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連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì) 版權(quán)信息
- ISBN：9787302603764
- 條形碼：9787302603764 ; 978-7-302-60376-4
- 裝幀：60g膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：>>
連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì) 本書(shū)特色
《連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)》為“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材修訂版，是浙江省普通高校“十三五”新形態(tài)教材。本書(shū)在浙江省高等學(xué)校在線開(kāi)放課程共享平臺(tái)建有配套在線開(kāi)放課程，內(nèi)含微課、圖片、案例、視頻、習(xí)題等豐富教學(xué)資源，本書(shū)還精選優(yōu)質(zhì)資源做成二維碼在書(shū)中進(jìn)行了關(guān)聯(lián)標(biāo)注。本書(shū)以連鎖企業(yè)開(kāi)發(fā)部門(mén)的工作任務(wù)為依據(jù)，按照連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)的過(guò)程，將從預(yù)設(shè)開(kāi)店到門(mén)店開(kāi)業(yè)期間的一系列工作任務(wù)進(jìn)行有效的項(xiàng)目化設(shè)計(jì)，精心設(shè)計(jì)了8個(gè)項(xiàng)目?jī)?nèi)容。以案例導(dǎo)入作為各項(xiàng)任務(wù)的引入，使教學(xué)過(guò)程緊緊圍繞工作任務(wù)而展開(kāi)，縮短了理論與實(shí)踐的距離。
連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書(shū)為“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材修訂版，是浙江省普通高校“十三五”新形態(tài)教材。本書(shū)在浙江省高等學(xué)校在線開(kāi)放課程共享平臺(tái)建有配套在線開(kāi)放課程，內(nèi)含微課、圖片、案例、視頻、習(xí)題等豐富教學(xué)資源，本書(shū)還精選優(yōu)質(zhì)資源做成二維碼在書(shū)中進(jìn)行了關(guān)聯(lián)標(biāo)注。本書(shū)依照連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)的整個(gè)過(guò)程，設(shè)計(jì)了連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)策略與流程認(rèn)知、連鎖門(mén)店商圈調(diào)查與分析、連鎖門(mén)店選址、連鎖門(mén)店投資計(jì)劃、連鎖門(mén)店外部設(shè)計(jì)、連鎖門(mén)店內(nèi)部環(huán)境設(shè)計(jì)、連鎖門(mén)店商品陳列設(shè)計(jì)、連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)推廣與開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備八個(gè)項(xiàng)目，系統(tǒng)介紹了連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)的主要內(nèi)容。本書(shū)內(nèi)容貼合連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)實(shí)際，并融合零售業(yè)新發(fā)展動(dòng)向，介紹前沿門(mén)店開(kāi)發(fā)知識(shí)、技能和方法。 本書(shū)既可作為高職高專院校、成人院校工商管理類連鎖經(jīng)營(yíng)與管理、商務(wù)管理等專業(yè)的教材，又可作為商業(yè)企業(yè)的培訓(xùn)教材。
連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì) 目錄
項(xiàng)目一連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)策略與流程認(rèn)知
任務(wù)一認(rèn)識(shí)連鎖門(mén)店的構(gòu)成及開(kāi)發(fā)的一般特點(diǎn)
任務(wù)二選擇連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)的基本形式
任務(wù)三分辨連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)的不同業(yè)態(tài)
任務(wù)四認(rèn)識(shí)連鎖門(mén)店的開(kāi)發(fā)流程
任務(wù)五制訂連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)的分項(xiàng)計(jì)劃
項(xiàng)目二連鎖門(mén)店商圈調(diào)查與分析
任務(wù)一認(rèn)識(shí)商圈
任務(wù)二組織商圈調(diào)查
任務(wù)三進(jìn)行商圈分析
任務(wù)四撰寫(xiě)商圈調(diào)查分析報(bào)告
項(xiàng)目三連鎖門(mén)店選址
任務(wù)一認(rèn)識(shí)連鎖門(mén)店選址工作
任務(wù)二分析連鎖門(mén)店選址的區(qū)域類型
任務(wù)三分析連鎖門(mén)店選址的具體因素
任務(wù)四評(píng)估連鎖門(mén)店選址條件
項(xiàng)目四連鎖門(mén)店投資計(jì)劃
任務(wù)一認(rèn)識(shí)連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)的可行性研究
任務(wù)二認(rèn)識(shí)連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)的投資構(gòu)成
任務(wù)三預(yù)測(cè)連鎖門(mén)店的銷售額
任務(wù)四進(jìn)行連鎖門(mén)店投資的經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)
項(xiàng)目五連鎖門(mén)店外部設(shè)計(jì)
任務(wù)一認(rèn)識(shí)企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)（CIS）
任務(wù)二設(shè)計(jì)連鎖門(mén)店的店面
任務(wù)三設(shè)計(jì)連鎖門(mén)店的店名、店標(biāo)與招牌
任務(wù)四設(shè)計(jì)連鎖門(mén)店櫥窗與停車場(chǎng)
項(xiàng)目六連鎖門(mén)店內(nèi)部環(huán)境設(shè)計(jì)
任務(wù)一賣(mài)場(chǎng)整體設(shè)計(jì)
任務(wù)二設(shè)計(jì)賣(mài)場(chǎng)通道及服務(wù)設(shè)施
任務(wù)三設(shè)計(jì)賣(mài)場(chǎng)照明、色彩
任務(wù)四設(shè)計(jì)賣(mài)場(chǎng)聲音、氣味和通風(fēng)設(shè)施
任務(wù)五設(shè)計(jì)賣(mài)場(chǎng)POP廣告
項(xiàng)目七連鎖門(mén)店商品陳列設(shè)計(jì)
任務(wù)一了解商品陳列
任務(wù)二掌握商品陳列方法
任務(wù)三確定商品陳列區(qū)域
項(xiàng)目八連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)推廣與開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備
任務(wù)一實(shí)施連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)推廣
任務(wù)二準(zhǔn)備連鎖門(mén)店開(kāi)業(yè)
任務(wù)三設(shè)計(jì)開(kāi)業(yè)促銷活動(dòng)
參考文獻(xiàn)
135711132022253337404346535974757781869799106111120127128131141144146152153158167174176178182190
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連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì) 作者簡(jiǎn)介
黃琳，浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院工商管理系教師，副教授，管理學(xué)碩士，長(zhǎng)期從事“連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)”“人力資源管理”等課程的教學(xué)和相關(guān)專題研究工作，主持多項(xiàng)廳局級(jí)課題，主編“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材《連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)》，在公開(kāi)刊物發(fā)表多篇科研論文。
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