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壞血病-(一段跌宕起伏的醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)史) 版權(quán)信息
- ISBN：9787522718293
- 條形碼：9787522718293 ; 978-7-5227-1829-3
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
壞血病-(一段跌宕起伏的醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)史) 本書特色
本書以歷史作家的口吻敘述，內(nèi)容豐富有趣，涉及醫(yī)學(xué)史、大航海時代的海軍史、拿破侖戰(zhàn)爭等，既有專業(yè)價值，又引人入勝、扣人心弦。 從15世紀(jì)到19世紀(jì)中期，壞血病在海上造成的死亡人數(shù)比風(fēng)暴、沉船、戰(zhàn)斗和所有其他疾病的總和還要多。在這本引人入勝的書中，鮑恩講述了預(yù)防和治愈的方法——包括新鮮水果和蔬菜的飲食——是如何*終被發(fā)現(xiàn)的，而這些食物很少被攜帶到帆船上。 多年來，人們用硫酸油、放血、海水、麥芽汁，偶爾也用檸檬汁來治療這種神秘的疾病。即使在1747年，英國皇家海軍的一位外科醫(yī)生詹姆斯·林德證明柑橘是一種有效的治療方法之后，他的觀點也沒有受到重視，因為他無法解釋它為什么有效。在1768—1781年的三次航行中，詹姆斯·庫克船長測試了各種各樣的方法作為預(yù)防，包括新鮮蔬菜和柑橘汁，但新鮮產(chǎn)品存在有效性的證據(jù)并不是決定性的，皇家海軍依然堅持依賴其他毫無價值的藥物。壞血病繼續(xù)吞噬著船上的船員，鮑恩推測，未能控制壞血病的蔓延，可能是英國在美國革命中失敗的原因之一。*終，在1795年，吉爾伯特·布萊恩，一位紳士醫(yī)生，說服了海軍部在所有皇家海軍艦艇上每日配給檸檬汁；盡管抗壞血酸的活性成分直到一個多世紀(jì)后才被分離出來，但這個簡單的過程使英國水手們保持了健康，并使他們在1805年的托爾法拉爾戰(zhàn)役中擊敗了拿破侖。 本書基于史料和學(xué)術(shù)研究，作者以流暢優(yōu)美、引人入勝的筆觸，撥繭抽絲地講述了一段扣人心弦的故事。本書適合所有對科學(xué)史、軍事史、大航海時代的歷史敘事感興趣的讀者。 關(guān)于壞血病的敘事，沒有比斯蒂芬·鮑恩的這本書更有信息量和可讀性的了。 ——《自然歷史》雜志 壞血病是一種身體組織分解的疾病，可以導(dǎo)致迅速死亡，但喝檸檬汁或橙汁或吃新鮮的綠色蔬菜可以更快地逆轉(zhuǎn)病情。一些早期的水手已經(jīng)知道檸檬汁可以治愈壞血病，但是沒有一個權(quán)威人士意識到，它也可以預(yù)防壞血病。經(jīng)過60年的努力，外科醫(yī)生詹姆斯·林德、探險家詹姆斯·庫克和貴族吉爾伯特·布萊恩迫使人們承認(rèn)，壞血病是可以預(yù)防的。鮑恩用流暢的歷史敘事告訴我們，當(dāng)時的醫(yī)學(xué)不是實驗性的、分析性的，甚至也不是唯物主義的，仍在尋求疾病的精神或本質(zhì)原因。這一醫(yī)學(xué)謎團(tuán)被破解之后，戰(zhàn)勝了壞血病的英國海軍摧毀了雖然數(shù)量上占優(yōu)，但處于壞血病肆虐中的拿破侖海軍。這是一部優(yōu)秀的關(guān)于醫(yī)療和海軍的歷史。 ——《書單》雜志 作者以能夠媲美航海家的技巧講述了這個非凡的故事，他交替穿插地安排了這些跌宕起伏的史實和人物，巧妙地駕馭了壞血病之謎。 ——《環(huán)球郵報》 這是一本關(guān)于航海史的極好的、通俗易懂的書……很少有關(guān)于海軍外科醫(yī)生和英國海軍的故事如此引人入勝。 ——《先驅(qū)太陽報》 鮑恩把這個故事講得非常棒，他生動地描繪了那個野蠻船長時代的船上生活：危險的工作、腐爛的食物、骯臟擁擠的住所，當(dāng)然，書中還有一些可怕的壞血病插圖。 ——《出版人周刊》
壞血病-(一段跌宕起伏的醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)史) 內(nèi)容簡介
對壞血病的治療是*偉大的軍事勝利之一，但它對歷史的影響卻在很大程度上被忽視了。本書回顧了從16世紀(jì)壞血病*早出現(xiàn)以來，到18世紀(jì)這個疾病的病因和療法之謎被破解，再到19世紀(jì)早期預(yù)防藥物*終投入使用的歷史。故事情節(jié)百轉(zhuǎn)千回，講述三位傳奇人物如何克服18世紀(jì)思維的限制，解決了他們那個時代*大的醫(yī)學(xué)之謎，并對19世紀(jì)的國際政治帶來深遠(yuǎn)影響。 本書以歷史作家的口吻敘述，內(nèi)容豐富有趣，涉及醫(yī)學(xué)史、風(fēng)帆時代的海軍史、拿破侖戰(zhàn)爭等，既有專業(yè)價值，又引人入勝、扣人心弦。
壞血病-(一段跌宕起伏的醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)史) 目錄
中文版序
序幕：醫(yī)學(xué)的疑團(tuán)
**章 壞血病的時代：18世紀(jì)的航海世界
第二章 壞血病：海上的瘟神
第三章 南太平洋的慘禍與勝利：安森勛爵的苦旅
第四章 鏡花水月：求索良藥的開端
第五章 預(yù)防為主：詹姆斯·林德與索爾茲伯里號的實驗
第六章 解開繩結(jié)：濃縮果汁、麥芽汁與海上實驗
第七章 老船長：詹姆斯·庫克在太平洋
第八章 大人物：吉爾伯特·布蘭與西印度艦隊
第九章 封鎖：壞血病與拿破侖的雙雙敗退
尾聲：撥云見日終有時
附錄：風(fēng)帆時代常見食品維生素C含量
大事年表
延伸閱讀
展開全部
壞血病-(一段跌宕起伏的醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)史) 作者簡介
斯蒂芬·鮑恩（STEPHEN BOWN），出生于渥太華，在阿爾伯塔大學(xué)學(xué)習(xí)歷史。長期以來，他一直對探索歷史和航海時代感興趣。鮑恩是多媒體產(chǎn)品生產(chǎn)者和自由撰稿人，為多本雜志撰稿，并出版《觀光者和學(xué)者：自然歷史黃金時代的科學(xué)旅行者》等書。
譯者簡介
潘驛煒，北京大學(xué)理學(xué)博士，研究方向為醫(yī)學(xué)史、科學(xué)技術(shù)與社會，業(yè)余從事醫(yī)學(xué)科普翻譯，譯有《病床邊的陌生人：法律與生命倫理學(xué)塑造醫(yī)學(xué)決策的歷史》（2020）、《病患悖論：為什么“過度”醫(yī)療不利于你的健康？》（2020）、《重來也不會好過現(xiàn)在：成年人的哲學(xué)指南》（2019）等。
審校人簡介斯蒂芬·鮑恩（STEPHEN BOWN），出生于渥太華，在阿爾伯塔大學(xué)學(xué)習(xí)歷史。長期以來，他一直對探索歷史和航海時代感興趣。鮑恩是多媒體產(chǎn)品生產(chǎn)者和自由撰稿人，為多本雜志撰稿，并出版《觀光者和學(xué)者：自然歷史黃金時代的科學(xué)旅行者》等書。
譯者簡介
潘驛煒，北京大學(xué)理學(xué)博士，研究方向為醫(yī)學(xué)史、科學(xué)技術(shù)與社會，業(yè)余從事醫(yī)學(xué)科普翻譯，譯有《病床邊的陌生人：法律與生命倫理學(xué)塑造醫(yī)學(xué)決策的歷史》（2020）、《病患悖論：為什么“過度”醫(yī)療不利于你的健康？》（2020）、《重來也不會好過現(xiàn)在：成年人的哲學(xué)指南》（2019）等。
審校人簡介
李遠(yuǎn)達(dá)，文學(xué)博士，北京大學(xué)醫(yī)學(xué)人文學(xué)院講師。研究興趣為中國古代醫(yī)學(xué)敘事與醫(yī)學(xué)文化，在《中國文化研究》《明清小說研究》等刊物上發(fā)表學(xué)術(shù)論文20余篇。主持國社科基金項目一項。
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