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科技史新視角研究叢書:農桑本務·明代中后期日用類書中的農學知識

包郵 科技史新視角研究叢書:農桑本務·明代中后期日用類書中的農學知識

作者:杜新豪
出版社:山東科學技術出版社出版時間:2023-04-01
開本: 16開 頁數: 236
本類榜單:農業/林業銷量榜
中 圖 價:¥50.1(6.4折) 定價  ¥78.0 登錄后可看到會員價
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科技史新視角研究叢書:農桑本務·明代中后期日用類書中的農學知識 版權信息

  • ISBN:9787572316210
  • 條形碼:9787572316210 ; 978-7-5723-1621-0
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

科技史新視角研究叢書:農桑本務·明代中后期日用類書中的農學知識 內容簡介

本書在系統收集明代中后期各種版本的日用類書,厘清其撰者、文獻來源及版本翻刻之過程的基礎上,以明代書坊刊刻的諸種日用類書如《便民圖纂》《致富奇書》《萬寶全書》等為經,以其中的耕作、蠶桑、樹藝、占候、牧養等各門具體農學知識為緯,從知識社會學的視角來剖析日用類書中的農學知識,考察促使其產生與發展的社會背景,編纂者如何根據民間社會的需求將它們進行采集、加工與“編碼”,這些農學知識在之前已有知識基礎上做了何種創新,以及它們的讀者受眾群體是誰等重點問題。目的是分析日用類書與傳統農書中的農學知識在知識獲取、生成、傳播與應用等方面的不同之處,以及探究明代中后期社會轉型與農學知識書寫之間的相互關系。

科技史新視角研究叢書:農桑本務·明代中后期日用類書中的農學知識 目錄

緒論明代中后期日用類書及其含的農學知識 **節研究緣起 第二節 日用類書概說 第三節日用類書研究現狀及述評 第四節 日用類書中的農業知識 第五節本書的思路與寫法 **章生成范本:《便民圖纂》與江南新型日用農學知識的展開 節孰為祖本?——《便民圖纂》與《便民纂》關系考 節《便民圖纂》的撰者與初刻本再考 第三節《便民圖纂》中的農學概觀及其知識溯源 第四節《便民圖纂》中農學知識的傳播與影響 章耕布便覽:日用類書中的農桑知識研究 節以水田農業為中心的農作物耕獲知識 節植桑與養蠶知識 第三節花卉、果樹與蔬菜的栽培知識 第四節“輯要”“撮要”與明代中后期農學概念之轉變 第三章彰施日常:日用類書中的耕織圖像研究 節明代以前中國農學文獻中的插圖 節明代中期之前日用類書中的耕織圖像 第三節 明代中后期日用類書中的耕織圖像 第四節為何而作?——兼論日用類書中耕織圖像能及其 讀者對象 第四章課晴問雨:日用類書中的農業占候知識研究 節小冰期:農業占候知入日用類書的契機 節 明代中后期日用類書中的農業占候知識 第三節 農商并用:日用類書中農業占候知識的閱讀群體 第四節占候:民眾環境焦慮心態下的天人之際 結語 參考文獻 后記
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科技史新視角研究叢書:農桑本務·明代中后期日用類書中的農學知識 作者簡介

杜新豪,1987年生,山東臨沂人,科學史博士,中國科學院自然科學史研究所副研究員,兼任中國農業歷史學會副秘書長。主要從事中國農業史、明清科技史研究

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