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特許加盟操作實務 版權信息
- ISBN：9787565448065
- 條形碼：9787565448065 ; 978-7-5654-4806-5
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
特許加盟操作實務 內容簡介
本教材從被特許人的視角，將特許加盟操作能力的培養作為邏輯主線，強調特許加盟的新方法、新經驗、新案例，同時著眼于特許加盟創業的現實應用，強調可操作性，能夠幫助有志于通過特許加盟形式創業的“返巢燕”們快速了解特許加盟，并從項目評估和選擇開始，掌握特許加盟的必要技能和知識。編者總結了所在專業教育部首批現代學徒制試點項目的經驗，通過校企共同研究制訂人才培養方案，及時將新技術、新工藝、新規范納入教學標準和教學內容，強化學生實習實訓。同時，本教材的編寫得到了產教融合深度合作企業上海星巴克咖啡經營有限公司、杭州肯德基有限公司、浙江良品鋪子食品有新公司、浙江一鳴食品股份有限公司、明康匯生態農業集團有限公司、上海必勝客有限公司浙江分公司、鮮豐水果有限公司的大力支持，編者根據其真實職場環境編寫了項目實訓。編者在調研特許加盟行業用人需求的基礎上，結合社會主義核心價值觀和新修訂的《商業特許經營道德規范》，重新挖掘和梳理課程體系中的思政元素，使得每一個項目突出一個思政要點。
特許加盟操作實務 目錄
項目一 特許加盟認知／1 學習目標／1 項目框架／1 項目導入／2任務一 了解特許加盟相關概念／2任務二 認識特許加盟的優勢和風險／12 項目實訓／17 項目測試／18 學習評價／20項目二 特許加盟項目潛力評估與項目選擇／21 學習目標／21 項目框架／21 項目導入／22任務一 評估特許加盟項目潛力／22任務二 選擇特許加盟項目／30 項目實訓／43 項目測試／46 學習評價／47項目三 特許加盟模式選擇／48 學習目標／48 項目框架／48 項目導入／49任務一 認識單店盈利模式／49任務二 認識單店特許加盟模式／62任務三 認識區域特許加盟模式／68 項目實訓／76 項目測試／77 學習評價／78項目四 加盟店投資分析／80 學習目標／80 項目框架／80 項目導入／81任務一 測算加盟啟動資金／81任務二 分析加盟投資收益／85 項目實訓／95 項目測試／97 學習評價／98項目五 加盟店選址／99 學習目標／99 項目框架／99 項目導入／100任務一 選址調查／100任務二 租賃店鋪／114 項目實訓／120 項目測試／121 學習評價／122項目六 特許經營合同簽訂／123 學習目標／123 項目框架／123 項目導入／124任務一 了解特許經營合同的主要內容／124任務二 了解特許經營合同法律制度約束與保障／131任務三 了解續簽與合作終止／136 項目實訓／139 項目測試／140 學習評價／141項目七 加盟店的籌建與運營／143 學習目標／143 項目框架／143 項目導入／144任務一 了解加盟店的籌建流程／144任務二 熟悉加盟店的運營／151 項目實訓／164 項目測試／165 學習評價／166目 錄 3項目八 特許加盟關系管理／168 學習目標／168 項目框架／168 項目導入／169任務一 正確理解特許經營關系／169任務二 熟悉特許加盟常見糾紛的解決方式／179 項目實訓／184 項目測試／185 學習評價／186主要參考文獻／187
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