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嬰幼兒保育與教育指導叢書0-3歲嬰幼兒營養與喂養/劉馨 版權信息
- ISBN:9787303252121
- 條形碼:9787303252121 ; 978-7-303-25212-1
- 裝幀:平裝-膠訂
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
嬰幼兒保育與教育指導叢書0-3歲嬰幼兒營養與喂養/劉馨 本書特色
本書作為“嬰幼兒保育與教育指導叢書”中的一冊,重點介紹了與嬰幼兒營養與喂養相關的知識、理念及實踐技能。全書共分四章,分別闡述了嬰幼兒營養與喂養的特點、孕期及哺乳期營養的重要性及注意事項、不同年齡段嬰幼兒飲食與喂養要點以及嬰幼兒營養狀況評估和應對常見喂養問題的方法。各章內容充分參考嬰幼兒生長發育、營養、喂養等領域的*指南和研究共識,注重知識的科學性和引領性,突出實踐技能的實用性和可操作性,適宜作為嬰幼兒保健與教育相關工作者的指導用書,也可供嬰幼兒家長日常參考。
嬰幼兒保育與教育指導叢書0-3歲嬰幼兒營養與喂養/劉馨 內容簡介
本套叢書按嬰幼兒生活照料與疾病、意外的預防,早期教育機構教育活動的設計與實施,早期教育機構的管理與經營三大模塊構建內容體系。本書屬于其中的模塊,主要介紹0~3歲嬰幼兒的營養與基本喂養常識,便于教師指導家長育兒。為突出圖書的實用性和針對性,叢書編寫團隊集合了早期教育專業學者、兒科學醫生和托育機構及早教中心一線教師,內容緊密圍繞早期教育教師在職培訓課程設計;在形式上,叢書將線上資源與紙質圖書相結合,讀者在閱讀紙質圖書的同時可通過掃描文中二維碼瀏覽拓展閱讀文本、清晰圖片、照護及活動視頻等。
嬰幼兒保育與教育指導叢書0-3歲嬰幼兒營養與喂養/劉馨 目錄
一、嬰幼兒營養與科學喂養的意義
二、嬰幼兒生長發育
三、嬰幼兒營養需求
四、嬰幼兒喂養特點及科學喂養實施原則 第二章 孕期及哺乳期營養
一、孕期營養
二、哺乳期的飲食與營養 第三章 各年齡段嬰幼兒的飲食與喂養
第四章 一、0 ~ 1 歲嬰兒的飲食與喂養
二、1 ~ 2 歲幼兒的飲食與喂養
三、2 ~ 3 歲幼兒的飲食與喂養 第四章 嬰幼兒營養狀況評估及常見喂養問題的對策
一、兒童營養狀況評估
二、營養性疾病
三、飲食行為問題
嬰幼兒保育與教育指導叢書0-3歲嬰幼兒營養與喂養/劉馨 作者簡介
劉馨,北京師范大學學前教育研究所副教授,中國學前教育研究會學前兒童健康教育專業委員會副主任,中國標準化協會托育專業委員會副主任委員。參與中國標準化協會發布的團體標準《全日制嬰幼兒托育機構服務規范》(2018)的起草以及國家衛生健康委頒布的《托育機構管理規范(試行)》(2019)的研制等工作。主要研究領域 :學前兒童體育與健康教育、學前兒童衛生保健、0~3歲嬰幼兒保育與教育。主編的專業教材與著作有《學前兒童體育》《幼兒衛生保育教程(第2版)》《幼兒園健康教育資源•健康生活》《幼兒園健康教育資源•體育活動》《Research on the Development and Education of 0-3-year-Old Children in China》等。
本書作者:
楊海河,首都醫科大學附屬北京婦產醫院北京婦幼保健院,兒科主任醫師,從事兒科臨床、教學及兒童保健工作30余年。參與全日制院校《兒科學》教材、《年輕父母必讀》《科學育兒300問》等圖書編寫。
游川,首都醫科大學附屬北京婦產醫院北京婦幼保健院健康教育科主任,主任醫師,從事婦幼臨床及婦幼保健工作近30年。主編《北京市孕婦學校標準課件》《伴您度過孕產期》《40周同步胎教方案》等多部科普圖書,參與《健康大百科全書》等書編寫。
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