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懂點茶器 版權信息
- ISBN:9787522510361
- 條形碼:9787522510361 ; 978-7-5225-1036-1
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
懂點茶器 本書特色
遍訪國內各大茶山、博物館、茶器專題展覽,探索不同時代、不同制茶工藝、不同茶類、不同品飲方式共同影響下的茶器演變史; 結合飲食器具、六大茶類、飲茶風俗的發展,梳理茶器在不同時代的呈現形式,脈絡清晰、考證詳實; 150余幅歷代茶器實物圖、 50余幅彩色手繪茶器、茶具及制茶工藝圖片,全方位、立體式展示茶器的審美趣味變化
懂點茶器 內容簡介
什么樣的茶杯宜香,什么樣的茶杯適手?什么樣的茶杯宜在夏季使用,什么樣的茶杯又適合冬季?有能改變水質的茶器嗎?高溫燒造的原礦紫砂壺為什么可以一壺通殺六大茶類?一個適手且美的茶器,僅僅是適手且美嗎,有無其他的含義?
懂點茶器 目錄
原始人用火,陶器由是生
草木灰釉出,原始瓷器現
賦茶誰優選,厥傳惟杜育
陸羽著茶經,煎茶道大興
三沸唐煎茶,器用鍑鐺銚
茶器與茶具,唐代分野明
宋代點茶興,茶盞貴黑青
經取自徑山,日本茶道始
飲器易混淆,茶酒器分清
元青花現世,茶承前啟明
明代瀹散茶,茶器繽紛現
拙樸紫砂器,幽野之趣者
明末閔老子,首創工夫茶
清代瓷業盛,茶器亦繁榮
無雙景德鎮,小巷訪三哥
學會選美器,泡好中國茶
后記
展開全部
懂點茶器 作者簡介
耕而陶 耕而陶,知名茶人。新浪官方認證美食領域30萬粉絲大咖;今日頭條官方認證優質美食領域原創作者。常年致力于茶學研究且親歷親為在制茶一線,對于茶史及茶類制作有著深刻地理解。已出版《懂點茶道》。
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