激發對科學的好奇心。
超好吃的科學 作者簡介
三月童書,圖書工作室,擁有多年圖書策劃及出版經驗,涉及社科、歷史、少兒、科普、文學等品類,所著圖書多次入選當當暢銷榜前十。近年來專注于中小學閱讀領域,以科普和教輔書為重點,力求出版更多對學生有益的作品。
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