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星野 如何重新定義度假 版權信息
- ISBN：9787520729994
- 條形碼：9787520729994 ; 978-7-5207-2999-4
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
星野 如何重新定義度假 本書特色
你的旅行計劃，停滯有多久了？等了兩三年，我們終于又重新開始慢慢恢復一個流動的世界。 擁有 5 個主要酒店品牌，運營著超過 50 家酒店，今天的星野集團可以說是日本度假行業的一塊金字招牌。不過，作為一家歷史超過百年的家族企業，在進入本世紀之前，它都只是日本長野縣輕井澤地區的一家普通的溫泉旅館。星野集團多次實施了教科書式的改革，讓自己一躍成為日本度假酒店界*成功的企業。星野集團的發展史是一個好的商業研究樣本，在服務、設計、餐飲這些方面，星野既體現了日式傳統，又做出了創新 本書分為六個部分，分別從“度假”“經營”“設計”“細節”“趨勢”“數據”等方面，解析了星野從一家溫泉旅館到多品牌酒店集團的進化之路。
星野 如何重新定義度假 內容簡介
你的旅行計劃，停滯有多久了？等了兩三年，我們終于又重新開始慢慢恢復一個流動的世界。擁有5個主要酒店品牌，運營著超過50家酒店，今天的星野集團可以說是日本度假行業的一塊金字招牌。不過，作為一家歷史超過百年的家族企業，在進入本世紀之前，它都只是日本長野縣輕井澤地區的一家普通的溫泉旅館。星野集團多次實施了教科書式的改革，讓自己一躍成為日本度假酒店界*成功的企業。星野集團的發展史是一個好的商業研究樣本，在服務、設計、餐飲這些方面，星野既體現了日式傳統，又做出了創新本書分為六個部分，分別從“度假”“經營”“設計”“細節”“趨勢”“數據”等方面，解析了星野從一家溫泉旅館到多品牌酒店集團的進化之路。
星野 如何重新定義度假 目錄
_ P R E
為何要讀懂星野？ _ S T A R T
星
海
森
雪
BRANDING STORY：星野進化之路
_ PA R T 1 走進星野之前，先來理解何為度假
CASE STUDY：輕井澤如何成為度假勝地
OLD SCHOOL：溫泉旅館簡史
NEW TRENDS：旅人心中的度假，各不相同
_ PA R T 2 星野不止一面：多品牌戰略的經營之道
星野旗下品牌巡禮
櫻井潤：子品牌如何保持個性
OMO：發掘城市的度假潛力
天臺山嘉助：首個中國內地項目的*大挑戰是什么？
在海外開酒店不是競速跑，而是長跑
Tomamu：拯救一家瀕臨破產的度假村
大本營：在輕井澤營造一個社區
去滑雪！星野集團的新機會
*會做“社群”的啤酒品牌
_ PA R T 3 設計如何讓酒店與眾不同
虹夕諾雅為什么是你眼前的模樣？
溫泉街的絕地重生
酒店服裝設計，大有門道！
_ PA R T 4 決定酒店體驗的那些細節
重新理解 Omotenashi
誰決定了酒店的口味？
好想拿回家：酒店里的動心好物
_ PA R T 5 benchmarks & trends
BENCHMARK：家族企業創新者BENCHMARK：度假社區運營者BENCHMARK：度假體驗創新者
酒店業新趨勢度假酒店的挑戰者
_ PA R T 6 重新審視星野
星野佳路：新項目都是從不安開始的
DATA：數據中的星野
展開全部
星野 如何重新定義度假 作者簡介
趙慧 主編，“未來預想圖”出品。
“未來預想圖”：由《第一財經》 雜志推出，是一個面向年輕人的生活方式項目，團隊主要設立在東京，專注現代城市文明與生活美學。希望與大家共同打開視野，建立屬于自己的生活方式。
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