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舌尖上的豆類養生菜

包郵 舌尖上的豆類養生菜

作者:于雅婷
出版社:世界圖書出版公司出版時間:2023-01-01
開本: 其他 頁數: 242
本類榜單:美食銷量榜
中 圖 價:¥21.6(4.5折) 定價  ¥48.0 登錄后可看到會員價
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舌尖上的豆類養生菜 版權信息

  • ISBN:9787519297480
  • 條形碼:9787519297480 ; 978-7-5192-9748-0
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

舌尖上的豆類養生菜 內容簡介

本書根據營養學專家的指導,嚴格按照營養學觀點,將豆類菜分為豆類養生菜和豆制品養生菜兩大部分。本書結合中西醫營養學觀點,全面的介紹了每種豆類菜的性味、別名、食療功效、事宜人群、搭配宜忌等,幫您了解熟識各種豆類菜。

舌尖上的豆類養生菜 目錄

**章美味多樣的豆蔬養生菜 黃豆 醬黃豆 芥藍梗拌黃豆 豆香排骨 酒釀黃豆 皮凍黃豆 青紅椒拌干黃豆 拌豆子 黃豆炒 韭菜黃豆炒牛肉 黃豆芥藍炒蝦仁 秘制臘八豆炒脆骨 黃豆炒豬皮 紅椒臘八豆 上海青黃豆牛肉湯 芥藍拌臘八豆 五香黃豆 ……
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舌尖上的豆類養生菜 作者簡介

于雅婷,主任醫師、高級藥膳食療師、北京世健聯首席養生專家,現任北京亞健康防治協會理事兼飲食健康專業委員會秘書長、世界中醫藥學會聯合會藥膳食療研究專業委員會常務理事。

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