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養禽生產技術
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養禽生產技術 版權信息
- ISBN：9787565510366
- 條形碼：9787565510366 ; 978-7-5655-1036-6
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：
養禽生產技術 內容簡介
本教材以現代養禽生產崗位所必需的知識和技能為主線，按照“項目導向，任務驅動”的教學方法，基于工作過程設定了禽場建設規劃與禽舍建筑、養禽設備配置與環境控制、家禽的飼料籌劃與引種選育、家禽的人工授精與孵化生產、家禽的飼養管理和獸醫保健、家禽的養殖成本和效益分析等教學內容。具體編寫結構以工作項目為基礎，分設【學習目標】、【學習任務】、【案例分析】、【閱讀材料】、【考核評價】和【信息鏈接】6個教學組織單元，并滲透了相關行業的技術規范或標準。這種編排設計既利于教師和學生按照“產教融合、校企合作”的人才培養機制，開展諸如集中講授、崗位操練、分析討論、考核評價、自學提高等靈活多樣的教學方法，又便于教師和學生在養禽生產一線，開展“做中學、學中做”的專業技能訓練活動，符合現代職業教育培養高素質技能型人才的基本要求。 《養禽生產技術》圖文并茂、通俗易懂，職教特色明顯，既可作為教師和學生開展“產教融合、校企合作”人才培養模式的特色教材，又可作為企業技術人員的培訓教程，還可作為廣大畜牧獸醫工作者短期培訓、技術服務和繼續學習的參考用書。
養禽生產技術 目錄
項目一 禽場建設規劃與禽舍建筑
任務1 禽場建設選址與規劃布局
任務2 禽舍建筑類型與結構設計
項目二 養禽設備配置與環境控制
任務1 禽舍的環境條件與調控措施
任務2 禽場的生產設備與使用
項目三 家禽的飼料籌劃與引種選育
任務1 禽的生物學特性及利用
任務2 禽的品種特征與引種選育
任務3 雞的飼料選用及其籌劃
任務4 雞場飼料供應計劃編制
項目四 家禽的人工授精和孵化生產
任務1 家禽的人工授精
任務2 孵化室的規劃設計
任務3 種蛋的孵化條件與胚胎檢查
任務4 種蛋入孵管理
項目五 家禽的飼養管理和獸醫保健
任務1 禽場的獸醫衛生保健
任務2 蛋雞的飼養管理
任務3 肉雞的飼養管理
任務4 鴨的飼養管理
任務5 鵝的飼養管理
任務6 家禽常見病毒性疾病的防制
任務7 家禽常見其他疾病的防制
項目六 家禽的養殖成本和效益分析
任務1 家禽養殖的產業化經營
任務2 雞場的經營方向及飼養規模確定
任務3 家禽的生產成本及盈虧平衡分析
參考文獻
任務1 禽場建設選址與規劃布局
任務2 禽舍建筑類型與結構設計
項目二 養禽設備配置與環境控制
任務1 禽舍的環境條件與調控措施
任務2 禽場的生產設備與使用
項目三 家禽的飼料籌劃與引種選育
任務1 禽的生物學特性及利用
任務2 禽的品種特征與引種選育
任務3 雞的飼料選用及其籌劃
任務4 雞場飼料供應計劃編制
項目四 家禽的人工授精和孵化生產
任務1 家禽的人工授精
任務2 孵化室的規劃設計
任務3 種蛋的孵化條件與胚胎檢查
任務4 種蛋入孵管理
項目五 家禽的飼養管理和獸醫保健
任務1 禽場的獸醫衛生保健
任務2 蛋雞的飼養管理
任務3 肉雞的飼養管理
任務4 鴨的飼養管理
任務5 鵝的飼養管理
任務6 家禽常見病毒性疾病的防制
任務7 家禽常見其他疾病的防制
項目六 家禽的養殖成本和效益分析
任務1 家禽養殖的產業化經營
任務2 雞場的經營方向及飼養規模確定
任務3 家禽的生產成本及盈虧平衡分析
參考文獻
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