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保護農業文化遺產 促進食物系統轉型:第七屆東亞地區農業文化遺產大會(中國·慶元)成果匯編 版權信息
- ISBN:9787109319110
- 條形碼:9787109319110 ; 978-7-109-31911-0
- 裝幀:暫無
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
保護農業文化遺產 促進食物系統轉型:第七屆東亞地區農業文化遺產大會(中國·慶元)成果匯編 內容簡介
《保護農業文化遺產 促進食物系統轉型》的主要是圍繞第七屆東亞地區農業文化遺產大會,以實錄形式,系統介紹了大會致辭、特邀報告、分會場報告以及海報展示、現場考察等環節所展示的有關研究成果,中國、日本、韓國是農業文化遺產保護開展較早而且成果較為豐碩的國家,3國的全球重要農業文化遺產數量占據世界總數的一半,這本書可以較好反映3個國家農業文化遺產保護學術研究、實踐探索成果與實踐的*新進展。 該大會于2023年6月在浙江省慶元縣舉行,由東亞地區農業文化遺產研究會(ERAHS)主辦,會議主題為“保護農業文化遺產 促進食物系統轉型”。
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