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全家人營養早餐周計劃 版權信息
- ISBN：9787518061419
- 條形碼：9787518061419 ; 978-7-5180-6141-9
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
全家人營養早餐周計劃 本書特色
早餐是目前飲食這一分類中較受關注的一個點，本書打破市場上很多早餐圖書按照食物品種進行分類的方式，采用一周不重樣的早餐搭配的形式，免去讀者在閱讀時選擇的麻煩，直接給出每日早餐的營養搭配方案；餐品選擇上不局限于中式早餐，西式早餐也有很多介紹；同時又考慮到家人中的特殊人群的特殊需求，如對營養需要很大的兒童，對熱量攝有要求的減肥的人群，以及適合亞健康人群的早餐等，內容全面，營養搭配合理、靈活多樣。
全家人營養早餐周計劃 內容簡介
早餐是目前飲食這一分類中較受關注的一個點，本書打破市場上很多早餐圖書按照食物品種進行分類的方式，采用一周不重樣的早餐搭配的形式，免去讀者在閱讀時選擇的麻煩，直接給出每日早餐的營養搭配方案；餐品選擇上不局限于中式早餐，西式早餐也有很多介紹；同時又考慮到家人中的特殊人群的特殊需求，如對營養需要很大的兒童，對熱量攝有要求的減肥的人群，以及適合亞健康人群的早餐等，內容全面，營養搭配合理、靈活多樣。
全家人營養早餐周計劃 目錄
** 章
早起10 分鐘，
用愛心為家人做早餐
早餐的重要性 / 2
不吃早餐的危害 / 2
危害1：影響大腦活動，易疲勞、遲鈍 / 2
危害2：易患胃炎、胃潰瘍等胃部疾病 / 2
危害3：易患膽結石 / 2
營養早餐應如何搭配 / 2
短時間內做一頓豐盛早餐的小技巧 / 2
自制醬料 / 5
常備市售醬料 / 6
如何用半成品制作美味早餐 / 7
第2 章
中西式營養早餐
中式早餐搭配要點 / 10
一周早餐搭配方案 / 11
一周早餐需要準備的食材 / 11
周一早餐 中式大飯團+ 海帶味噌湯 / 12
周二早餐 XO 醬炒面+ 白灼秋葵 / 14
周三早餐 鮮蝦云吞面+ 酸辣木耳 / 16
周四早餐 蝦仁蒸腸粉+ 香菇火腿粥 / 18
周五早餐 抱蛋煎餃+ 蔥油萵筍 / 20
周六早餐 自制白饃+ 玉米蘿卜湯 / 22
周日早餐 牛肉窩蛋飯+ 雪蟹裙帶菜湯 / 24
西式早餐搭配要點 / 26
一周早餐搭配方案 / 27
一周早餐需要準備的食材 / 27
周一早餐 松子蝦仁羅勒意面+ 冷萃奶油摩卡 / 28
周二早餐 火腿士多+ 港式經典奶茶 / 30
周三早餐 墨西哥雞肉卷+ 檸檬蘇打水 / 32
周四早餐 焗烤肉丸三明治+ 青檸百香果茶 / 34
周五早餐 吐司口袋餅+ 柳橙山藥沙拉 / 36
周六早餐 白醬意大利面+ 香蕉葡萄柚汁 / 38
周日早餐 焗烤全麥吐司+ 繽紛蛋沙拉 / 40
第3 章
不同人群的營養早餐
三口之家的早餐搭配要點 / 44
一周早餐搭配方案 / 45
一周早餐需要準備的食材 / 45
周一早餐 椒鹽奶酪烤饅頭+ 芙蓉蛋湯 / 46
周二早餐 咖喱羊肉卷餅+ 油菜大米粥 / 48
周三早餐 茄子肉醬蓋飯+ 白灼芥藍 / 50
周四早餐 臘腸芹菜炒面+ 白菜椒香蛋湯 / 52
周五早餐 排骨大包+ 玉米糝粥 / 54
周六早餐 健康油條+ 南瓜紅棗甜湯 / 56
周日早餐 芝麻小燒餅+ 黃瓜蝦仁蛋湯 / 58
孩子的早餐搭配要點 / 60
一周早餐搭配方案 / 61
一周早餐需要準備的食材 / 61
周一早餐 噴香肉龍+ 小米綠豆粥 / 62
周二早餐 蔬果飯團+ 荸薺白蘿卜粥 / 64
周三早餐 芒果鮮蝦吐司+ 南瓜番茄疙瘩湯 / 66
周四早餐 奶酪煎蛋卷+ 橙香酸奶 / 68
周五早餐 肉松玉米蛋餅+ 春雨沙拉 / 70
周六早餐 香脆田園漢堡+ 葡萄哈密瓜奶 / 72
周日早餐 肉丸奶酪焗飯+ 水果酸奶沙拉 / 74
減肥早餐搭配要點 / 76
一周早餐搭配方案 / 77
一周早餐需要準備的食材 / 77
周一早餐 煙熏三文魚黃瓜花沙拉+ 秋葵蛋羹 / 78
周二早餐 白玉菇意面+ 油淋秋葵 / 80
周三早餐 茄子雞肉沙拉+ 百香果酸奶 / 82
周四早餐 洋蔥海苔飯卷+ 冰草鮮蝦沙拉 / 84
周五早餐 吐司培根蛋+ 鮮榨橙汁 / 86
周六早餐 牛油果雞肉卷+ 芥菜粥 / 88
周日早餐 茼蒿土豆糙米飯團+ 雞肉藕片沙拉 / 90
美白養顏早餐搭配要點 / 92
一周早餐搭配方案 / 93
一周早餐需要準備的食材 / 93
周一早餐 金*魚沙拉堡+ 酸奶思慕雪 / 94
周二早餐 蝦仁青菜煎+ 蜂蜜青檸飲 / 96
周三早餐 牛油果拌面+ 獼猴桃酸奶果昔 / 98
周四早餐 考伯沙拉+ 香蕉牛奶 / 100
周五早餐 鮮蝦法棍塔+ 田園沙拉 / 102
周六早餐 香松蝦飯卷+ 梨藕美白湯 / 104
周日早餐 繽紛三明治卷+ 水果酸奶 / 106
第4 章
亞健康人群的營養早餐
高血糖人群早餐搭配要點 / 110
一周早餐搭配方案 / 111
一周早餐需要準備的食材 / 111
周一早餐 雜糧粉蒸時蔬+ 西瓜皮排骨湯 / 112
周二早餐 蘑菇鮮豆蕎麥面+ 黃瓜檸檬汁 / 114
周三早餐 燕麥南瓜白菜粥+ 甘藍拼盤 / 116
周四早餐 南瓜紅棗發糕+ 青椒炒蛋 / 118
周五早餐 三文魚牛油果卷+ 藍莓雞肉沙拉 / 120
周六早餐 茄子蛋餅+ 涼拌香椿 / 122
周日早餐 韭菜蝦仁餛飩+ 果仁菠菜 / 124
高血脂人群早餐搭配要點 / 126
一周早餐搭配方案 / 127
一周早餐需要準備的食材 / 127
周一早餐 雙花三文魚沙拉+ 牛油果雞蛋吐司 / 128
周二早餐 鮮蝦生菜包飯+ 烤南瓜 / 130
周三早餐 三文魚梅子茶泡飯+ 洋蔥木耳拌苦瓜 / 132
周四早餐 秋葵火腿炒飯+ 海參蛋羹 / 134
周五早餐 胡蘿卜素餡餅+ 牛奶杏仁豆漿 / 136
周六早餐 蔓越莓核桃玉米發糕+ 秋葵炒蝦仁 / 138
周日早餐 香脆家常餅+ 銀耳鵪鶉蛋湯 / 140
高血壓人群早餐搭配要點 / 142
一周早餐搭配方案 / 143
一周早餐需要準備的食材 / 143
周一早餐 茄丁肉末拌面+ 蘿卜牛腱湯 / 144
周二早餐 蝦仁烘蛋貝果+ 白灼蘆筍 / 146
周三早餐 煎三文魚土豆餅+ 圓白菜炒蛋 / 148
周四早餐 雞肉窩蛋+ 西藍花梨汁 / 150
周五早餐 日式醬油炒面+ 蘋果玉米沙拉 / 152
周六早餐 鵪鶉蛋蕎麥面+ 西柚雞肉沙拉 / 154
周日早餐 南瓜椒鹽發面餅+ 蝦仁豆腐湯 / 156
貧血人群早餐搭配要點 / 158
一周早餐搭配方案 / 159
一周早餐需要準備的食材 / 159
周一早餐 老北京門釘肉餅+ 胡蘿卜瘦肉湯 / 160
周二早餐 紫米粢飯團+ 酸梅藕片 / 162
周三早餐 烤雞肉三明治+ 花生酸奶蘋果 / 164
周四早餐 金*魚三明治+ 蔬菜沙拉 / 166
周五早餐 紫薯發糕+ 番茄玉米豬肝湯 / 168
周六早餐 奶酪烘蛋+
展開全部
全家人營養早餐周計劃 作者簡介
作者簡介：李月英，資深生活圖書類策劃、出版人，美食愛好者，中央電視臺《回家吃飯》常駐嘉賓。出版有《10分鐘花樣早餐》、《10分鐘全家營養早餐》、《給全家人的10分鐘營養早餐》等圖書。
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