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天工開物 版權(quán)信息
- ISBN：9787010231921
- 條形碼：9787010231921 ; 978-7-01-023192-1
- 裝幀：暫無
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：
天工開物 本書特色
1.入選《教育部基礎(chǔ)教育課程教材發(fā)展中心?中小學(xué)生閱讀指導(dǎo)目錄(2020年版)》。 2.2021年3月7日，中央廣播電視總臺推出的大型文化節(jié)目《典籍里的中國》與觀眾再續(xù)“經(jīng)典之約”，聚焦中國首部關(guān)于農(nóng)業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的百科全書《天工開物》，致敬“古有《天工開物》，今人繼往開來”的科學(xué)精神。 3.定價親民。走高端學(xué)術(shù)路線的精裝版《天工開物》定價129.00元，2015年8月上市，累計印刷4次，總印量8500冊。本平裝版只要49.00元。
天工開物 內(nèi)容簡介
《天工開物》入選《教育部基礎(chǔ)教育課程教材發(fā)展中心?中小學(xué)生閱讀指導(dǎo)目錄(2020年版)》。《天工開物》是明代科學(xué)家宋應(yīng)星（1587—約1666年，字長庚，漢族，江西奉新人）集數(shù)十年深入調(diào)查研究之功而完成的一部劃時代的著作。該書首次由宋應(yīng)星之友涂伯聚刊行于崇禎十年（1637年）。《天工開物》原書為二十卷，刊行時保留了十八卷，刪去了《觀象》《樂律》二卷。全書內(nèi)容豐富，幾乎涉及工業(yè)文明以前的所有農(nóng)業(yè)、手工業(yè)各部門各領(lǐng)域各工種的生產(chǎn)技術(shù)、工藝流程、設(shè)計文化以及諸多問題。全書依據(jù)“貴五谷而賤金玉”的思想原則，進(jìn)行理論架構(gòu)，形成了獨具中華傳統(tǒng)造物設(shè)計理論特色的“天工”“開物”體系，并與《考工記》、《營造法式》共同完成了中華“考工學(xué)”設(shè)計理論體系的建構(gòu)。《天工開物》傳承并弘揚了中華工匠文化精神，意蘊深遠(yuǎn)。
天工開物 目錄
前言
《天工開物》序
卷 上
乃粒 ** （３）
總名 （３）
稻 （３）
稻宜 （４）
稻工 耕 耙 磨耙 耘 耔 皆具圖 （４）
稻災(zāi) （５）
水利 筒車 牛車 踏車 拔車 桔槔 皆具圖 （６）
麥 （７）
麥工 北耕種、耨 具圖 （７）
麥災(zāi) （８）
黍稷 粱粟 （８）
麻 （９）
菽 （１０）
附圖 （１２）
乃服 第二 （３３）
蠶種 （３３）
蠶浴 （３３）
種忌 （３４）
種類 （３４）
抱養(yǎng) （３５）
養(yǎng)忌 （３５）
葉料 （３５）
食忌 （３６）
病癥 （３６）
老足 （３７）
結(jié)繭 山箔 具圖 （３７）
取繭 （３７）
物害 （３８）
擇繭 （３８）
造綿 （３８）
治絲 繅車 具圖 （３８）
調(diào)絲 （３９）
緯絡(luò) 紡車 具圖 （３９）
經(jīng)具 溜眼 掌扇 經(jīng)耙 印架 皆具圖 （３９）
過糊 （４０）
邊維 （４０）
經(jīng)數(shù) （４０）
花機式 具全圖 （４０）
腰機式 具圖 （４１）
結(jié)花本 （４１）
穿經(jīng) （４１）
分名 （４２）
熟練 （４２）
龍袍 （４２）
倭緞 （４３）
布衣 趕 彈 紡 具圖 （４３）
著 （４３）
夏服 （４４）
裘 （４４）
褐氈 （４５）
附圖 （４７）
彰施 第三 （６９）
諸色質(zhì)料 （６９）
藍(lán)淀 （７０）
紅花 （７０）
造紅花餅法 （７１）
附：燕脂 （７１）
槐花 （７１）
粹精 第四 （７３）
攻稻 擊禾 軋禾 風(fēng)車 水碓 石碾 臼 碓 篩 皆具圖 （７３）
攻麥 揚 磨 羅 具圖 （７４）
攻黍、稷、粟、粱、麻、菽 小碾 枷 具圖 （７６）
附圖 （７７）
作咸 第五 （１０１）
鹽產(chǎn) （１０１）
海水鹽 （１０１）
池鹽 （１０２）
井鹽 （１０３）
未鹽 （１０３）
崖鹽 （１０４）
附圖 （１０５）
甘嗜 第六 （１２１）
蔗種 （１２１）
蔗品 （１２２）
造糖 具圖 （１２２）
造白糖 （１２３）
飴餳 （１２３）
蜂蜜 （１２３）
附：造獸糖 （１２４）
附圖 （１２５）
卷 中
陶埏 第七 （１３１）
瓦 （１３１）
磚 （１３２）
罌 甕 （１３３）
白瓷 附：青瓷 （１３４）
附：窯變 回青 （１３６）
附圖 （１３７）
冶鑄 第八 （１５１）
鼎 （１５１）
鐘 （１５１）
釜 （１５３）
像 （１５３）
炮 （１５３）
鏡 （１５４）
錢 （１５４）
附：鐵錢 （１５５）
附圖 （１５６）
舟車 第九 （１６５）
舟 （１６５）
漕舫 （１６５）
海舟 （１６８）
雜舟 （１６８）
車 （１７０）
附圖 （１７２）
錘鍛 第十 （１７９）
治鐵 （１７９）
斤斧 （１８０）
鋤 （１８０）
錐 （１８１）
鋸 （１８１）
刨 （１８１）
鑿 （１８１）
錨 （１８２）
針 （１８２）
治銅 （１８２）
附圖 （１８４）
燔石 第十一 （１８９）
石灰 （１８９）
蠣灰 （１９０）
煤炭 （１９０）
礬石 白礬 （１９１）
青礬 紅礬 黃礬 膽礬 （１９１）
硫黃 （１９２）
砒石 （１９３）
附圖 （１９４）
膏液 第十二 （２０１）
油品 （２０１）
法具 （２０２）
皮油 （２０３）
附圖 （２０４）
殺青 第十三 （２０９）
紙料 （２０９）
造竹紙 （２０９）
造皮紙 （２１１）
附圖 （２１２）
卷 下
五金 第十四 （２１９）
黃金 （２１９）
銀 （２２１）
附：朱砂銀 （２２２）
銅 （２２２）
附：倭鉛 （２２４）
鐵 （２２４）
錫 （２２５）
鉛 （２２６）
附：胡粉 （２２６）
附：黃丹 （２２７）
附圖 （２２８）
佳兵 第十五 （２４３）
弧矢 （２４３）
弩 （２４５）
干 （２４６）
火藥料 （２４６）
硝石 （２４７）
硫黃 詳見《燔石》卷 （２４７）
火器 （２４８）
附圖 （２５０）
丹青 第十六 （２６５）
朱 （２６５）
墨 （２６６）
附：諸色顏料 （２６７）
附圖 （２６８）
曲蘗 第十七 （２７５）
酒母 （２７５）
神曲 （２７６）
丹曲 （２７６）
附圖 （２７８）
珠玉 第十八 （２８１）
珠 （２８１）
寶 （２８２）
玉 （２８３）
附：瑪瑙 水晶 琉璃 （２８５）
附圖 （２８７）
《天工開物》序
卷 上
乃粒 ** （３）
總名 （３）
稻 （３）
稻宜 （４）
稻工 耕 耙 磨耙 耘 耔 皆具圖 （４）
稻災(zāi) （５）
水利 筒車 牛車 踏車 拔車 桔槔 皆具圖 （６）
麥 （７）
麥工 北耕種、耨 具圖 （７）
麥災(zāi) （８）
黍稷 粱粟 （８）
麻 （９）
菽 （１０）
附圖 （１２）
乃服 第二 （３３）
蠶種 （３３）
蠶浴 （３３）
種忌 （３４）
種類 （３４）
抱養(yǎng) （３５）
養(yǎng)忌 （３５）
葉料 （３５）
食忌 （３６）
病癥 （３６）
老足 （３７）
結(jié)繭 山箔 具圖 （３７）
取繭 （３７）
物害 （３８）
擇繭 （３８）
造綿 （３８）
治絲 繅車 具圖 （３８）
調(diào)絲 （３９）
緯絡(luò) 紡車 具圖 （３９）
經(jīng)具 溜眼 掌扇 經(jīng)耙 印架 皆具圖 （３９）
過糊 （４０）
邊維 （４０）
經(jīng)數(shù) （４０）
花機式 具全圖 （４０）
腰機式 具圖 （４１）
結(jié)花本 （４１）
穿經(jīng) （４１）
分名 （４２）
熟練 （４２）
龍袍 （４２）
倭緞 （４３）
布衣 趕 彈 紡 具圖 （４３）
著 （４３）
夏服 （４４）
裘 （４４）
褐氈 （４５）
附圖 （４７）
彰施 第三 （６９）
諸色質(zhì)料 （６９）
藍(lán)淀 （７０）
紅花 （７０）
造紅花餅法 （７１）
附：燕脂 （７１）
槐花 （７１）
粹精 第四 （７３）
攻稻 擊禾 軋禾 風(fēng)車 水碓 石碾 臼 碓 篩 皆具圖 （７３）
攻麥 揚 磨 羅 具圖 （７４）
攻黍、稷、粟、粱、麻、菽 小碾 枷 具圖 （７６）
附圖 （７７）
作咸 第五 （１０１）
鹽產(chǎn) （１０１）
海水鹽 （１０１）
池鹽 （１０２）
井鹽 （１０３）
未鹽 （１０３）
崖鹽 （１０４）
附圖 （１０５）
甘嗜 第六 （１２１）
蔗種 （１２１）
蔗品 （１２２）
造糖 具圖 （１２２）
造白糖 （１２３）
飴餳 （１２３）
蜂蜜 （１２３）
附：造獸糖 （１２４）
附圖 （１２５）
卷 中
陶埏 第七 （１３１）
瓦 （１３１）
磚 （１３２）
罌 甕 （１３３）
白瓷 附：青瓷 （１３４）
附：窯變 回青 （１３６）
附圖 （１３７）
冶鑄 第八 （１５１）
鼎 （１５１）
鐘 （１５１）
釜 （１５３）
像 （１５３）
炮 （１５３）
鏡 （１５４）
錢 （１５４）
附：鐵錢 （１５５）
附圖 （１５６）
舟車 第九 （１６５）
舟 （１６５）
漕舫 （１６５）
海舟 （１６８）
雜舟 （１６８）
車 （１７０）
附圖 （１７２）
錘鍛 第十 （１７９）
治鐵 （１７９）
斤斧 （１８０）
鋤 （１８０）
錐 （１８１）
鋸 （１８１）
刨 （１８１）
鑿 （１８１）
錨 （１８２）
針 （１８２）
治銅 （１８２）
附圖 （１８４）
燔石 第十一 （１８９）
石灰 （１８９）
蠣灰 （１９０）
煤炭 （１９０）
礬石 白礬 （１９１）
青礬 紅礬 黃礬 膽礬 （１９１）
硫黃 （１９２）
砒石 （１９３）
附圖 （１９４）
膏液 第十二 （２０１）
油品 （２０１）
法具 （２０２）
皮油 （２０３）
附圖 （２０４）
殺青 第十三 （２０９）
紙料 （２０９）
造竹紙 （２０９）
造皮紙 （２１１）
附圖 （２１２）
卷 下
五金 第十四 （２１９）
黃金 （２１９）
銀 （２２１）
附：朱砂銀 （２２２）
銅 （２２２）
附：倭鉛 （２２４）
鐵 （２２４）
錫 （２２５）
鉛 （２２６）
附：胡粉 （２２６）
附：黃丹 （２２７）
附圖 （２２８）
佳兵 第十五 （２４３）
弧矢 （２４３）
弩 （２４５）
干 （２４６）
火藥料 （２４６）
硝石 （２４７）
硫黃 詳見《燔石》卷 （２４７）
火器 （２４８）
附圖 （２５０）
丹青 第十六 （２６５）
朱 （２６５）
墨 （２６６）
附：諸色顏料 （２６７）
附圖 （２６８）
曲蘗 第十七 （２７５）
酒母 （２７５）
神曲 （２７６）
丹曲 （２７６）
附圖 （２７８）
珠玉 第十八 （２８１）
珠 （２８１）
寶 （２８２）
玉 （２８３）
附：瑪瑙 水晶 琉璃 （２８５）
附圖 （２８７）
展開全部
天工開物 作者簡介
鄒其昌，同濟(jì)大學(xué)設(shè)計創(chuàng)意學(xué)院教授、設(shè)計學(xué)博導(dǎo)。文學(xué)碩士（湖南師大），哲學(xué)博士（武漢大學(xué)），設(shè)計學(xué)博士后（清華大學(xué)），曾任上海大學(xué)藝術(shù)學(xué)教授、設(shè)計學(xué)博導(dǎo)、博士后合作導(dǎo)師，上海大學(xué)中國設(shè)計理論與創(chuàng)意文化研究中心主任。中華美學(xué)學(xué)會理事，教育部、中宣部馬克思主義理論建設(shè)和研究工程（“馬工程”）重大課題《中國美學(xué)史》編寫組核心專家等。主要從事設(shè)計學(xué)基礎(chǔ)理論、美學(xué)、經(jīng)典詮釋學(xué)、設(shè)計產(chǎn)業(yè)理論等領(lǐng)域的教學(xué)與研究工作。完成或承擔(dān)***項目、省部級項目等多項，發(fā)表美學(xué)設(shè)計學(xué)研究論文60余篇，出版《朱熹詩經(jīng)詮釋學(xué)美學(xué)研究》（商務(wù)印書館）等學(xué)術(shù)專著作3部，《營造法式》（人民出版社）等古籍整理3部，《設(shè)計史》（高教出版社）等譯著2部，同時還主編《設(shè)計學(xué)研究》（大型設(shè)計學(xué)理論研究叢刊，已出4部）、《上海設(shè)計文化發(fā)展報告》（年度系列）等。
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