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健康素食

包郵 健康素食

出版社:中國紡織出版社出版時(shí)間:2016-01-01
開本: 29cm 頁數(shù): 125頁
中 圖 價(jià):¥21.4(3.1折) 定價(jià)  ¥68.0 登錄后可看到會員價(jià)
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健康素食 版權(quán)信息

  • ISBN:9787518021451
  • 條形碼:9787518021451 ; 978-7-5180-2145-1
  • 裝幀:暫無
  • 冊數(shù):暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:

健康素食 內(nèi)容簡介

本書集多家火爆餐廳及專業(yè)素食店暢銷素食120余款,由酒店餐廳專業(yè)廚師烹制,不僅對每款素食制作方法和烹調(diào)技術(shù)均作了詳細(xì)介紹,并附有精美照片、適合廣大專業(yè)廚師和素食愛好者借鑒學(xué)習(xí),對當(dāng)今人們吃出健康吃出品味作出正確引導(dǎo)。

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