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病原生物與免疫學基礎(第3版)(中職護理) 版權信息
- ISBN：9787030704597
- 條形碼：9787030704597 ; 978-7-03-070459-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
病原生物與免疫學基礎(第3版)(中職護理) 本書特色
適讀人群 ：可供中等職業教育護理、藥劑、中醫、醫學檢驗技術、康復技術、口腔修復工藝、醫學影像技術等相關專業使用本教材包括基礎理論和實驗指導兩個模塊，基礎理論包括病原生物學和免疫學兩部分，病原生物學主要介紹病原生物的生物學特性、致病性和免疫性、特異性診斷和防治原則，免疫學包括基礎免疫和臨床免疫。
病原生物與免疫學基礎(第3版)(中職護理) 內容簡介
本教材分為基礎理論和實驗指導兩個模塊。基礎理論包括病原生物學和免疫學兩部分，共11章，病原生物學主要介紹病原生物的生物學特性、致病性與免疫性、特異性診斷和防治原則；免疫學主要介紹抗原、免疫系統、免疫球蛋白、免疫應答、抗感染免疫、超敏反應、免疫學檢測和免疫學防治。實驗指導共設6項實驗，突出實踐性、項目標準化、操作步驟流程化。本教材設有醫者仁心模塊，正文中穿插案例、鏈接、考點并在章末配有自測題。本書內容編排科學合理，符合職教特色，由淺入深，通俗易懂，圖、文、表并茂。讀者可通過多種途徑訪問中科云教育平臺獲取數字化課程，實現院校教學資源共享。
病原生物與免疫學基礎(第3版)(中職護理) 目錄
目錄
緒論1
第1章微生物概述2
第2章細菌概述5
第1節細菌的形態與結構5
第2節細菌的生理與變異11
第3節細菌的分布及消毒滅菌16
第4節細菌的致病性與感染23
第3章基礎免疫30
第1節免疫學概述30
第2節抗原31
第3節免疫系統36
第4節免疫球蛋白42
第5節適應性免疫應答45
第6節固有免疫應答50
第7節抗感染免疫54
第4章臨床免疫59
第1節超敏反應59
第2節免疫學檢測67
第3節免疫學防治71
第5章常見病原菌76
第1節化膿性球菌76
第2節腸道桿菌83
第3節弧菌屬89
第4節厭氧性細菌91
第5節分枝桿菌屬95
第6節動物源性細菌98
第7節其他病原菌100
第6章其他原核細胞型微生物104
第1節支原體104
第2節衣原體105
第3節立克次體107
第4節螺旋體107
第5節放線菌110
第7章真菌112
第1節真菌概述112
第2節常見病原性真菌115
第8章病毒概述117
第1節病毒的基本特性117
第2節病毒的致病性與免疫性120
第3節病毒感染的檢查方法和防治原則123
第9章常見病毒126
第1節呼吸道病毒126
第2節腸道病毒與急性胃腸炎病毒132
第3節肝炎病毒135
第4節皰疹病毒140
第5節蟲媒病毒143
第6節出血熱病毒145
第7節其他常見病毒147
第10章人體寄生蟲概述153
第11章常見人體寄生蟲158
第1節醫學蠕蟲158
第2節醫學原蟲169
第3節常見醫學節肢動物175
實驗指導180
實驗室規則180
實驗1細菌的形態與結構觀察180
實驗2細菌的人工培養183
實驗3細菌的分布檢查與消毒滅菌187
實驗4免疫學實驗191
實驗5常見病原菌實驗196
實驗6其他病原生物實驗199
自測題（選擇題）參考答案202
緒論1
第1章微生物概述2
第2章細菌概述5
第1節細菌的形態與結構5
第2節細菌的生理與變異11
第3節細菌的分布及消毒滅菌16
第4節細菌的致病性與感染23
第3章基礎免疫30
第1節免疫學概述30
第2節抗原31
第3節免疫系統36
第4節免疫球蛋白42
第5節適應性免疫應答45
第6節固有免疫應答50
第7節抗感染免疫54
第4章臨床免疫59
第1節超敏反應59
第2節免疫學檢測67
第3節免疫學防治71
第5章常見病原菌76
第1節化膿性球菌76
第2節腸道桿菌83
第3節弧菌屬89
第4節厭氧性細菌91
第5節分枝桿菌屬95
第6節動物源性細菌98
第7節其他病原菌100
第6章其他原核細胞型微生物104
第1節支原體104
第2節衣原體105
第3節立克次體107
第4節螺旋體107
第5節放線菌110
第7章真菌112
第1節真菌概述112
第2節常見病原性真菌115
第8章病毒概述117
第1節病毒的基本特性117
第2節病毒的致病性與免疫性120
第3節病毒感染的檢查方法和防治原則123
第9章常見病毒126
第1節呼吸道病毒126
第2節腸道病毒與急性胃腸炎病毒132
第3節肝炎病毒135
第4節皰疹病毒140
第5節蟲媒病毒143
第6節出血熱病毒145
第7節其他常見病毒147
第10章人體寄生蟲概述153
第11章常見人體寄生蟲158
第1節醫學蠕蟲158
第2節醫學原蟲169
第3節常見醫學節肢動物175
實驗指導180
實驗室規則180
實驗1細菌的形態與結構觀察180
實驗2細菌的人工培養183
實驗3細菌的分布檢查與消毒滅菌187
實驗4免疫學實驗191
實驗5常見病原菌實驗196
實驗6其他病原生物實驗199
自測題（選擇題）參考答案202
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病原生物與免疫學基礎(第3版)(中職護理) 節選
緒論 本課程由病原生物學和免疫學兩部分組成。本課程的主要任務是使學生掌握病原生物學和免疫學的基本理論、基本知識和基本技能，培養學生的綜合能力，啟迪創新意識，為學習專業課程打下良好的基礎。 （一）病原生物學的內容與學習目的 病原生物是指能引起人類和動物疾病的生物，包括病原微生物和寄生蟲兩大類。病原生物學是研究與醫學有關的病原生物和人體相互作用規律的科學，由醫學微生物學和人體寄生蟲學組成。其學習內容包括病原生物的生物學特性、致病性與免疫性、診斷和防治措施等。其學習目的是掌握、運用病原生物學的基本理論、基本知識和基本技能，控制和消滅感染性疾病，以及與之有關的免疫性疾病，為深入學習基礎醫學、臨床醫學和預防醫學奠定基礎。 （二）免疫學的內容與學習目的 免疫是機體識別和排除抗原性異物，維持自身生理平衡與穩定的功能。免疫學是研究人體免疫系統的結構、功能及其與疾病關系的學科。通過闡明免疫系統識別抗原后發生免疫應答及其清除抗原的規律，探討免疫功能異常所致疾病的機制；通過掌握免疫學基本理論和技術，為診斷、預防和治療某些免疫相關疾病奠定基礎。學習目的是應用免疫學有關理論知識，解釋臨床常見的免疫現象和免疫性疾病的發生機制，了解如何診斷和防治免疫性疾病，同時為學習其他醫學課程做好知識鋪墊。 本課程內容結構如下： 第1章微生物概述 自然界中不僅有動物和植物，還有許多肉眼不能直接看到的微小生物。這些微小生物和人類關系密切，有些甚至與人終生相伴，讓我們一起來探究神秘的微生物世界。 一、微生物的概念及種類 （一）微生物的概念 微生物（microorganism）是個體難以用肉眼觀察的一切微小生物的統稱。通常用顯微鏡放大觀察微生物，常用的顯微鏡有光學顯微鏡和電子顯微鏡等。 細菌、病毒、放線菌、真菌、衣原體、立克次體等都屬于微生物，與其他生物相比，微生物的特點可歸納為：體積微小、結構簡單，生長旺盛、繁殖快，適應力強、易變異，種類繁多、分布廣。 考點微生物的概念與特點 （二）微生物的種類 微生物的種類繁多，按照結構和組成的不同可把微生物分為： 1. 原核細胞型微生物 即原核生物，無明顯核結構，染色體分散在細胞質中，細胞器僅有核糖體，包括細菌、放線菌、支原體、衣原體、立克次體、螺旋體。 2. 真核細胞型微生物 是指具有細胞核、細胞器的微生物，包括真菌等。 3. 非細胞型微生物 是指無細胞結構，由核酸及蛋白質等組成的、專性細胞內感染和復制的結構簡單的微生物，包括病毒、亞病毒。 考點微生物的種類 二、微生物與人類的關系 微生物在自然界的分布極為廣泛，土壤、礦層、水域、空氣等都有多種微生物存在。在正常人、動物的體表，人和動物與外界相通的腔道中，都有大量微生物，可以說微生物無處不在。這些微生物與人類關系非常密切，多數微生物有益于人類健康，少數微生物能引起人類疾病。人類對微生物的利用有著悠久的歷史，現今已經融入了我們的日常生活。微生物對人類的作用可歸納為以下兩方面。 （一）微生物對人類的有利作用 絕大多數微生物對人、動物和植物是有益的，有些是必需的。微生物參與自然界中的物質循環，如土壤中的微生物能將死亡動物和植物的蛋白質轉化為含氮的無機化合物，供植物生長需要。微生物在維持自然界生態平衡方面發揮著重要作用。 1. 微生物在各行各業應用廣泛 （1）農業方面：應用微生物制造菌肥、殺蟲劑、植物生長激素等。 （2）工業方面：微生物廣泛應用于食品發酵、冶金、皮革、化工、石油等行業。 （3）醫藥衛生方面：利用微生物生產抗生素、維生素等。 （4）環保方面：用微生物降解污水中的有機磷、氰化物等有害物質。 （5）基因工程技術：微生物在基因工程技術中作用突出，提供了多種工具酶和基因載體，可用于制備生物制品，如新疫苗、胰島素、干擾素等。 2. 正常菌群 人的體表及其與外界相通的腔道中存在著不同種類、一定數量的微生物，其中對宿主有益而無害的微生物，稱為正常菌群。正常菌群具有拮抗病原微生物的侵襲和定居、給機體提供營養物質等作用，也是人類生存所必需的。 （二）微生物對人類的危害 1. 病原微生物 能夠使人或者動物致病的微生物稱為病原微生物，又稱致病微生物。我國根據病原微生物的傳染性、感染后對個體或者群體的危害程度，將病原微生物分為四類，具體見第 2章第 3節中實驗室生物安全。 2. 機會致病菌 只有在寄居部位發生改變、機體免疫功能下降或其他條件改變時，才能夠引起疾病的細菌或真菌稱為機會致病菌，又稱條件致病菌。 3. 腐敗物品 食品、藥品、衣物等保存不當易被微生物污染變質而腐敗。 考點正常菌群、病原微生物、機會致病菌的概念 三、微生物學與醫學微生物學 （一）微生物學 微生物學是研究微生物的形態結構、生理生化、遺傳變異、生態分布和分類進化等生命活動規律，以及與其他生物和環境相互關系的學科。微生物學有許多分支，如微生物藥學、工業微生物學、農業微生物學、醫學微生物學、美容微生物學等。 （二）醫學微生物學 醫學微生物學的重點研究包括對感染性疾病進行病原學研究，及時發現新的病原微生物，為診斷和治療疾病提供依據；對病原微生物的生物學性狀及致病機制進行研究，為開發新的抗微生物藥物提供基礎；進行抗微生物免疫研究，研制效果好、副作用小的新型疫苗，以提高特異性預防效果；建立快速的早期診斷的特異性方法，為感染性疾病的診斷提供依據。 第2章細菌概述 細菌（bacteria）通常稱真細菌，是一大類細胞核無核膜包裹、只存在核區或類核的裸露 DNA的原始單細胞生物，含有環狀DNA和70S核糖體。了解細菌的形態與結構、生長繁殖與代謝規律，對研究細菌的生命活動、致病性和免疫性，以及鑒別細菌、診斷疾病和防治細菌感染等均有重要意義。 第1節 細菌的形態與結構 一、細菌的大小和形態 （一）細菌的大小 細菌體積微小，需在光學顯微鏡下放大上千倍方能看到。通常以微米（ μm）為測量單位。不同種類的細菌大小不一，同一種細菌也會因菌齡和環境因素的影響而有所差異。一般來說，球菌的直徑約為 1μm，不同桿菌的大小、長短、粗細也不一致。大的桿菌如炭疽芽孢桿菌長 6～ 10μm，小的桿菌如布魯氏菌長僅 0.6～ 1.5μm。 細菌的大小及測量單位 （二）細菌的形態 細菌形態多樣，大致可歸納為球形、桿形和螺旋形三種基本形態（圖 2-1），由此可把細菌分為球菌、桿菌和螺旋菌。 1. 球菌（coccus） 呈球形或橢球形，直徑 0.5～ 1.2μm，根據分裂平面和分裂后排列方式的不同，可把球菌分為雙球菌、鏈球菌和葡萄球菌等。①雙球菌：細菌在一個平面上分裂，分裂后菌體成對排列，如腦膜炎奈瑟菌；②鏈球菌：細菌在一個平面上分裂，分裂后多個菌體呈鏈狀排列，如乙型溶血性鏈球菌；③葡萄球菌：細菌在多個平面上分裂，分裂后菌體無規則地堆積在一起似葡萄串狀，如金黃色葡萄球菌。各類球菌在標本或培養物中，還可以單個菌體分散的方式存在。 圖 2-1 細菌的基本形態 A～ E.球菌； F～ H.桿菌；I～ J.螺旋菌 2. 桿菌（ bacillus） 呈桿狀或圓柱狀。不同桿菌的大小不一，中等桿菌大小為（0.3～1.0）μm×（1～ 3）μm。桿菌形態多呈直桿狀，有的菌體稍彎；菌體兩端多呈鈍圓形，少數兩端平齊（如炭疽芽孢桿菌）或兩端尖細（如梭桿菌）；有的桿菌末端膨大呈棒狀，稱為棒狀桿菌；有的菌體短小，近似橢球形，稱球桿菌；多數桿菌呈分散排列，有的桿菌呈鏈狀排列；有的桿菌呈分枝生長趨勢，稱為分枝桿菌；還有的桿菌末端呈分叉狀，稱為雙歧桿菌。 3. 螺旋菌（ spirillum） 螺旋狀的細菌稱為螺旋菌。螺旋不足一個，菌體呈弧形或逗點狀的細菌稱為弧菌，如霍亂弧菌；菌體有 2～ 6個螺旋且堅硬的細菌稱為螺菌；螺旋較多、體長而且柔軟的螺旋形細菌專稱為螺旋體。 細菌的基本形態及分類 二、細菌的結構 細菌的結構可分為基本結構和特殊結構。各種細菌都具有的結構稱基本結構，包括細胞壁、細胞膜、細胞質和類核；僅某些細菌具有或在一定條件下才形成的結構稱特殊結構，包括鞭毛、菌毛、莢膜和芽孢（圖 2-2）。 圖 2-2 細菌的結構模式圖 （一）細菌的基本結構 1. 細胞壁 是細菌細胞外表面由多糖類物質組成的起支持作用的結構。其結構和組成較復雜，隨細菌不同而異。 （1）細胞壁的功能：維持菌體的固有形態；保護細菌抵抗低滲環境；與細胞膜共同參與菌體內外的物質交換；菌體表面有多種抗原，決定菌體的抗原性。
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