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茶在中國(guó):一部宗教與文化史:a religious and cultural history

包郵 茶在中國(guó):一部宗教與文化史:a religious and cultural history

出版社:中國(guó)工人出版社出版時(shí)間:2019-12-01
開本: 21cm 頁數(shù): 262頁
讀者評(píng)分:5分1條評(píng)論
本類榜單:文化銷量榜
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茶在中國(guó):一部宗教與文化史:a religious and cultural history 版權(quán)信息

  • ISBN:9787500872559
  • 條形碼:9787500872559 ; 978-7-5008-7255-9
  • 裝幀:平裝-膠訂
  • 冊(cè)數(shù):暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

茶在中國(guó):一部宗教與文化史:a religious and cultural history 本書特色

《茶在中國(guó):一部宗教與文化史》以一件日常商品和大眾飲品為切入點(diǎn),探索了封建中國(guó)早期到其后大約1800年的時(shí)段里,傳統(tǒng)中國(guó)宗教與文化變遷的概況。它追溯了飲茶從具有神話色彩的起源到19世紀(jì)的發(fā)展歷程,探討了宗教思想、機(jī)構(gòu)和人物是如何影響茶的故事,也考察了茶帶來的傳統(tǒng)習(xí)慣、審美、儀式、科學(xué)和知識(shí)觀念方面的變化。

茶在中國(guó):一部宗教與文化史:a religious and cultural history 內(nèi)容簡(jiǎn)介

《茶在中國(guó)》跨越了宗教研究與文化史的界限,廣征博引——詩歌、歷史記錄、儀式文獻(xiàn)、禪苑清規(guī)——其中有許多材料是首次被翻譯或分析。

茶在中國(guó):一部宗教與文化史:a religious and cultural history 目錄

**章 傳統(tǒng)中國(guó)作為宗教與文化商品的茶 茶的基本含義/ 006 茶葉的種植、加工與消費(fèi)/ 007 茶、酒及湯藥/ 010 被賦予“養(yǎng)生”符號(hào)的茶/Oil 何為“宗教與文化商品”? / 013 小結(jié)/019 第二章 茶葉的早期歷史:神話與現(xiàn)實(shí) 從“荼”到“茶”:唐以前對(duì)茶的稱謂/ 022 《僮約》與*早的茶之用/ 025 早期文獻(xiàn)中的茶/ 026 文化英雄神農(nóng)氏與茶的起源/ 028 中古志怪小說中神秘的茶/ 031 茶與道教神仙/ 036 作為佛門飲品的茶/ 038 小結(jié)/ 040 第三章 唐代的佛教與茶 《茶酒論》:茶與酒地位的爭(zhēng)論/ 045 酒:歷史、禮儀與酒令/ 046 作為奢侈品的茶/048 名酒及其社會(huì)效用/ 049 佛教與茶/ 049 作為非健康飲品的茶/051 醉酒的危險(xiǎn)/ 052 酒、文化與消費(fèi)/ 053 佛教的酒戒/ 055 敦煌寫本對(duì)酒的態(tài)度/ 057 佛教、茶與物質(zhì)文化/ 059 法門寺的皇家茶具/ 061 寺院茶文化與茶湯/ 066 茶百戲:如夢(mèng)幻泡影的佛教觀念/ 067 道教與茶:茶的生產(chǎn)力與創(chuàng)造力/ 068 小結(jié)/070 第四章 唐代茶詩 詩歌的新主題一 詩詠茶/073 茶詩中的宗教及美學(xué)意義/ 075 長(zhǎng)壽與成仙及茶的商品化/077 新的文化空間:寺院飲茶/080 茶與友誼,宴飲與送別/ 083 皎然詩歌中的茶與禪宗/ 085 盧仝《七碗茶詩》/ 089 白居易與日常茗飲中的茶詩/ 090 小結(jié)/093 第五章 茶圣陸羽:陸羽生平與作品的宗教色彩 歷史語境下的陸羽/ 095 陸羽生平的史料來源/ 098 陸羽的傳奇出身/ 099 陸羽寺院中的童年/101 少年成名:躋身精英文壇/103 陸羽南遷及《茶經(jīng)》初稿/ 103 《茶經(jīng)》的書寫與精英階層的認(rèn)同傳播/ 105 《茶經(jīng)》付梓及陸羽的晚年生活/107 《茶經(jīng)》的內(nèi)容與結(jié)構(gòu)/108 《茶經(jīng)》引發(fā)的茶文化浪潮/ 110 小結(jié)/ 113 第六章 宋代:驅(qū)乏提神、活躍社會(huì)的茶 北苑與精英書寫的宋代茶文化/117 寺廟“茶戶”與宋代茶的商業(yè)化/ 123 “點(diǎn)茶三昧”:禪僧日常生活中的茶/ 125 寺院的茶禮與湯禮/ 127 寺院里的湯藥/ 133 寺院茶會(huì)、湯會(huì)與世俗社會(huì)/ 134 小結(jié)/ 139 第七章 東傳日本:榮西《吃茶養(yǎng)生記》 《吃茶養(yǎng)生記》的研究方法/ 143 《吃茶養(yǎng)生記》概要/143 《吃茶養(yǎng)生記》的理論一空間、時(shí)間與五行/ 145 《吃茶養(yǎng)生記》中的疾病/149 小結(jié)/ 152 第八章 明清茶葉經(jīng)濟(jì)中的宗教與文化 明代名茶的品牌威力與佛門之茶/ 166 明代文人對(duì)茶的審美取向與宗教反思/170 茶、僧人與文人:儒與釋的交融/ 174 小結(jié)/185 第九章 結(jié)論 觀念/187 機(jī)構(gòu)/189 人物/190 注釋/193 參考文獻(xiàn)/ 229 索引/253
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茶在中國(guó):一部宗教與文化史:a religious and cultural history 作者簡(jiǎn)介

貝劍銘,加州大學(xué)洛杉磯分校(UCLA)博士,現(xiàn)為加拿大麥克馬斯特大學(xué)佛教與東亞宗教教授,麥克馬斯特大學(xué)佛教研究中心主任,中國(guó)中古宗教史學(xué)者。已發(fā)表關(guān)于中國(guó)佛教疑偽經(jīng)、茶和酒等主題的論文,著有Burning for the Buddha: Self-Immolation in Chinese Buddhism(University of Hawai‘i Press, 2007)。 譯者簡(jiǎn)介: 朱慧穎,南開大學(xué)歷史學(xué)博士,文博研究員,現(xiàn)供職于中國(guó)茶葉博物館。多年從事茶史研究與史著翻譯,已出版譯著《日本史》《麻風(fēng):一種疾病的醫(yī)療社會(huì)史》《十九世紀(jì)中國(guó)的鼠疫》,參編茶文化書籍《話說中國(guó)茶》《中國(guó)茶事大典》等。

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