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看不見(jiàn)的大自然——生命和健康的微生物根源

包郵 看不見(jiàn)的大自然——生命和健康的微生物根源

出版社:北京大學(xué)出版社出版時(shí)間:2021-08-01
開(kāi)本: 32開(kāi) 頁(yè)數(shù): 392
本類榜單:科普讀物銷量榜
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看不見(jiàn)的大自然——生命和健康的微生物根源 版權(quán)信息

  • ISBN:9787301322475
  • 條形碼:9787301322475 ; 978-7-301-32247-5
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
  • 重量:暫無(wú)
  • 所屬分類:>

看不見(jiàn)的大自然——生命和健康的微生物根源 本書特色

1.這本 “寫給現(xiàn)代有教養(yǎng)人士的微生物故事書”帶有通識(shí)的趣味,是跨學(xué)科探討大問(wèn)題的杰作,能重塑我們對(duì)自然、生命演化、生態(tài)、健康與農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí)。特別是在新冠全球蔓延的當(dāng)下,有助于公眾深刻、公允地理解微生物與文明的復(fù)雜關(guān)系。 2.英文版?zhèn)涫苊绹?guó)各界好評(píng),自2016年出版以來(lái)一直位居亞馬遜網(wǎng)站生態(tài)類和微生物類圖書榜的前列。

看不見(jiàn)的大自然——生命和健康的微生物根源 內(nèi)容簡(jiǎn)介

微生物是地球上古老的生命形式和數(shù)量巨大的生命群落,它們的代謝活動(dòng)促進(jìn)了高等生物的誕生,為高等生物提供營(yíng)養(yǎng)支持,調(diào)節(jié)著生物圈,因此是地球生態(tài)的重要驅(qū)動(dòng)力量。具有博物學(xué)情懷的大衛(wèi)·蒙哥馬利夫婦驚嘆于這看似微不足道的生命形式在生態(tài)系統(tǒng)中的巨大作用,且驚訝于人們對(duì)于它們的無(wú)知和無(wú)端詬病,因此寫了這本博學(xué)睿智、深入淺出的微生物科普書。他們通過(guò)追溯地球生命演進(jìn)的歷史,講述了形形色色的微生物是如何促成了生態(tài)系統(tǒng)中植物和動(dòng)物的繁衍;通過(guò)詳細(xì)描述植物根系、人類腸道等的正常運(yùn)轉(zhuǎn),澄清了無(wú)病害土壤和健康腸道中的微生物群落是如何重建了土壤肥力,搭建了生命的基石…… 這對(duì)學(xué)識(shí)淵博的夫婦跨越眾多的領(lǐng)域(土壤學(xué)、地理學(xué)、生物學(xué)、醫(yī)學(xué)、化學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、園丁學(xué)等)來(lái)講述與微生物相關(guān)的科學(xué)故事和文明史故事,接近摒棄了晦澀、無(wú)趣的"學(xué)術(shù)黑話"。他們的生花妙筆很終將微生物這種"看不見(jiàn)的大自然"清晰地呈現(xiàn)在我們面前,并使我們信服:微生物塑造了我們的過(guò)去,我們?nèi)绾螌?duì)待它們也將塑造我們生態(tài)的未來(lái)、農(nóng)業(yè)的未來(lái)和醫(yī)學(xué)的未來(lái)。 本書是跨學(xué)科探討大問(wèn)題的杰作,能重塑我們對(duì)自然、生命演化、生態(tài)、健康與農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí)。特別是在新冠優(yōu)選蔓延的當(dāng)下,有助于公眾深刻、公允地理解微生物與文明的復(fù)雜關(guān)系。

看不見(jiàn)的大自然——生命和健康的微生物根源 目錄

前 言 / 1
**章 死 土/ 1
第二章 微觀世界/ 23
第三章 窺視生命/ 39
第四章 互惠互利/ 61
第五章 關(guān)于土壤的論戰(zhàn)/ 77
第六章 地下同盟/ 107
第七章 近在咫尺/ 133
第八章 內(nèi)在的大自然/ 161
第九章 看不見(jiàn)的敵人/ 195
第十章 醫(yī)學(xué)先驅(qū)中的一對(duì)宿敵/ 215
第十一章 私人的煉金術(shù)士/ 241
第十二章 料理花園/ 265
第十三章 迎接來(lái)自遠(yuǎn)古的朋友/ 289
第十四章 培育健康/ 321
詞匯表/ 337
參考文獻(xiàn)/ 345
致 謝 / 367
作者介紹/ 371
譯后記/ 373
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看不見(jiàn)的大自然——生命和健康的微生物根源 節(jié)選

譯后記 瘟疫和戰(zhàn)爭(zhēng)伴隨著人類的歷史。 一場(chǎng)疫情,讓人類意識(shí)到了微觀世界的巨大力量。 無(wú)論多堅(jiān)固的屏障、多嚴(yán)密的防范,這小小病毒無(wú)堅(jiān)不摧,無(wú)孔不入。 直到我們寫下這篇譯后記時(shí),人類與新冠病毒的斗爭(zhēng)已歷經(jīng)快一年,卻完全不能以“戰(zhàn)勝”來(lái)形容,甚至還談不上以微弱的優(yōu)勢(shì)取勝。身在海外,常聽(tīng)國(guó)人笑言“國(guó)內(nèi)打上半場(chǎng),海外打下半場(chǎng)”, 面對(duì)每日飆升的歐美確診數(shù),不得不承認(rèn):全球的下半場(chǎng)戰(zhàn)役,確實(shí)任重而道遠(yuǎn)。 這個(gè)肉眼完全不可見(jiàn)的世界,越發(fā)讓人無(wú)法忽略。 病毒、細(xì)菌、微生物,都是這看不見(jiàn)世界中的重要一員。 病毒,雖是有機(jī)身,既不是生物亦不是非生物,在生物學(xué)之“五界”間游走,卻展現(xiàn)了令人可畏的能力。RNA 的“核酸”之名現(xiàn)在已是婦孺皆知。 細(xì)菌,具有裸露 DNA 的原始單細(xì)胞生物,是在自然界分布*廣、個(gè)體數(shù)量*多的有機(jī)體,也曾在戰(zhàn)爭(zhēng)和和平年代發(fā)揮過(guò)或好或壞的各種作用,可謂人類運(yùn)用過(guò)的雙刃劍。 而微生物,才是本書真正的主角。書的英文原名是“The Hidden Half of Nature”,直譯為“大自然隱秘的另一半”。我想,之所以*終定為“看不見(jiàn)的大自然”,是因?yàn)檫@“另一半”遠(yuǎn)大于實(shí)際的 “一半”。雖然地上的世界看似繁盛,門綱目科屬種劃分有序,這地下的自然,實(shí)則超乎想象、令人訝異。如同作者前言中所說(shuō):“我們?cè)窖芯窟@些新發(fā)現(xiàn),就越為微生物在保持植物和人類健康上所起的相同作用所吸引……看不見(jiàn)的大自然深藏于我們的體內(nèi),正如我們也深藏在它們之中。” 本書從各個(gè)角度介紹了微生物的發(fā)現(xiàn)、分類及廣泛應(yīng)用,從作者的親身經(jīng)歷一直深入科學(xué)史的眾多方面,涉及范圍包括土壤學(xué)、地理學(xué)、生物學(xué)(動(dòng)物學(xué)和植物學(xué))、醫(yī)學(xué)、化學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)甚至園丁學(xué),旁征博引,既簡(jiǎn)明扼要、又生趣盎然,是一本跨度極大的交叉學(xué)科佳作。 作為免疫學(xué)科的臨床醫(yī)生,我對(duì)免疫系統(tǒng)疾病研究的前沿應(yīng)用相對(duì)了解,T 細(xì)胞、B 細(xì)胞、代謝問(wèn)題,都在我的研究范圍內(nèi)。我本以為,科學(xué)世界對(duì)微生物的探索已經(jīng)非常先進(jìn)。沒(méi)想到,如同一棵樹(shù)的根須,微生物的世界涉及如此多的跨學(xué)科內(nèi)容。 我太太曾是文字工作者,對(duì)科學(xué)領(lǐng)域的了解很大程度上限于我們生活中的談資。通過(guò)此書的翻譯工作,她也獲益匪淺,直言“像是看了一本科學(xué)史”,而微生物,就是串聯(lián)起這本科學(xué)史的重大線索。我們也很懷念每個(gè)周日的下午坐在新加坡碧山公園咖啡館里翻譯的情景。目之所及,是新加坡特有的的“雨樹(shù)”,根須繁茂,樹(shù)冠參天,可以想見(jiàn)“看不見(jiàn)的另一半”占據(jù)了多大的體積;鍛煉者、遛狗者眾,兒童喧鬧玩耍,是歲月靜好的模樣。李白有詩(shī)云“問(wèn)余何意棲碧山,笑而不答心自閑。桃花流水窅然去,別有天地非人間。”碧山公園確實(shí)是這樣一個(gè)充滿美好的所在。 感謝北大出版社的周志剛,他的熱情邀約和悉心編輯給我們打開(kāi)了一個(gè)新世界。感謝*初參與本書編輯工作的王彤,她的專業(yè)、細(xì)致,也讓我們領(lǐng)教了國(guó)內(nèi)出版業(yè)的蓬勃生態(tài)。感謝浙江科技學(xué)院的陸江教授,他的參與和專業(yè)水平,讓此書翻譯能夠順利完成;感謝北京大學(xué)李鑫博士的協(xié)助翻譯。再次感謝編輯團(tuán)隊(duì)對(duì)我們交稿速度和文字疏漏的包容。 感恩的話很多,不一一贅述。正如作者在前言**句話中所言,“哥白尼的日心說(shuō)揭開(kāi)了現(xiàn)代科學(xué)的序幕,我們正在經(jīng)歷一場(chǎng)同樣激動(dòng)人心的科學(xué)革命”,請(qǐng)讀者朋友打開(kāi)本書,享受這一趟看不見(jiàn)的自然之旅吧! 徐傳輝

看不見(jiàn)的大自然——生命和健康的微生物根源 作者簡(jiǎn)介

大衛(wèi)· R.蒙哥馬利(David R. Montgomery):全球知名的地理學(xué)家。伯克利加州大學(xué)博士,華盛頓大學(xué)地貌學(xué)教授;2008年榮獲麥克阿瑟天才獎(jiǎng)(該獎(jiǎng)是美國(guó)跨領(lǐng)域高獎(jiǎng)項(xiàng)之一,獲獎(jiǎng)?wù)呔鶠楦黝I(lǐng)域內(nèi)具有非凡創(chuàng)造力的杰出學(xué)者)。著有《巖石不會(huì)撒謊》《泥土:文明的侵蝕》《看不見(jiàn)的大自然:生命和健康的微生物根源》等暢銷科普書。 安妮·貝克爾(Anne Biklé):生物學(xué)家、環(huán)境規(guī)劃師,致力于環(huán)境保護(hù)、棲息地修復(fù)及公共衛(wèi)生。

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