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茶生活 版權(quán)信息
- ISBN:9787302520368
- 條形碼:9787302520368 ; 978-7-302-52036-8
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
茶生活 本書特色
《茶生活》以“趣茶·茶趣”“說茶·茶說”“思茶·茶思”“悟茶·茶悟”四章,記錄茶帶給作者的樂趣和感受,所引發(fā)的思考和領(lǐng)悟;記錄了茶與作者的相遇、相識、相知、相宜、相樂。其中,“趣茶·茶趣”記錄了作者在茶中所獲得的樂趣,以及作者遇到的那些有趣的茶;“說茶·茶說”記錄了作者對茶的體驗(yàn)、感受和認(rèn)知;“思茶·茶思”記錄了作者因茶引發(fā)的對人生和社會的思考,以及作者對茶的思念和思考;“悟茶·茶悟”記錄了作者在茶的啟發(fā)下,對人生和社會的領(lǐng)悟,以及對茶的感悟和領(lǐng)悟。
茶生活 內(nèi)容簡介
《茶生活》以“趣茶·茶趣”“說茶·茶說”“思茶·茶思”“悟茶·茶悟”四章,記錄茶帶給作者的樂趣和感受,所引發(fā)的思考和領(lǐng)悟;記錄了茶與作者的相遇、相識、相知、相宜、相樂。其中,“趣茶·茶趣”記錄了作者在茶中所獲得的樂趣,以及作者遇到的那些有趣的茶;“說茶·茶說”記錄了作者對茶的體驗(yàn)、感受和認(rèn)知;“思茶·茶思”記錄了作者因茶引發(fā)的對人生和社會的思考,以及作者對茶的思念和思考;“悟茶·茶悟”記錄了作者在茶的啟發(fā)下,對人生和社會的領(lǐng)悟,以及對茶的感悟和領(lǐng)悟。
茶生活 目錄
**章 趣茶·茶趣 1
茶趣·趣茶 1
水是茶之魂 8
三個“有點(diǎn)”喝巖茶 16
巖茶畫 22
茶 寵 26
巖茶十件 30
老茶與陳茶 34
正山堂紅茶 42
我記憶中的那些鐵觀音茶 44
有一種普洱是茶膏 47
白茶:寒性的隨和 50
鮮柔的黃茶 55
茉莉花茶 58
當(dāng)西湖龍井茶進(jìn)入菜譜 61
防風(fēng)茶 64
黑茶:遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的漂泊 67
妙趣無窮的少數(shù)民族茶飲 71
笑意盈盈外國茶 75
第二章 說茶·茶說 83
茶說·說茶 83
安吉白茶:白娘子傳奇 86
越玉蘭香茶:松林秋陽 90
武夷星·醉海棠:詩意生活 93
其云·手工朝陽:奢靡十里洋場夜上海 96
幔亭·肉桂:兄弟之情 99
青獅巖·老樅水仙:陌上花開 102
大坑口·牛欄坑肉桂:牽手 107
天沐·老樹梅占:春梅報喜 113
正山堂·正山小種野茶:紅茶非紅塵 116
曦瓜三款:從小愛到大愛 119
天心寺·白雞冠:鮮活的生命 124
石丐石乳:桂子飄香,與君同樂 126
金油滴:英雄 130
名款·雀舌:俏丫環(huán) 136
玉女劍:俠女柔情 138
第三章 思茶·茶思 141
茶思·思茶 141
空谷幽蘭 146
天心禪寺大紅袍 149
瑞泉號:老頑童 153
寬廬之水仙巖茶:儒將 156
白芽奇蘭 159
漳平水仙 162
竹葉青(品味) 166
正山堂·金駿眉 169
中國夢 173
老朱婆 176
玉女袍·木箱陳茶 181
四大名樅 184
女性主義者論喝茶 191
茶研究應(yīng)具備的三個重要視角 197
當(dāng)社會學(xué)家在一起喝茶 203
第四章 悟茶·茶悟 209
茶悟·悟茶 209
吃茶去 214
金佛 219
牛首 222
老壽星 225
走馬樓·老樅 228
50 年陳茶大紅袍 232
瑞泉·300 年老樅水仙 234
福州茉莉花茶 238
酥油茶 242
武夷巖茶之泡茶技與道 247
在武夷巖茶制作工藝傳承人處喝巖茶 257
巖茶的一生 266
喝茶七境界 271
茶:生活文化化,文化生活化 273
附錄 中國社會學(xué)會生活方式研究專業(yè)委員會茶生活論壇簡介 279
后 記 281
茶生活 作者簡介
王金玲,浙江省社會科學(xué)院研究員;全國婦聯(lián)、中國婦女研究會“婦女/性別研究與培訓(xùn)基地(浙江省社會科學(xué)院)”主任;中國社會學(xué)會副會長;中國婦女研究常務(wù)理事;中國婚姻家庭研究會常務(wù)理事;中國人權(quán)研究會理事;中國性學(xué)會理事;亞洲生命倫理學(xué)學(xué)會會員;國際女性主義倫理學(xué)學(xué)會會員、國際女性社會學(xué)專家委員會成員;中國社會學(xué)會生活方式研究專業(yè)委員會茶生活論壇負(fù)責(zé)人;曾任浙江社會科學(xué)院副廳級巡視員、社會學(xué)所所長,婦女&家庭研究中心主任;2005年獲浙江省宣傳系統(tǒng)“五個一批”人才稱號(第一批),2007年獲“浙江省有突出貢獻(xiàn)中青年專家”稱號,2008年入選國務(wù)院特殊津貼專家。
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