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飲食生活新提案:啤酒原來是這么回事兒 版權信息
- ISBN:9787521701616
- 條形碼:9787521701616 ; 978-7-5217-0161-6
- 裝幀:精裝本
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
飲食生活新提案:啤酒原來是這么回事兒 本書特色
《啤酒原來是這么回事兒》是一本針對啤酒入門愛好者所作的書籍,講述了啤酒酒廠成立的歷史、釀制啤酒的各種技術和傳奇故事。此外,作者還將為讀者介紹品酒的方法、如何購買啤酒并認識各種啤酒。該書還配有詳盡的內容和精美的配圖,可令讀者充分了解啤酒的優良傳統和悠久歷史,體會啤酒帶給生活的美味和幸福感。
飲食生活新提案:啤酒原來是這么回事兒 內容簡介
本書是一本精美的啤酒手繪全書,講述了啤酒酒廠成立的歷史、釀制啤酒的技術和傳奇故事,以及各國啤酒產地與風格。此外,作者還將為讀者介紹品酒的方法、如何購買啤酒并認識各種啤酒。本書詳盡的內容配合精美的配圖,可令讀者充分了解啤酒的優良傳統和悠久歷史,體會啤酒帶給生活的美味和幸福感。
飲食生活新提案:啤酒原來是這么回事兒 目錄
第二章 啤酒到底怎么買?
第三章 啤酒到底怎么喝?
第四章 品嘗與欣賞啤酒
第五章 啤酒風格知多少
第六章 啤酒的世界版圖
第七章 啤酒如何搭配佳肴?
第八章 附錄
飲食生活新提案:啤酒原來是這么回事兒 作者簡介
吉雷克·奧貝爾(Guirec Aubert)
本業為記者,求學時期在阿爾薩斯攻讀生物學,喝了不少難喝的啤酒,因此更渴望尋找美味的啤酒。2008年,他來到巴黎,發現精釀啤酒這個新世界,從此一發不可收拾。2013年創辦了啤酒大師講習班,目的是為了讓更多人領略啤酒的魅力與奧妙。另著有《釀啤酒的藝術》一書。
繪者:亞尼斯•瓦盧西克斯(Yannis Varoutsikos)
法國新生代插畫家、平面設計師,畫風自由多元,深受年輕人喜愛。
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