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氾勝之書輯釋 陳旉農書校注(精)/萬國鼎整理

包郵 氾勝之書輯釋 陳旉農書校注(精)/萬國鼎整理

出版社:中華書局出版時間:2024-09-01
開本: 其他 頁數: 255
本類榜單:古籍銷量榜
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氾勝之書輯釋 陳旉農書校注(精)/萬國鼎整理 版權信息

  • ISBN:9787101167658
  • 條形碼:9787101167658 ; 978-7-101-16765-8
  • 裝幀:精裝
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>>

氾勝之書輯釋 陳旉農書校注(精)/萬國鼎整理 本書特色

一、“兩”合璧:萬國鼎先生整理的兩部農史著作《氾勝之書輯釋》《陳旉農書校注》“合璧”出版!稓飫僦畷嬦尅贰稓飫僦畷襻尅吩俅涡纬“合璧”。 二、“兩”精善:內容上,萬國鼎先生的整理甚為精善。形式上,本次出版采用布脊紙面精裝,裝幀甚為精善。 三、“兩”延續:萬國鼎先生整理的這兩部農史著作與中華書局有著很大關系,時隔多年再由中華書局出版,這是**個“延續”;本書是隱形配套書系“中華科技史名著”的第四種,這是第二個“延續”。

氾勝之書輯釋 陳旉農書校注(精)/萬國鼎整理 內容簡介

《氾勝之書》是漢代氾勝之所撰的一部農書。書中記載了當時勞動人民種植稻、黍、麥、大豆、麻、瓜等的種植方法,還記載了區田、溲種兩種極其重要的耕作方法。該書久佚,后人從《齊民要術》等書的引文中重輯該書。二十世紀五六十年代,我國著名的農史學家萬國鼎、石聲漢等先后對《氾勝之書》進行了整理。萬國鼎先生所整理的成果即為《氾勝之書輯釋》一書。該書在校輯《氾勝之書》的基礎上,對《氾勝之書》進行釋證。由于校輯完善,釋證清晰,《氾勝之書輯釋》成為研究《氾勝之書》的**之作!蛾悢贽r書》是宋代陳旉所編撰的一部農書。該書共三卷,上卷論述了農田整治、水稻栽培,中卷記載了牛的畜養,下卷則闡說桑的種植和蠶的養殖。該書是**部反映南方水田事業的專著。二十世紀五十年代,萬國鼎先生首先對《陳旉農書》進行了校注整理工作,成為了之后使用和研究《陳旉農書》的基礎。

氾勝之書輯釋 陳旉農書校注(精)/萬國鼎整理 目錄

犯勝之書輯釋 犯勝之書輯釋序 凡例 一、耕田 二、收種 三、渡種法 四、區田法 五、禾 六、黍 七、麥 八、稻 九、稗 一○、大豆 一一、小豆 一二、枲 一三、麻 一四、瓜 一五、瓠 一六、芋 一七、桑 一八、雜項 …… 陳旉農書校注
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氾勝之書輯釋 陳旉農書校注(精)/萬國鼎整理 作者簡介

萬國鼎(1897—1963),字孟周,江蘇武進人,我國著名的農史學家,中國農史學科的主要創始人之一。一九二〇年畢業于金陵大學。一九二二年在上海 商務印書館編譯所擔任編輯,負責編輯和校訂有關農業的圖書。一九五四年起在南京農學院(今南京農業大學前身)任教,后創辦中國農業遺產研究室。萬國鼎先生早年致力于農業歷史的研究,翻譯了《農業經濟學導論》、《歐美農業史》等國外農學、農史著作,后來將全部精力投入中國農業古籍的整理與中國農業歷史的研究。

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