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一口干!TRIOS 101 SHOTS

包郵 一口干!TRIOS 101 SHOTS

出版社:中國民族攝影藝術出版社出版時間:2019-11-01
開本: 22cm 頁數: 265頁
本類榜單:美食銷量榜
中 圖 價:¥76.7(7.1折) 定價  ¥108.0 登錄后可看到會員價
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一口干!TRIOS 101 SHOTS 版權信息

  • ISBN:9787512212312
  • 條形碼:9787512212312 ; 978-7-5122-1231-2
  • 裝幀:精裝
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

一口干!TRIOS 101 SHOTS 本書特色

本書由王靈安老師帶領臺灣著名TRIO調酒師團隊共同創作,精彩收錄了101杯充滿樂趣、讓你微醺的SHOT。書中包含11位TRIO調酒師的精彩酒譜分享,以圖解方式,清楚標示出酒譜風味分析與操作難易程度,做法簡單、好上手,自己在家就能調的101杯酒譜設計。

一口干!TRIOS 101 SHOTS 內容簡介

本書由王靈安老師帶領臺灣著名三重奏調酒師團隊共同創作,精彩收錄了充滿樂趣、讓你微醺的SHOT。書中包含TRIO調酒師的精彩酒譜分享,以圖解方式,清楚標示出酒譜風味分析與操作難易程度,讓自己在家就能調酒。 本書以伏特加、白蘭地、蘭姆酒、威士忌、琴酒、龍舌蘭等基酒進行分類,讀者可以選擇自己喜歡的基酒開始嘗試。書中還包括調酒的基礎常識,如調酒工具、調酒技法、酒杯種類、自制風味的介紹。

一口干!TRIOS 101 SHOTS 目錄

推開酒吧的門 工具 酒杯 調酒技法 TRIO自制風味 如何閱讀本書 吧臺后的靈魂人物——調酒師 VODKA/伏特加 TEA SHOT 醉伯爵 LONELY CHRISTMAS 寂寞圣誕夜 HOT COFffE 熱咖啡 SPARTA 斯巴達 GREEN MANGO 情人果 ACHAEAN'S GIFT 希臘禮物 UHE 烏梅 CHOCOLATE CAKE 巧克力蛋糕 DAYDREAM 白日夢 WHITE FOREST 白色森林 247 Zq小時,7天 CANDIEO APPLE 伊甸園 CANDIED PINEAPPLE 初夏 PEANUT COOKIE 沙漠綠洲 BIKINI 仲夏比基尼 COUNT RIDICULOUS 荒唐伯爵 MORNING 晨 BLACK PINK 黑色粉紅 GUT BLESS U! 腸胃棒棒 LADY IN THE MOON 嫦娥 PAAN 包葉仔 MEDUSA 蛇魔女 BUBBLE TEA 月牙泉 VANILLA SKY 香草天空 WALTZ FOR DEBBY 給黛比的華爾茲 MY LITTLE ORANGE 小橘寶 WOO WOO 黑澀會美眉 SWEET DREAMS甜美的夢 LOVE TEA HOUSE 茶點仔 ONCE AGAIN KELLY 凱莉我還要 BRANDY/白蘭地 CHEESE SHOT 奶酪 CARAMEL APPLE 焦糖蘋果 NIKOLASCHKA 尼可拉斯加 CHURCH 修道院 TAKE OFF 起飛 SUNDAY 星期日 PEAR SALAD 洋梨沙拉 B&B 寶馬與奔馳 POISONED APPLE毒蘋果 D-DAY 斷腸時 YELLOW MARTIN 福滿滿 RUN/朗姆酒 WHISKEY/威士忌 GIN/琴酒 TEQUILA/龍舌蘭 OTHERS/其他 索引
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一口干!TRIOS 101 SHOTS 作者簡介

TRIO 三重奏,是臺北著名的微醺小酒館,無論白天或黑夜、咖啡或調酒,在這里可以享受到最放松的氛圍,與最療愈的好酒。

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