掃一掃
關(guān)注中圖網(wǎng)
官方微博
中圖價(jià):¥39.3
加入購(gòu)物車
茶樹(shù)良種100問(wèn) 版權(quán)信息
- ISBN：9787109319103
- 條形碼：9787109319103 ; 978-7-109-31910-3
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：>
茶樹(shù)良種100問(wèn) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書(shū)以“100問(wèn)”的形式，系統(tǒng)地介紹了茶樹(shù)良種的基礎(chǔ)知識(shí)，如品種概念、遺傳學(xué)理論，種苗繁育原理等，重點(diǎn)推薦了適制六大茶類的百余個(gè)品種。由于是問(wèn)答式體裁，讀者可先在初讀的基礎(chǔ)上，再有針對(duì)性地選擇需要了解或感興趣的問(wèn)題研讀。全書(shū)文字精當(dāng)，通俗易懂，可學(xué)以致用。
茶樹(shù)良種100問(wèn) 目錄
總序前言名詞術(shù)語(yǔ)說(shuō)明**篇 茶樹(shù)品種1.為什么說(shuō)茶樹(shù)品種是茶產(chǎn)業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ)？2.茶樹(shù)栽培品種在植物學(xué)分類上屬于什么科、屬、種？3.茶樹(shù)良種的標(biāo)準(zhǔn)是什么？怎樣選用良種？4.什么是良種良法？5.什么是無(wú)性系品種？為什么國(guó)家提倡使用無(wú)性系品種？6.什么是有性系品種？國(guó)家認(rèn)定的有性系品種有哪些？7.國(guó)家分批認(rèn)定、審定和鑒定了哪些品種？8.品種的適制性和兼制性有什么不同？9.各產(chǎn)茶。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）主要栽培的是哪些品種？10.什么是引種？引種要注意什么？總序前言名詞術(shù)語(yǔ)說(shuō)明**篇 茶樹(shù)品種1.為什么說(shuō)茶樹(shù)品種是茶產(chǎn)業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ)？2.茶樹(shù)栽培品種在植物學(xué)分類上屬于什么科、屬、種？3.茶樹(shù)良種的標(biāo)準(zhǔn)是什么？怎樣選用良種？4.什么是良種良法？5.什么是無(wú)性系品種？為什么國(guó)家提倡使用無(wú)性系品種？6.什么是有性系品種？國(guó)家認(rèn)定的有性系品種有哪些？7.國(guó)家分批認(rèn)定、審定和鑒定了哪些品種？8.品種的適制性和兼制性有什么不同？9.各產(chǎn)茶。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）主要栽培的是哪些品種？10.什么是引種？引種要注意什么？第二篇 茶樹(shù)的遺傳與變異11.什么是遺傳與變異？遺傳與變異有什么關(guān)系？12.遺傳的細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)是什么？茶樹(shù)的體細(xì)胞和性細(xì)胞染色體是多少？13.茶樹(shù)染色體組有幾種？茶樹(shù)各有什么特點(diǎn)？14.什么叫基因型與表現(xiàn)型？為什么白葉l號(hào)春夏秋芽葉色澤不一樣？15.茶樹(shù)質(zhì)量性狀和數(shù)量性狀有什么不同？16.茶樹(shù)為什么會(huì)發(fā)生變異？17.為什么黃葉茶的有性后代（茶籽苗）會(huì)出現(xiàn)綠葉？什么是顯性性狀和隱性性狀？18.茶樹(shù)有性生殖有什么特點(diǎn)？19.茶樹(shù)為什么可以進(jìn)行無(wú)性繁殖？第三篇 綠茶品種20.綠茶是怎么樣的茶？有哪幾種？21.西湖龍井有怎樣的前世今生？誰(shuí)描寫(xiě)西湖龍井時(shí)說(shuō)“佳茗似佳人”？22.西湖龍井有什么特色？*適制西湖龍井的品種有哪幾個(gè)23.錢(qián)塘龍井和越州龍井是用什么品種制的？錢(qián)塘龍井和越州龍井能與西湖龍井齊名嗎？24.徑山茶是什么品種制的？為什么說(shuō)是日本茶的淵源？25.安吉白茶是白茶嗎？品種名與茶名是否一樣？26.獲得1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)的惠明茶是什么品種制的？27.古人為何將顧渚紫筍作為優(yōu)質(zhì)茶標(biāo)桿？有傳統(tǒng)的栽培品種嗎？28.鳩坑種是什么樣的品種？*適制什么茶？29.磐茶1號(hào)品種是怎樣選育的？有什么特點(diǎn)？30.迎霜是推廣面積較多的育成品種之一，它有什么特點(diǎn)？31.碧螺春為什么在歷史上被稱為“嚇煞人香”？是品種香還是花果香？……第四篇 紅茶品種第五篇 烏龍茶品種第六篇 白茶品種第七篇 黃茶品種第八篇 黑茶品種第九篇 其他第十篇 茶樹(shù)繁育參考文獻(xiàn)
展開(kāi)全部
書(shū)友推薦
- >
我從未如此眷戀人間
- >
伊索寓言-世界文學(xué)名著典藏-全譯本
- >
煙與鏡
- >
月亮與六便士
- >
我與地壇
- >
大紅狗在馬戲團(tuán)-大紅狗克里弗-助人
- >
名家?guī)阕x魯迅:朝花夕拾
- >
新文學(xué)天穹兩巨星--魯迅與胡適/紅燭學(xué)術(shù)叢書(shū)(紅燭學(xué)術(shù)叢書(shū))
本類暢銷
