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茶源探秘:勐庫大葉種茶

包郵 茶源探秘:勐庫大葉種茶

出版社:云南科技出版社出版時(shí)間:2024-08-01
開本: 16開 頁數(shù): 377
本類榜單:美食銷量榜
中 圖 價(jià):¥124.6(6.7折) 定價(jià)  ¥186.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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茶源探秘:勐庫大葉種茶 版權(quán)信息

  • ISBN:9787558755712
  • 條形碼:9787558755712 ; 978-7-5587-5571-2
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊(cè)數(shù):暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

茶源探秘:勐庫大葉種茶 內(nèi)容簡介

本書內(nèi)容共分七章,**章介紹勐庫大葉種茶發(fā)源地,分別從自然環(huán)境概況、社會(huì)經(jīng)濟(jì)概況和茶產(chǎn)業(yè)概況等方面闡述了勐庫大葉種茶發(fā)源地的總體情況;第二章介紹勐庫大葉種茶樹種質(zhì)資源,分別表述了勐庫大葉種茶特征特性、資源科考與普查、資源地理分布、名山名茶等方面的內(nèi)容;第三章介紹勐庫大葉種茶樹品種,主要從群體品種、無性系品種、優(yōu)異材料等方面進(jìn)行了分類列舉和詳細(xì)介紹;第四章介紹勐庫大葉種茶樹栽培管理,分別列舉了新茶園建設(shè)、繁育技術(shù)、管理技術(shù)等勐庫大葉種茶樹栽培管理技術(shù)及要點(diǎn);第五章介紹勐庫大葉種茶葉加工,分別從鮮葉、普洱茶加工、綠茶加工、紅茶加工、白茶加工、烏龍茶加工等方面對(duì)勐庫大葉種茶加工技術(shù)進(jìn)行了分類和描述;第六章介紹勐庫大葉種茶文化,分別從茶俗與茶飲、茶詩與茶歌、茶人與茶文、茶旅等方面對(duì)勐庫大葉種荼文化進(jìn)行了挖掘和整理;第七章介紹勐庫大葉種茶企及品牌,分別從茶葉企業(yè)和茶葉品牌兩方面對(duì)勐庫大葉種茶企及品牌進(jìn)行了搜集和梳理。本書系統(tǒng)全面、圖文并茂,可讀性和趣味性較強(qiáng),是一部探秘勐庫大葉種茶發(fā)源地、資源、品種、栽培管理、加工、文化及品牌的工具書和科普讀物,適合茶葉愛好者、茶葉科研工作者、茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員閱讀和參考。

茶源探秘:勐庫大葉種茶 目錄

**章 勐庫大葉種茶發(fā)源地 **節(jié) 自然環(huán)境概況 一、總體概況 二、地理位置 三、地形地貌 四、氣候生態(tài) 五、自然資源 第二節(jié) 社會(huì)經(jīng)濟(jì)概況 一、行政區(qū)劃 二、人口與民族 第三節(jié) 茶產(chǎn)業(yè)概況 一、茶業(yè)發(fā)展歷史 二、近現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展 三、當(dāng)代茶業(yè)現(xiàn)狀 第二章 勐庫大葉種茶樹種質(zhì)資源 **節(jié) 勐庫大葉種茶特征特性 第二節(jié) 資源科考與普查 第三節(jié) 資源地理分布 一、雙江縣茶樹資源 二、臨翔區(qū)茶樹資源 三、永德縣茶樹資源 四、鎮(zhèn)康縣茶樹資源 ……
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