包郵 新書(shū)--20世紀(jì)中國(guó)文物考古發(fā)現(xiàn)與研究叢書(shū):農(nóng)業(yè)考古
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新書(shū)--20世紀(jì)中國(guó)文物考古發(fā)現(xiàn)與研究叢書(shū):農(nóng)業(yè)考古 版權(quán)信息
- ISBN:9787501012916
- 條形碼:9787501012916 ; 978-7-5010-1291-6
- 裝幀:暫無(wú)
- 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
- 重量:暫無(wú)
- 所屬分類(lèi):>
新書(shū)--20世紀(jì)中國(guó)文物考古發(fā)現(xiàn)與研究叢書(shū):農(nóng)業(yè)考古 本書(shū)特色
農(nóng)業(yè)考古學(xué)是考古學(xué)的一個(gè)分支。它是通過(guò)對(duì)考古發(fā)掘的遺址、遺跡及其生態(tài)環(huán)境和出土的有關(guān)農(nóng)業(yè)實(shí)物資料(如農(nóng)作物遺存、家畜家禽遺骸、農(nóng)業(yè)工具、農(nóng)耕圖像和模型等等)的研究,來(lái)探討農(nóng)業(yè)的起源和發(fā)展,并著重從生產(chǎn)力的角度研究農(nóng)業(yè)歷史,探索其發(fā)展規(guī)律,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),為農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化提供歷史借鑒。它的興起,是考古學(xué)實(shí)行專(zhuān)業(yè)化分工的必然產(chǎn)物,也是新中國(guó)考古事業(yè)興旺發(fā)達(dá)的標(biāo)志之一。
新書(shū)--20世紀(jì)中國(guó)文物考古發(fā)現(xiàn)與研究叢書(shū):農(nóng)業(yè)考古 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書(shū)全面綜述了20世紀(jì)中國(guó)農(nóng)業(yè)考古的重要發(fā)現(xiàn)和研究成果,探討了農(nóng)業(yè)的起源和發(fā)展歷史。全書(shū)15萬(wàn)字,配有彩圖4面、插圖65幅,圖文并茂,資料翔實(shí),具有較高的學(xué)術(shù)價(jià)值和欣賞價(jià)值。
新書(shū)--20世紀(jì)中國(guó)文物考古發(fā)現(xiàn)與研究叢書(shū):農(nóng)業(yè)考古 目錄
一 中國(guó)農(nóng)業(yè)考古的研究概況
(一)20世紀(jì)上半葉(20年代至40年代)
(二)20世紀(jì)下半葉(50年代至90年代)
二 中國(guó)農(nóng)業(yè)考古的主要收獲
(一)農(nóng)業(yè)的起源
1.農(nóng)業(yè)起源理論
2.稻作的起源
3.古稻田的發(fā)現(xiàn)
4.家畜的起源
(二)農(nóng)作物的馴化和栽培
1.糧食作物
2.蔬菜瓜果
3.麻、苧、葛、棉、蠶桑
(三)家畜的馴化和飼養(yǎng)
1.家畜
2.家禽
(四)農(nóng)具的發(fā)明和使用
1.整地農(nóng)具
2.播種農(nóng)具
3.中耕農(nóng)具
4.收獲農(nóng)具
5.脫粒農(nóng)具
6.加工農(nóng)具
(五)農(nóng)耕技術(shù)的創(chuàng)造
1.整地技術(shù)
2.播種技術(shù)
3.中耕技術(shù)
4.灌溉技術(shù)
5.收獲技術(shù)
6.脫粒加工技術(shù)
三 農(nóng)業(yè)考古的相關(guān)學(xué)科和研究方法
四 新世紀(jì)中國(guó)農(nóng)業(yè)考古的前景展望
(一)科學(xué)價(jià)值
1.農(nóng)業(yè)考古學(xué)與農(nóng)史學(xué)
2.農(nóng)業(yè)考古學(xué)與考古學(xué)
(二)現(xiàn)實(shí)意義
(三)前景展望
參考文獻(xiàn)
后記
新書(shū)--20世紀(jì)中國(guó)文物考古發(fā)現(xiàn)與研究叢書(shū):農(nóng)業(yè)考古 作者簡(jiǎn)介
陳文華,一九三五年生于福建省廈門(mén)市。一九五八年畢業(yè)于廈門(mén)大學(xué)歷史系。現(xiàn)為江西省社會(huì)科學(xué)院學(xué)術(shù)委員會(huì)副主任、江西省中國(guó)農(nóng)業(yè)考古研究中心主任、全國(guó)政協(xié)委員、中國(guó)農(nóng)業(yè)歷史學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。一九八一年創(chuàng)辦《農(nóng)業(yè)考古》雜志,任主編至今。著有《論農(nóng)業(yè)考古》《中國(guó)稻作的起源》《中國(guó)古代農(nóng)業(yè)科技史圖譜》、《中國(guó)農(nóng)業(yè)考古圖錄》等著作。先后應(yīng)邀赴日、韓、英、法、美、德、奧、意等國(guó)講學(xué)或訪問(wèn)。一九八八年被國(guó)家人事部授予「***有突出貢獻(xiàn)專(zhuān)家」稱(chēng)號(hào)。
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