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知味新疆:時間饋贈(四色)

包郵 知味新疆:時間饋贈(四色)

出版社:新疆科學技術出版社出版時間:2022-12-01
開本: 16開 頁數: 111
本類榜單:美食銷量榜
中 圖 價:¥18.1(4.5折) 定價  ¥39.8 登錄后可看到會員價
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知味新疆:時間饋贈(四色) 版權信息

  • ISBN:9787546652016
  • 條形碼:9787546652016 ; 978-7-5466-5201-6
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

知味新疆:時間饋贈(四色) 內容簡介

《知味新疆》是入選2015年民族文字出版基金資助項目的一套多媒體復合出版物,包括線上播放的視頻和紙質版圖書。《知味新疆》書稿文字部分以同名視頻為基礎撰寫,將旁白的內容融入其中,就新疆某一地區的某一食材或美食進行了深度的解讀,對其文化背景、歷史演變、制作方法、民族特色、風味口感等,進行了詳盡的描繪,可使讀者獲得深深的代入感。書稿的文字量不多,配有大量的精美圖片。《時間饋贈》一書介紹了牧家三寶風干肉熏馬肉熏馬腸、白色之戀奶疙瘩、白玉瓊漿馬奶酒、酺飲醄醉葡萄酒、花吻麥香啤酒。

知味新疆:時間饋贈(四色) 目錄

牧家三寶·風干肉 熏馬肉 熏馬腸
白色之戀·奶疙瘩
白玉瓊漿·馬奶酒
酺飲醄醉·葡萄酒
花吻麥香·啤酒
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