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潮汕文化源流 版權(quán)信息
- ISBN：9787513939775
- 條形碼：9787513939775 ; 978-7-5139-3977-5
- 裝幀：簡裝本
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
潮汕文化源流 本書特色
潮汕人喜愛經(jīng)商、出洋，馬化騰、謝國民、劉鑾雄、黃光裕、蔡東青等都是成功代表。
潮汕文化源流 內(nèi)容簡介
潮汕文化是屬于漢文化的一個地域性亞文化，它在潮汕地區(qū)（以現(xiàn)在的汕頭、潮州、揭陽三市為中心）自然環(huán)境條件的影響下，在漫長的歷史發(fā)展進(jìn)程中逐漸形成，并融合進(jìn)發(fā)展著的漢文化中。其次，潮汕文化包含著許多文化特質(zhì)，這些特質(zhì)具有一定的穩(wěn)固性，并組成了既與共存于同一地域中的畬族文化、客家文化不同，也與周邊其他地域文化有異的一個體系。其三，潮汕文化是一個動態(tài)的開放體系。在自成體系之后，由于潮汕人的遷徙，潮汕文化向外傳播，同時也吸收了其它文化的因素，不斷發(fā)展。
潮汕文化源流 目錄
上編 潮汕和潮汕人
◎diyi章 潮汕地區(qū)的地理與文化/003
diyi節(jié) 潮汕的地理環(huán)境/005
第二節(jié) 潮汕的自然資源及其利用/015
第三節(jié) 潮汕地區(qū)地理景觀的歷史變遷/026
本章主要參考文獻(xiàn)目錄/045
◎第二章 潮汕人/049
diyi節(jié) 潮汕地區(qū)的原住民及其文化/051
第二節(jié) 潮汕歷代移民與文化交流/059
第三節(jié) 潮汕民系的形成與發(fā)展/069
本章主要參考文獻(xiàn)目錄/087
下編 潮汕民俗文化
◎第三章 潮汕飲食文化/093
潮汕古代食俗/095
第二節(jié) 潮汕家常飲食/098
第三節(jié) 潮州菜/105
第四節(jié) 潮汕工夫茶/118
附錄一/135
附錄二/141
本章主要參考文獻(xiàn)目錄/142
◎第四章 潮汕建筑/145
diyi節(jié) 廟祠寺院/147
第二節(jié) 潮汕民居/160
第三節(jié) 潮汕的橋梁/177
第四節(jié) 潮汕塔影/188
本章主要參考文獻(xiàn)目錄/207
◎第五章 潮汕民間藝術(shù)/209
diyi節(jié) 潮汕民間工藝美術(shù)/210
第二節(jié) 潮州戲/246
本章主要參考文獻(xiàn)目錄/274
◎第六章 潮汕的節(jié)日：禮俗和信仰/277
diyi節(jié) 節(jié)日的起源和潮汕人的節(jié)日/278
第二節(jié) 時年八節(jié)：潮汕人祭拜祖先的重要節(jié)日/280
第三節(jié) 立春和媽生：與生產(chǎn)活動有關(guān)的節(jié)日/309
第四節(jié) 上巳和重陽：與旅游習(xí)俗有關(guān)的節(jié)日/316
第五節(jié) “營大老爺”——土神之祭/323
后記
主要參考書目/339
◎diyi章 潮汕地區(qū)的地理與文化/003
diyi節(jié) 潮汕的地理環(huán)境/005
第二節(jié) 潮汕的自然資源及其利用/015
第三節(jié) 潮汕地區(qū)地理景觀的歷史變遷/026
本章主要參考文獻(xiàn)目錄/045
◎第二章 潮汕人/049
diyi節(jié) 潮汕地區(qū)的原住民及其文化/051
第二節(jié) 潮汕歷代移民與文化交流/059
第三節(jié) 潮汕民系的形成與發(fā)展/069
本章主要參考文獻(xiàn)目錄/087
下編 潮汕民俗文化
◎第三章 潮汕飲食文化/093
潮汕古代食俗/095
第二節(jié) 潮汕家常飲食/098
第三節(jié) 潮州菜/105
第四節(jié) 潮汕工夫茶/118
附錄一/135
附錄二/141
本章主要參考文獻(xiàn)目錄/142
◎第四章 潮汕建筑/145
diyi節(jié) 廟祠寺院/147
第二節(jié) 潮汕民居/160
第三節(jié) 潮汕的橋梁/177
第四節(jié) 潮汕塔影/188
本章主要參考文獻(xiàn)目錄/207
◎第五章 潮汕民間藝術(shù)/209
diyi節(jié) 潮汕民間工藝美術(shù)/210
第二節(jié) 潮州戲/246
本章主要參考文獻(xiàn)目錄/274
◎第六章 潮汕的節(jié)日：禮俗和信仰/277
diyi節(jié) 節(jié)日的起源和潮汕人的節(jié)日/278
第二節(jié) 時年八節(jié)：潮汕人祭拜祖先的重要節(jié)日/280
第三節(jié) 立春和媽生：與生產(chǎn)活動有關(guān)的節(jié)日/309
第四節(jié) 上巳和重陽：與旅游習(xí)俗有關(guān)的節(jié)日/316
第五節(jié) “營大老爺”——土神之祭/323
后記
主要參考書目/339
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潮汕文化源流 作者簡介
黃挺，歷史學(xué)研究員。1982年大學(xué)畢業(yè)后一直在潮汕地區(qū)高校工作，潛心于潮汕歷史文化研究。已出版學(xué)術(shù)著作有《潮汕文化源流》《潮汕金石文征（宋元卷）》《潮汕史（上冊）》《潮商文化》《16世紀(jì)以來潮汕的宗族與社會》《中國與重洋：潮汕簡史》等
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