掃一掃
關注中圖網
官方微博
本類五星書更多>
-
>
品味生活·茶道(32開平裝)
-
>
炊煙食客
-
>
給自己一杯茶的時間
-
>
面包與黃油的故事 歷史·文化與食譜
-
>
蔬食記憶
-
>
茶知識108問:今天您喝茶了嗎
-
>
銀勺子(漫畫版)(軟精裝)
過癮川菜經典全集 版權信息
- ISBN：9787543655164
- 條形碼：9787543655164 ; 978-7-5436-5516-4
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
過癮川菜經典全集 本書特色
本書以精美的圖片，配上紙張和精美印刷，詳解了川菜系列典故和詳細做法，讀者在欣賞每一幅精美圖片的同時，會有一種馬上想吃川菜的沖動。與傳統菜譜圖書比較，本書的特色是：用通俗的語言，詳細說明各種菜式的制作程序和方法，讀者只要對照書上內容，去一般集市購買各種物品，在家里即可自己動手做一桌色香味俱佳的菜肴。
過癮川菜經典全集 內容簡介
川菜是我國八大菜系之一，它取材廣泛，菜式多樣，口味清鮮醇濃并重，以善用麻辣著稱，享譽中外。 用愛做好菜，用心烹佳肴。全國美食類暢銷書《新編過癮川菜》超級加強版。
過癮川菜經典全集 作者簡介
張恕玉，中國烹飪大師，餐飲業國家一級評委，國家技能競賽裁判員，中華金廚。
書友推薦
- >
二體千字文
- >
中國歷史的瞬間
- >
上帝之肋:男人的真實旅程
- >
李白與唐代文化
- >
莉莉和章魚
- >
人文閱讀與收藏·良友文學叢書:一天的工作
- >
史學評論
- >
月亮虎
本類暢銷
