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微笑偷盜者(難以啟齒的牙科學藝術)(精)

包郵 微笑偷盜者(難以啟齒的牙科學藝術)(精)

出版社:北京日報出版社出版時間:2022-10-01
開本: 16開 頁數: 255
本類榜單:醫學銷量榜
中 圖 價:¥108.9(5.5折) 定價  ¥198.0 登錄后可看到會員價
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微笑偷盜者(難以啟齒的牙科學藝術)(精) 版權信息

  • ISBN:9787547743492
  • 條形碼:9787547743492 ; 978-7-5477-4349-2
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>>

微笑偷盜者(難以啟齒的牙科學藝術)(精) 本書特色

² 橫跨數千年、涵蓋全球范圍的牙科學發展史。作者憑借自身的醫學文化史專業素養,依托惠康博物館豐富而獨特的收藏,為我們梳理出了自青銅時代到21世紀東西方牙科學的整體發展歷程,包括醫療技術的提升和社會觀念的變遷。書中圖片超過500幅,包含不同時代的牙科工具、治療手段、牙科學著作、相關藝術作品、牙科用品廣告等,集醫學、藝術、歷史于一體,呈現出一幅蔚為大觀的牙科學發展全景圖。 ² 從微笑革命到第二次微笑革命,講述人類與牙齒的故事。在牙科學的漫長發展歷程中,人類與牙齒的關系也在不斷發生變化。牙齒可以帶給人們難以忍受的痛苦折磨,露齒微笑曾經被視為粗鄙和輕蔑的表現,但在18世紀的“微笑革命”之后,人們將露出一口白牙的溫暖笑容視作善心、感性和智慧的標志,于是對牙齒的治療和護理開始得到重視,蔚然成風。而在“第二次微笑革命”——正畸技術崛起后,全新的唇齒審美文化建立起來,一口光潔的牙齒成為個人身份、品味乃至價值觀的象征,是人際交往成功的重要條件,越來越多的人愿意付出更高昂的金錢和更多的時間來進行牙齒治療,以便擁有符合社會審美期望的完美笑容。 ² 藏在每個人嘴里的微觀文明史。牙科學所講的,并不只是牙齒的故事。從作為酷刑的拔牙到今天的無痛治療,從擺脫病痛困擾到追求完美微笑,人類為了“精致的嘴”所付出的漫長努力,見證了文明的演進和社會生活水平的不斷改善。與此同時,全球貧富分化與健康不平等的影響也無可避免,即使在*富裕的國家,貧窮人口的牙齒狀況依然不容樂觀。牙科學的發展既代表了科學技術進步帶來的福祉,也象征著人類社會所面臨的危機與挑戰。 ² 系列圖書榮獲2014年英國圖書設計與制作獎。專色布脊精裝,金銀雙色燙印,與原版同廠共版印刷。

微笑偷盜者(難以啟齒的牙科學藝術)(精) 內容簡介

牙科診室是令許多人感到恐懼和焦慮的地方,而牙科學與我們的健康狀況和個人形象息息相關,是對普通人日常生活影響優選的醫學領域之一。本書作者理查德·巴奈特是醫學文化史的專業研究者,同時長期從事相關領域的普及工作。在書中,他延續前作《病玫瑰》和《手術劇場》的風格,通過500余幅珍貴圖像和生動的文字,講述了從青銅時代到21世紀的全球牙科學發展歷程,其中不僅有牙科工具、治療技術和對牙齒疾病認識的進步,還包含牙醫社會角色與社會地位的變遷、患者的體驗以及人們對牙齒治療和護理態度的改變、牙科學在法醫學中的應用、女性牙醫如何爭取職業資格、國家意識形態如何影響牙科學的發展等廣泛的議題,是一部全景式的牙科學演化史,也是一部視角獨特、以小見大的社會生活變遷史。 牙科學的發展改善了我們的健康狀況和生活質量,而從更宏大的視角來看,也見證了人類文明的不斷進步。21世紀的牙科治療是無痛且高效的,比以往任何時候都要出色。但全球健康不平等在日益加劇,貧窮人口的牙齒狀況依然不容樂觀。這是一個無比豐饒又危機四伏的時代,人們健康快樂的笑容背后暗藏挑戰,而牙科學是不錯有效和令人不安的象征。

微笑偷盜者(難以啟齒的牙科學藝術)(精) 目錄

引 言:電鉆響起,你懂得!

**章 牙齒的自然志與古代史

第二章 歐洲中世紀拔牙史

第三章 福沙爾和牙醫

第四章 文明時代的拔牙

第五章 拔牙新世紀

第六章 皮下之顱

第七章 成功者的微笑


展開全部

微笑偷盜者(難以啟齒的牙科學藝術)(精) 節選

引言:電鉆響起,你懂得! 倘若要求馬塞爾·杜尚以某件現成物來再現塞繆爾·貝克特作品《等待戈多》(1952)中的那棵樹,沒什么比利特爾(Ritter)三叉牙科治療臺更合適的了(見第 22 頁)。這個將玻璃、陶瓷以及斑銹的鍍鉻精巧堆疊起來的架子,于 19 世紀 20 年代初制造,目前立在倫敦惠康博物館(Wellcome Collection)閱覽室內的一個底座上。枝丫從它橡樹般挺直的主干上生發,被漆得猶如拋光后的木材。其中一枝托舉工具材料臺,一枝固定痰盂,再一枝則連接著可調節聚光燈和一盞有 4 個球形燈泡的電燈—不過,大多數訪客的目光都會聚焦到牙鉆上。牙鉆末端的線纜通電,連接到治療臺底部的電動馬達。這臺外包鋼管的鉸接支架,或許就是萬向燈或蒸汽朋克義肢的前身。 圍著它細細打量,這臺不同尋常的裝置引發了我的雙重思考。作為歷史學家,我發現三叉牙科治療臺涉及醫學史上的一個特殊期—牙科學為迎接大工業時代所進行的重塑。它創造了關于人體工學效應的新觀念,同時,正如上一代人發明的工業裝配流水線一樣,也將人類作為部件融入更加龐大的機器。電鉆和電燈提醒我們,新興牙科學已經接入 20 世紀初的國家電力網絡。白色可沖洗的痰盂和工具臺昭示著細菌理論和無菌手術的影響,麻醉氣體噴頭則令人們憶起在 19 世紀取得的偉大成就—從此看牙醫時的疼痛減少了(盡管并不總是無痛)。自此,牙科醫生、患者和牙科治療臺三位一體,在充斥著好萊塢式微笑和含氟牙膏的時代合并成為某種意義上的生化機器人(cyborg)—一臺批量產出健康口腔的機器。 然而,若我以患者的身份靠近,三叉牙科治療臺又會喚起另一種截然不同的感覺:焦慮、恐懼以及秘隱于軀體深處的戰栗。回憶起來,戴著橡膠手套的手指在我的臉頰和牙齦上摸索,拋光刷頭置于磨牙上,一陣溫熱突然襲來,牙刮匙在牙齒間呈“之”字形游走,清理著牙菌斑,而*可怕的莫過于高速鉆頭開始發出不祥的嗚咽聲。這身臨其境的感覺,便是我們坐在牙科候診室時所擔憂的場景。從這個意義上講,三叉牙科治療臺體現了我們對于自身牙科保健復雜且矛盾的態度,這也是本書的核心內容之一。設若向公眾提問:醫學科學有哪些標志性的進展?那么不論是誰,都有很大概率提及現代牙科技術。若繼續向同一個人提問:20 世紀電影中*令人不安的畫面有哪些?恐怕不少人會想起影片《霹靂鉆》(Marathon Man,1976年)中那惡名昭著的場景:勞倫斯·奧利弗(Laurence Olivier)將達斯汀·霍夫曼(Dustin Hoffman)捆在牙椅上,試圖以牙科鉆頭和牙刮匙逼供。 在大多數時代和地區,社會上都有負責保養、修復、拔除、更換病牙的專業人員,但是把這些不同專科的從業人員統稱為“牙醫”,恐怕會遺漏這個稱謂非常特殊的歷史和意義。17 世紀末的巴黎,“牙科醫生”(dentistes)一詞橫空出世,在渴望與恐懼的矛盾沖突之中建立了新的職業身份。用“現代牙科之父”皮埃爾·福沙爾(Pierre Fauchard)的話來說,他們是相當現代的一個群體:不僅采用*先進的工具和技術修飾“精致的嘴”(la bouche orneé),同時也不忘照拂富裕病患的感受,減輕這些人的痛苦。與此同時,他們誣蔑自己的前輩為野蠻的江湖術士,盡管有時被稱為“**位牙醫”的福沙爾與同時代“*后一個偉大的巴黎江湖術士”—偉大的托馬斯(Le Grand Thomas,法語)之間的差別,并非如雙方自認為的那樣明顯。此外,后來牙科醫學的發展亦不像外科學一般迅速崛起并成功。19 世紀到 20 世紀,歐美牙醫耗費大量時間,卷入了一系列爭論,比如自己是否屬于醫學領域,還有與政府的矛盾關系等。 瑞士面相學家約翰·卡斯帕·拉瓦特(Johann Kaspar Lavater)在其于1775至1778年間出版的著作《面相學原理:拓展對人類的認知與愛》(Physiognomische Fragmente zur Beförderung der Menschenkenntnis und Menschenliebe)中斷言:干凈、潔白和整齊排列的牙齒……(代表著)美好高貴的思想,以及善良誠實的心靈;反之,腐壞失序的牙齒則揭示了“疾病或道德瑕疵”。不論我們怎么看待拉瓦特的面相理論,有一點值得注意:牙科學所講的,并不只是牙齒的故事。一張功能完善、沒有病痛的嘴,是每個人的實際需要(我們都需要呼吸、飲食和說話),同時它也是我們自我感覺的中心。頭疼令人難以忍受,因為它發生在迫近靈魂之處,而一張惡臭的嘴或是滿口爛牙,則更是個人乃至公眾的痛點。正如我們所見,牙科治療一直帶有美容性質,兼顧美觀性和功能性。不過根據當下的消費文化,拉瓦特會笑到*后。一本 2000 年出版的美國正畸醫師協會(American Association of Orthodontists)手冊這樣說:“一口整齊的牙齒代表了良好的自我修養”,以及“爸爸媽媽關愛寶寶的證據”,展現了“和諧之美”與“成功者的微笑”。 21 世紀概念中的“精致的嘴”,是人類祖先從未能企及的境界。在遙遠的過去,他們的牙齒被面包中的磨石沙礫磨損,被廉價的糖所侵蝕。本書中的圖片展示的是人類健康與疾病的悠長歷史,從拔牙的壯舉到當代的預防口腔醫學。這些圖片同時也闡明了一段關于美麗與丑陋、食物與時尚、文化觀念與個體焦慮的歷史。作家、藝術家們從但丁到弗朗西斯·培根都張大了嘴,尖叫著,露出參差不齊的一口牙,這象征著人類*意義深遠的痛苦。蘇聯評論家米哈伊爾·巴赫金(Mikhail Bakhtin)曾這樣形容: 那些古怪扭曲的面龐上,*顯眼的部位是嘴。它占據著主導地位。一張荒誕的臉上可以只余下張大的嘴,而其他部分只是陪襯,深淵般的裂口,將吞噬一切 。 讓我們跟隨巴赫金的目光,一起墜入深淵吧。

微笑偷盜者(難以啟齒的牙科學藝術)(精) 作者簡介

理查德·巴奈特(Richard Barnett),作家、教師、BBC電臺節目主持,專注于科學與醫學文化史。加州大學洛杉磯分校醫學史博士,曾任教于在劍橋大學和倫敦大學學院,教授疾病史、進化思想史等課程。2011年,他成為第一批獲得惠康基金會(Wellcome Trust)獎學金的學者之一,并在惠康博物館的支持下,出版了暢銷作品《病玫瑰》、《手術劇場》和《微笑偷盜者》。他還曾擔任BBC醫療喜劇《江湖郎中》(Quacks)的歷史顧問。此外,他還是一位詩人,曾出版詩集《棲海》(Seahouses)并獲獎。

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