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茶學名師拾遺 版權信息
- ISBN：9787109262942
- 條形碼：9787109262942 ; 978-7-109-26294-2
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
茶學名師拾遺 內容簡介
本書主要回憶了我國*著名的幾位茶學名師一些鮮為人知的經歷: 1.吳覺農: 吳覺農首創茶葉專業在復旦大學 ; 吳覺農的科技興茶思想。2.陳椽: 陳椽是我國現代高等茶業教育奠基者之一 ; 陳椽經歷了政治運動 ; 陳椽致力茶業科學研究, 推動茶業科學和茶葉生產發展 ; 陳椽心系福建故鄉, 情牽茶緣 ; 陳椽辛勤耕耘, 譽滿海內外 ; 陳椽身系茶農, 大力開發名優茶, 為茶區脫貧致富貢獻力。3.莊晚芳: 莊晚芳是中國茶樹栽培學科的主要奠基人之一。4.王澤農: 王澤農是我國茶葉生化創始人。5.張天福: 張天福是中國現代十大茶業專家之一。
茶學名師拾遺 目錄
總序 姚國坤
序 夏濤
吳覺農
陳椽
莊晚芳
王澤農
張天福
附錄
一、王鎮恒傳略 丁以壽
二、王鎮恒：治學教育，茗牽一生 鄭博文
序 夏濤
吳覺農
陳椽
莊晚芳
王澤農
張天福
附錄
一、王鎮恒傳略 丁以壽
二、王鎮恒：治學教育，茗牽一生 鄭博文
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