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包郵 無(wú)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品開(kāi)發(fā)技巧與實(shí)踐
作者：靖會(huì)佐建鋒
開(kāi)本：
16開(kāi)
頁(yè)數(shù)：
184
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無(wú)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品開(kāi)發(fā)技巧與實(shí)踐 版權(quán)信息
- ISBN：9787521411645
- 條形碼：9787521411645 ; 978-7-5214-1164-5
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：>>
無(wú)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品開(kāi)發(fā)技巧與實(shí)踐 本書特色
1 本書的內(nèi)容包括以下板塊：特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品國(guó)內(nèi)現(xiàn)狀和應(yīng)用、國(guó)外公司產(chǎn)品的比較和分析、家庭腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的對(duì)比、特殊醫(yī)學(xué)配方食品開(kāi)發(fā)的案例研究，通過(guò)以上各部分內(nèi)容對(duì)中國(guó)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的未來(lái)和發(fā)展方向進(jìn)行總結(jié)。
無(wú)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品開(kāi)發(fā)技巧與實(shí)踐 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書的內(nèi)容包括以下板塊：特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品靠前現(xiàn)狀和應(yīng)用、國(guó)外公司產(chǎn)品的比較和分析、家庭腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的對(duì)比、特殊醫(yī)學(xué)配方食品開(kāi)發(fā)的案例研究，通過(guò)以上各部分內(nèi)容對(duì)中國(guó)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的未來(lái)和發(fā)展方向進(jìn)行總結(jié)。
無(wú)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品開(kāi)發(fā)技巧與實(shí)踐 目錄
**章 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品概述
**節(jié) 國(guó)外特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的發(fā)展史
第二節(jié) 我國(guó)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的發(fā)展史
一、臨床經(jīng)驗(yàn)積累
二、法規(guī)制定
三、產(chǎn)品發(fā)展
第三節(jié) 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的分類及特點(diǎn)
一、按照產(chǎn)品的應(yīng)用方式或服務(wù)對(duì)象分類
二、按照配方營(yíng)養(yǎng)素特征進(jìn)行分類
第四節(jié) 歐美特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的法規(guī)
一、美國(guó)醫(yī)用食品發(fā)展摘錄
二、FDA有關(guān)醫(yī)用食品的指南問(wèn)答
三、歐洲腸內(nèi)腸外營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)有關(guān)臨床營(yíng)養(yǎng)的解讀
第五節(jié) 發(fā)展特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的意義
一、降低死亡率
二、降低并發(fā)癥發(fā)病率
三、增加或者維持體重及改變身體組成
四、節(jié)約治療成本
第六節(jié) 《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊(cè)管理辦法》及部分解讀
第二章 國(guó)外特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的比較和分析
**節(jié) 英國(guó)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品消費(fèi)數(shù)據(jù)比較分析
第二節(jié) 紐迪希亞產(chǎn)品分析
第三節(jié) 費(fèi)森尤斯卡比產(chǎn)品分析
一、管飼型（TF）產(chǎn)品介紹
二、口服營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑（ONS）產(chǎn)品介紹
第三章 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的臨床應(yīng)用
**節(jié) 營(yíng)養(yǎng)不良及蛋白質(zhì)-能量營(yíng)養(yǎng)不良
一、營(yíng)養(yǎng)不良
二、蛋白質(zhì)-能量營(yíng)養(yǎng)不良
第二節(jié) 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的臨床應(yīng)用
一、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的適應(yīng)證
二、腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的并發(fā)癥及其處理方式
三、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的應(yīng)用策略
四、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的配方選擇
五、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品使用路徑的選擇
第三節(jié) 家庭腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的意義
第四節(jié) 家庭腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的適應(yīng)證及支持途徑
一、HEN適應(yīng)證
二、HEN支持路徑
第五節(jié) 家庭腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)實(shí)施時(shí)的注意事項(xiàng)
一、患者的耐受性
二、HEN能否滿足或者維持患者的營(yíng)養(yǎng)需求？
三、HEN能否改善或者提高患者的生活質(zhì)量？
四、HEN能否延長(zhǎng)患者生存時(shí)間？
第六節(jié) 家庭腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的現(xiàn)狀和需求
一、HEN的現(xiàn)狀
二、HEN的發(fā)展
第四章 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的研發(fā)策略
**節(jié) 整蛋白型特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的案例研究
一、文獻(xiàn)檢索
二、配方設(shè)計(jì)
三、乳劑型特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品工藝研究
第二節(jié) 非全營(yíng)養(yǎng)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的案例研究
一、脂肪組件
二、蛋白質(zhì)組件
三、非全營(yíng)養(yǎng)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的開(kāi)發(fā)
第三節(jié) 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品開(kāi)發(fā)的建議
一、制約我國(guó)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品發(fā)展的因素
二、開(kāi)發(fā)建議
第五章 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的臨床應(yīng)用創(chuàng)新及市場(chǎng)
**節(jié) 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的臨床創(chuàng)新和意義
第二節(jié) 臨床精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)的實(shí)施
第三節(jié) 臨床營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新的經(jīng)濟(jì)學(xué)分析
一、降低患者醫(yī)療成本
二、產(chǎn)品價(jià)值再提升
三、推動(dòng)產(chǎn)品創(chuàng)新，創(chuàng)造新的價(jià)值
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