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勞動任務群解讀與教學實施 小學段 烹飪與營養、家用器具使用與維護 版權信息
- ISBN：9787569545395
- 條形碼：9787569545395 ; 978-7-5695-4539-5
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
勞動任務群解讀與教學實施 小學段 烹飪與營養、家用器具使用與維護 本書特色
《勞動教育任務群解讀與教學實施》叢書由中國陶行知研究會勞動教育專委會和蘇州大學新教育研究院勞動教育研究所基于中小學勞動教育的專業化研究和長期實踐積累，組織各方面力量編寫，由義務教育勞動課程標準組組長、中國陶行知研究會勞動教育專委會顧建軍教授擔任總主編，叢書緊扣《義務教育勞動課程標準（2022年版）》要求，對勞動教育任務群進行深入解讀，并精選了全國各地近200個優秀實踐案例，通過詳細的項目介紹、學情分析、教學設計、活動方案及教學反思等，引導教師、教研人員等將勞動教育融入教學，是勞動教師及教研人員開展勞動教育教學及研究的寶典。 這套叢書貫徹落實了習近平總書記關于勞動教育的指示精神，融合了陶行知的勞動教育理論和實踐的成果，體現出促進《大中小學勞動教育指導綱要（試行）》和《義務教育勞動課程標準（2022年版）》落地落實的旨趣，理論底蘊深厚、實踐指導性強，體現了目標導向、問題導向、實踐導向、創新導向的緊密結合，具有較好的開拓性和啟示性，可供廣大勞動教育工作者在研究中參考、在實踐中借鑒使用。 ——中國陶行知研究會會長、蘇州大學新教育研究院朱永新教授
勞動任務群解讀與教學實施 小學段 烹飪與營養、家用器具使用與維護 內容簡介
叢書依據《義務教育勞動課程標準（2022年版）》設計的十大勞動任務群編寫，共10冊，小學5冊、初中5冊，本書是叢書的分冊之一。每冊包含兩個任務群，每個任務群包括任務群解讀及教學實施兩部分。任務群解讀部分準確解讀任務群的獨特價值、內容結構、素養要求、實施路徑；教學實施部分全國各地選取優秀項目教學實施案例。本書有助于提升教師對任務群的理解，并通過項目式案例的實施，培養學生的責任感、合作精神、創新能力和解決的問題能力，逐步推進中小學勞動教育水平提高和高質量發展，適合中小學勞動課教師、教育研究人員、本專科師范院校學生等人群使用。
勞動任務群解讀與教學實施 小學段 烹飪與營養、家用器具使用與維護 目錄
上篇 烹飪與營養任務群
**部分 任務群解讀
第二部分 教學實施
項目1 我的沙拉我做主
項目2 “蛋”領“食”尚，悅享生活——雞蛋變美食
項目3 非遺傳承——客家茶棵文化
項目4 翻滾吧，小土豆！
項目5 花樣餃子香又美
項目6 美味涼菜我調制
項目7 清甜一“夏”，自制果茶
項目8 野餐美食DIY
項目9 “姜”心獨運， “米”香四溢
下篇 家用器具使用與維護任務群
**部分 任務群解讀
第二部分 教學實施
項目1 和時間做朋友——時鐘的使用
項目2 “煲”正飯香四溢——電飯煲煮飯
項目3 吹風機小達人養成記——吹風機的使用與維護
項目4 冰箱的使用與維護
項目5 電扇的使用與保養
項目6 我給電腦來提速
項目7 自行車的認識與保養
參考文獻
展開全部
勞動任務群解讀與教學實施 小學段 烹飪與營養、家用器具使用與維護 作者簡介
顧建軍，長江學者特聘教授，全國文化名家暨“四個一批”人才，國務院政府特殊津貼獲得者，南京師范大學勞動教育研究院院長。義務教育勞動課程標準組組長。 郝天聰，南京師范大學教育科學學院副教授，義務教育勞動課程標準研制組核心成員。出版著作兩部，獲2023年度國家職業教育教學成果特等獎。 韓青，深圳市教育科學研究院勞動教研員，深圳市“年度教師”，課程教材所課標研究項目實驗區專家組成員，廣東省基礎教育研究項目勞動學科教研基地(深圳）主持人。
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